Вторият етап от диетата на Аткинс започва след 14 дни от първия етап. Менюто във втория етап на диетата на Аткинс не се различава от това в предишната фаза, но ви позволява постепенно да увеличавате количеството въглехидрати, благодарение на което дневното меню е малко по-богато.
Вторият етап от диетата на Аткинсе, чеменютостава по-богато с 5 грама въглехидрати всяка седмица във всяка следваща седмица на диета докато спрете да отслабвате. Това обикновено продължава, докато ви останат около 2-5 килограма за сваляне. Забележка: ако нововъведените продукти причиняват наддаване на тегло или повишават апетита, те трябва да бъдат изоставени.
Диета на Аткинс: допълнителни въглехидрати в етап II
Вече можете да добавяте постепенно към списъка с продукти, разрешени в първата фаза на диетата на Аткинс:
- бяло сирене
- нишестени зеленчуци
- плод
- бобови растения
- пълнозърнести храни
Втори етап от диетата на Аткинс: примерно меню
- закуска: бъркани яйца с бекон, шунка или наденица, кафе без кофеин или билков чай
- 2-ра закуска: пилешки бульон
- обяд: печено пиле, малка порция чугун, минерална вода без газ
- следобедна закуска: колбаси от домашни птици
- вечеря: пастет от пилешки дроб, пържола, салата с винегретен сос, бита сметана без добавена захар
Допълнителните 5 грама въглехидрати, които можете да консумирате във втория етап от диетата на Аткинс, се намират в следните храни:
- 12,5 dkg моцарела или извара
- половин чаша извара
- половин чаша сметана