Въпреки че рапицата цъфти жълто, тя има черни семена. От тях се пресова едно от най-здравословните масла в света. За съжаление, рапичното масло не е много приемливо ...…
Прочетете ПовечеКакво ядеш 2025, Януари
Хлябът е хранителен продукт, изпечен от тесто, приготвено от брашно, вода и сол, което е отгледано по биологичен начин с помощта на мая или квас. Пшеничен хляб ...…
Прочетете ПовечеСтрува ли си да се ядат гъби? Лисички, гъби, пеперуди, манатарки, хвърчила – поляците харесват гъби, познават ги добре и ги берат често. Само вкусни ли са или различни...…
Прочетете ПовечеМакароните са много проста идея за бърз обяд или вечеря. Най-често се приготвя със спанак, пиле, риба тон и др. Разберете ...…
Прочетете ПовечеДиетичните фибри (наречени диетични фибри) имат положителен ефект не само върху храносмилателната система. Защо иначе си струва да посегнете към продукти, богати на фибри?…
Прочетете ПовечеЕлда, ечемик, грис или просо... Много видове шрот и всички те съдържат ценни минерали, витамини и фибри. И въпреки че старата поговорка казва ...…
Прочетете ПовечеИма много видове пшенично брашно: брашно за тарт, брашно от крупчатка, брашно за сито, пълнозърнесто брашно. Няма значение кое брашно използвате за приготвяне на хляб, бисквитено тесто, паста или пица ...…
Прочетете ПовечеПлодовете съдържат хранителни вещества и витамини, необходими за правилното функциониране на организма. Плодовете за отслабване не са мит. Някои видове плодове ...…
Прочетете ПовечеЗеленчуците имат много свойства и много хранителни ползи - те могат да помогнат за предотвратяване на много заболявания като инфаркти, инсулти и дори рак. Следователно в ...…
Прочетете ПовечеПриготвянето на пара е най-здравословният начин за приготвяне на храна. По време на традиционното готвене някои от ценните хранителни вещества се прехвърлят във водата, която вие...…
Прочетете ПовечеПрепоръчваме ви да печете във фолио. Ястията, приготвени по този начин, са вкусни, ароматни, сочни и здравословни. Печенето във фолио е като задушаване в собственото ви готвене ...…
Прочетете ПовечеРастителното масло е мазнина. Но този е изключително здравословен, защото съдържа ненаситени мастни киселини. В допълнение към традиционното рапично и слънчогледово масло, днес можете да ...…
Прочетете ПовечеКолко витамин С има лимонът? А възможно ли е да се засили устойчивостта на организма към настинки, грип и сезонни инфекции чрез консумация на лимони? Лимонът стимулира секрецията на ензими ...…
Прочетете ПовечеДжинджифилът е едно от онези растения, без които много нации не могат да си представят живота си. Лечебните свойства на джинджифила са широко използвани в Азия. За всички ...…
Прочетете ПовечеЧесънът е абсолютен лидер в света на лечебните растения: той е естествен антибиотик, инхибира растежа на бактериите и се бори с инфекциите. Проверете свойствата на чесъна.…
Прочетете ПовечеТриптофанът е есенциална аминокиселина, която тялото не може да произвежда самостоятелно и трябва да се доставя с храната. Отговаря за правилното функциониране на нервната система ...…
Прочетете ПовечеКакво представляват въглехидратите? Защо не си струва да премахнете въглехидратите от ежедневната диета? Здравните експерти са съгласни, че въглехидратите са основните ...…
Прочетете ПовечеПротеинът е едно от основните хранителни вещества. Неговото снабдяване е необходимо за правилното функциониране на организма, тъй като протеините в различни sp ...…
Прочетете ПовечеНишестето е растителна субстанция, принадлежаща към групата на въглехидратите. Естествено срещащото се нишесте е хранително вещество, което осигурява сложни въглехидрати...…
Прочетете ПовечеКакво е глюкоза? Глюкозата е съединение, което принадлежи към простите захари (монозахариди), а именно хексозите. Какво друго си струва да знаете за глюкозата? Вижте го!…
Прочетете ПовечеМагнезият е от голямо значение за здравето. Магнезият е отговорен за много процеси в тялото. Неговият дефицит се проявява, inter alia, в потрепване на клепачите и мускулни спазми. Какви са свойствата на магнезия, какви са симптомите на магнезиев дефицит, какви са ефектите от излишъка на този елемент?…
Прочетете ПовечеВъглехидратите играят много важни функции в човешкото тяло. Разберете какво съдържат въглехидратите.…
Прочетете ПовечеСлънчогледовото масло е едно от най-популярните растителни масла в Полша. Обикновено се смята, че е много здравословен, така че е намерил широк спектър от приложения ...…
Прочетете ПовечеМаслото от гроздови семки се получава чрез извличане от натрошени семена, които са отпадъчен продукт при производството на вино. Също така и маслото от семена повече ...…
Прочетете ПовечеХранителни молци са нахлули в кухнята ви и не знаете как да се отървете от тях? Достатъчно е да опитате доказани домашни средства за борба с тези досадни насекоми. Като cr ...…
Прочетете ПовечеКофеинът е най-популярният естествен стимулант. Намира се не само в кафе на зърна, какаови зърна, плодове гуарана, чаени листа и холи ...…
Прочетете ПовечеХрянът има множество лечебни свойства, но малцина знаят за тях, така че се използва предимно в кухнята, главно като великденска подправка. ...…
Прочетете ПовечеЛукът е ценен от векове заради своите лечебни свойства. Лукът е богат на бактерицидни вещества и витамин С, което го прави добър ...…
Прочетете ПовечеНад 67% от поляците вярват, че свинското месо е вкусно, но само 30% (1) го смятат за здравословно. Попитахме диетолог Дорота Особка, завършила Wydawnictwo ...…
Прочетете ПовечеЧаят е почти полска национална напитка - ние сме на 3-то място сред всички европейски страни, които обичат чая (повече от тази напитка можете да намерите ...…
Прочетете Повече