Чаят от шипка е един от затоплящите билкови чайове. Есенно-зимният период е идеалното време за варене на големи кани от тази напитка. Поради многобройните си здравословни свойства, чаят от шипка е естествен и ефективен метод за укрепване на имунитета. И така, какви са ползите от пиенето му?

Чаят от шипка е естествен лек за подобряване на здравето. Ако се чудите, струва ли си да пиете? Отговаряме, че си заслужава! Чаят от шипкаима леко сладък вкус . Ароматът му има релаксиращо и успокояващо действие. За обогатяване на вкусовото усещане,можете да добавите мед или джинджифил . Добавяйки поне една чаша чай от шипка към менюто си, взимате много добро решение.

Чай от шипка: какви са неговите свойства?

Чай от шипка се правиот плода на този храст . Червените и сочни шипки иматлечебни, разкрасителни и грижовни свойства , които са известни от дълго време. Те са вкаменелости от витамини (С, Е, К и В група) и минерали. Освен това зрелите шипки съдържат - според учените -до 130 съединения с благоприятен ефектвърху човешкото здраве. Те са, между другото:

  • биофлавоноиди
  • каротеноиди (бета-каротин, ликопен и зеаксантин)
  • гарбиники
  • пектин
  • органични киселини, включително ябълчена киселина и лимонена киселина
  • етерични масла
  • минерални соли: магнезий, натрий, калий, калций и желязо

Редовното пиене на чай от шипкаосигурява набор от ползи за здравето . Силата на витамините и веществата, както и богатството на вкус и аромат, включени в един състав, ще ви харесат още от първата глътка. Така че си струва да опитате!

Чай от шипка: какво помага?

Чай от шипкае полезен при лечение на настинки поради съдържанието на витамин C . Неговата задача еда подобри функционирането на имунната системаи да допълни нуждата му от витамини. За какво друго работи чаят от шипка?

  • Има противогъбични, антибактериални и противовъзпалителни свойства
  • Защитава, наред с другисрещу исхемична болест на сърцето
  • Облекчава свързаните проблемис храносмилателната система, вкл. със стомах или диария
  • Намалява болката, вкл. стави
  • Регулира нивото на захарта
  • Успокоява при състояния на нервна възбуда
  • Подобрява външния вид на кожата - забавя процеса на стареене на кожата, повишава нейната еластичност и предотвратява образуването на бръчки

Прочетете също: Дива роза: изключително богат източник на витамин C. Рецепти за приготвяне на рози

Чай от шипка: как се приготвя?

Чай от шипка може лесно да се закупи както в билкови магазини, така и в магазините за здравословни храни. Въпреки това си струвасами да приготвите затопляща напитка по нашата рецепта . За да се насладим на вкуса му в края на зимата, първо трябва да се запасим със зрели шипки, които се берат в началото на август и септември.

След като приберем шипките,трябва да ги подготвим за сушене.

  1. Нарежете шипките на половинки и отстранете средата и космите от тях.
  2. Изплакнете обилно.
  3. Разстелете върху тавата за печене.
  4. Настройте фурната на 90 градуса и след 30 минути намалете температурата до 60 градуса.
  5. Започваме да сушим шипките, докато се разпаднат под налягане.
  6. Съхранявайте ги на тъмно и сухо място в херметически затворен контейнер, например буркан.

Сега приготвянето на чай от шипка е проста работа.Сушени шипки се заливат с гореща водаи се настояват, покрити, за 15 минути. Само след миг сгряващата напитка ще бъде готова за пиене!

Пиенето на чай от шипкае особено препоръчително :

  • бременни и кърмещи жени
  • реконвалесценти
  • хора в състояние на обща слабост и умора и борещи се с анемия
Сонда

Категория:

Здраве