Сусамът и сусамовото масло, направени от него, имат многобройни хранителни свойства, благодарение на които са били използвани в медицината, козметиката и кулинарията ...…
Прочетете ПовечеКакво ядеш 2025, Януари
Лечебните свойства на маковото семе са били известни още в древността. По това време беше открито, че маковото семе е не само добавка към храната, но и основа за производството на лекарства. Ws ...…
Прочетете ПовечеОризът и неговите хранителни свойства са известни на половината свят. В Азия оризът е колкото хляба и картофите в Европа. Оризът е включен в диета без глутен и всички ...…
Прочетете ПовечеКориандърът е растение, което е намерило основната си употреба в кулинарията. Малко хора знаят, че има здравословни свойства, които отдавна се използват в медицината ...…
Прочетете ПовечеПъпешът е плод, чиито свойства и хранителни стойности трябва да бъдат оценени особено от хората, борещи се с хипертония и атеросклероза. Пъпешът предотвратява оставянето му ...…
Прочетете ПовечеПиперът е подправка, която е широко използвана в кухнята. Малко хора знаят, че пиперът има и лечебни свойства. Укрепва имунитета, подпомага работата на ...…
Прочетете ПовечеКърито е много ароматна подправка, по-специално смес от подправки, която идва от индийската кухня. Най-популярното ястие с добавянето му е може би ...…
Прочетете ПовечеЗвезден анасон е подправка, която - поради лечебните си свойства - се използва не само в готвенето, но и в медицината ...…
Прочетете ПовечеХранителната стойност на картофите е подценена. Това е грешка. Знаете ли, че картофите имат повече витамин С от ябълките и тиквата и имат повече витамин С от тиквичките? Те също имат ...…
Прочетете ПовечеЛичи е екзотично растение, чиито хранителни свойства са оценени от самите китайски императори. Те вярвали, че пресният плод личи им дава сила и подобрява настроението им. Ко ...…
Прочетете ПовечеМангото е екзотичен плод, чиито свойства и хранителни стойности са били оценени още преди 4 хиляди години в Индия. Достига до Европа през 16-ти век, но едва наскоро ...…
Прочетете ПовечеМного поляци не могат да си представят традиционен неделен обяд без свинска пържола, но в същото време свинското се счита за тлъсто и нездравословно. Свинско филе, врат ...…
Прочетете ПовечеСкариди, миди, омари, октопод и калмари са популярни морски дарове. Някои хора ги харесват, други се страхуват дори да ги опитат. И си заслужава! Морските дарове имат n ...…
Прочетете ПовечеСкаридите се ценят не само заради вкуса си. Скаридите имат многобройни свойства и хранителни ползи, като същевременно са с ниско съдържание на калории. Скаридите влияят положително ...…
Прочетете ПовечеЯдливите кестени се използват предимно в кухнята. Най-известните са печени кестени, които можете да си купите по френските или италианските улици ...…
Прочетете ПовечеДинята е 92 процента вода и е с ниско съдържание на витамини и минерали. Дините обаче се ценят заради други свойства - високо съдържание ...…
Прочетете ПовечеМорковите са зеленчук, чиито лечебни свойства и хранителни стойности се определят от витамини, минерали и антиоксиданти. Сред последните, един от ...…
Прочетете ПовечеФъстъците (фъстъци) или популярните фъстъци имат уникални свойства и хранителна стойност. На първо място, те съдържат най-много протеин от въшки ...…
Прочетете ПовечеМесото съдържа много нездравословни мазнини, но в същото време е чудесен източник на ценни протеини и желязо. Струва си да ги ядете, но не всички - по-добре е да изберете пилешко ...…
Прочетете ПовечеКрушите са плодове, чиито свойства и хранителни стойности не могат да бъдат надценени. Крушите, като един от малкото плодове, съдържат йод - минерал, който влияе положително ...…
Прочетете ПовечеЧерешите са плодове, чиито хранителни и лечебни свойства отдавна се използват в традиционната народна медицина, вкл. за облекчаване на заболявания на пикочния мехур урина ...…
Прочетете ПовечеКетчупът е един от основните студени сосове. Незаменим за сандвичи, препечени филийки, меса, някои го сипват върху пържени картофи. Вместо да купува, той е по-добре произведен ...…
Прочетете ПовечеКазват, че шоколадът е сладка дрога. И всъщност можете да се пристрастите към шоколада. Обичаме го заради прекрасния му вкус и мирис. Но също и защото коригира n ...…
Прочетете ПовечеНека не съжаляваме за марулята. Хората, които ядат много зеленолистни зеленчуци, боледуват по-рядко, слаби са и имат хубав тен. Марулята е здравословна и много вкусна ...…
Прочетете ПовечеСоята и продуктите от нея се използват не само в кулинарията, но и в медицината, тъй като соята има много здравословни свойства и хранителни стойности. соеви зърна ...…
Прочетете ПовечеХерингите, независимо дали са в сметана, олио, оцет или кашубски стил, имат много свойства и хранителни стойности. Херингите са богат източник на бяло ...…
Прочетете ПовечеГрахът е бобово растение, чиято хранителна стойност и здравословни свойства са били оценени за първи път в Близкия изток - откъдето вероятно идва - и само ...…
Прочетете ПовечеОвес - зърнената култура, от която се приготвят ядки и овес - освен хранителни и лечебни свойства, той има и козметични свойства. И овесена каша с причина ...…
Прочетете ПовечеМедът с канела е комбинация от два продукта със страхотни лечебни свойства. Полезните за здравето и козметичните свойства на тази смес са известни с ...…
Прочетете ПовечеАнгличаните казват: яжте по една ябълка на ден и изобщо няма да имате нужда от лекар. Нашите диетолози препоръчват да ядете поне две ябълки на ден --...…
Прочетете Повече