Август е истинско богатство от благословии! Той е дори по-изобилен в разнообразие от зеленчуци и плодове от юли. През август преобладават предимно нощните и тиквените зеленчуци – краставици, тиквички, домати, чушки, тикви и много други. Ето списък с 18 сезонни зеленчуци за август.
Повечето от тях могат да бъдат закупени в магазина, независимо от сезона. Въпреки това си струва да запомните, че нищо не може да замени пресните зеленчуци и плодове.
Сезонните зеленчуци са отличен източник на витамини, микроелементи и антиоксиданти, които са от съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло. Освен това те добавят разнообразие не само по отношение на вкус или хранителна стойност, но и цвят на чинията. Богат избор от зеленчуци, налични през август, означава, че в кухнята няма място за скука.
Ето списък с 18 сезонни зеленчуци за август
Вижте галерията от 18 снимки