Калият е един от електролитите. Заедно с натрия определя правилното функциониране на всяка клетка в тялото и поддържането на жизнените функции. Следователно неговата концентрация ...…

Какво да ядем, за да не натоварваме черния дроб? Изберете печена треска с копър и босилек, варени картофи и салата от цикория и круши. Проверете как да приготвите t ...…

Тинктурата от дюля, приготвена на спирт, е идеална за студените есенни и зимни дни. Съдържа много витамин С и е страхотен затоплящ.…

Плодовият чай е вкусен и перфектно утолява жаждата - затова е трудно да се намери някой, който да не го пие поне веднъж в живота си. Много хора го пият редовно и ...…

Чаят е почти полска национална напитка - ние сме на 3-то място сред всички европейски страни, които обичат чая (повече от тази напитка можете да намерите ...…

Над 67% от поляците вярват, че свинското месо е вкусно, но само 30% (1) го смятат за здравословно. Попитахме диетолог Дорота Особка, завършила Wydawnictwo ...…

Лукът е ценен от векове заради своите лечебни свойства. Лукът е богат на бактерицидни вещества и витамин С, което го прави добър ...…

Хрянът има множество лечебни свойства, но малцина знаят за тях, така че се използва предимно в кухнята, главно като великденска подправка. ...…

Кофеинът е най-популярният естествен стимулант. Намира се не само в кафе на зърна, какаови зърна, плодове гуарана, чаени листа и холи ...…

Хранителни молци са нахлули в кухнята ви и не знаете как да се отървете от тях? Достатъчно е да опитате доказани домашни средства за борба с тези досадни насекоми. Като cr ...…

Маслото от гроздови семки се получава чрез извличане от натрошени семена, които са отпадъчен продукт при производството на вино. Също така и маслото от семена повече ...…

Слънчогледовото масло е едно от най-популярните растителни масла в Полша. Обикновено се смята, че е много здравословен, така че е намерил широк спектър от приложения ...…

Въглехидратите играят много важни функции в човешкото тяло. Разберете какво съдържат въглехидратите.…

Магнезият е от голямо значение за здравето. Магнезият е отговорен за много процеси в тялото. Неговият дефицит се проявява, inter alia, в потрепване на клепачите и мускулни спазми. Какви са свойствата на магнезия, какви са симптомите на магнезиев дефицит, какви са ефектите от излишъка на този елемент?…

Какво е глюкоза? Глюкозата е съединение, което принадлежи към простите захари (монозахариди), а именно хексозите. Какво друго си струва да знаете за глюкозата? Вижте го!…

Нишестето е растителна субстанция, принадлежаща към групата на въглехидратите. Естествено срещащото се нишесте е хранително вещество, което осигурява сложни въглехидрати...…

Протеинът е едно от основните хранителни вещества. Неговото снабдяване е необходимо за правилното функциониране на организма, тъй като протеините в различни sp ...…

Какво представляват въглехидратите? Защо не си струва да премахнете въглехидратите от ежедневната диета? Здравните експерти са съгласни, че въглехидратите са основните ...…

Триптофанът е есенциална аминокиселина, която тялото не може да произвежда самостоятелно и трябва да се доставя с храната. Отговаря за правилното функциониране на нервната система ...…

Чесънът е абсолютен лидер в света на лечебните растения: той е естествен антибиотик, инхибира растежа на бактериите и се бори с инфекциите. Проверете свойствата на чесъна.…

Джинджифилът е едно от онези растения, без които много нации не могат да си представят живота си. Лечебните свойства на джинджифила са широко използвани в Азия. За всички ...…

Колко витамин С има лимонът? А възможно ли е да се засили устойчивостта на организма към настинки, грип и сезонни инфекции чрез консумация на лимони? Лимонът стимулира секрецията на ензими ...…

Растителното масло е мазнина. Но този е изключително здравословен, защото съдържа ненаситени мастни киселини. В допълнение към традиционното рапично и слънчогледово масло, днес можете да ...…

Препоръчваме ви да печете във фолио. Ястията, приготвени по този начин, са вкусни, ароматни, сочни и здравословни. Печенето във фолио е като задушаване в собственото ви готвене ...…

Приготвянето на пара е най-здравословният начин за приготвяне на храна. По време на традиционното готвене някои от ценните хранителни вещества се прехвърлят във водата, която вие...…

Зеленчуците имат много свойства и много хранителни ползи - те могат да помогнат за предотвратяване на много заболявания като инфаркти, инсулти и дори рак. Следователно в ...…

Плодовете съдържат хранителни вещества и витамини, необходими за правилното функциониране на организма. Плодовете за отслабване не са мит. Някои видове плодове ...…

Има много видове пшенично брашно: брашно за тарт, брашно от крупчатка, брашно за сито, пълнозърнесто брашно. Няма значение кое брашно използвате за приготвяне на хляб, бисквитено тесто, паста или пица ...…

Елда, ечемик, грис или просо... Много видове шрот и всички те съдържат ценни минерали, витамини и фибри. И въпреки че старата поговорка казва ...…

Диетичните фибри (наречени диетични фибри) имат положителен ефект не само върху храносмилателната система. Защо иначе си струва да посегнете към продукти, богати на фибри?…