Дефицитът на витамин B12 дава редица симптоми - сред тях има такива, които е трудно да се свържат с този витамин и които могат да затруднят живота. Как да разберете дали може да страдате от дефицит на витамин В12?
Витамин B12, или кобаламин, се среща предимно в продукти от животински произход, както и в храни, които са изкуствено обогатени с него - например в зърнени закуски. Той участва в различни жизнени процеси, включително клетъчния синтез и производството на червени кръвни клетки.
Дефицитът на витамин B12 е заплаха за определени групи хора - главно вегетарианци и тези, които ограничават месото в диетата, но също така, наред с други, пациенти, приемащи определени лекарства (например метформин), възрастни хора, пациенти със стомашно-чревни нарушения или анемия. Но се смята, че само десетина процента от населението има адекватни нива на витамин В12 поради лошата му усвояемост от храната.
Дефицитът на витамин B12 в продължение на много години може да няма видими симптомии дори да се появят, те често са свързани с преумора, стрес, твърде бърз ритъм на живот или монотонна диета.
Междувременно те са доста характерни и дефицитът на витамин В12 може лесно да се потвърди с обикновен кръвен тест. И така, на какво си струва да се обърне внимание?