Диетата без млечни продукти предполага изключване от менюто на всички продукти, които съдържат мляко. Правилно съставената диета без млечни продукти ви позволява да избегнете странични ефекти, например при хора, които са алергични към мляко, но също и дефицит на калций и витамин D. Ето рецепти, които ще ви позволят да съставите меню в диета без млечни продукти.

Рецептипредлагани отдиета без млечни продуктиса предназначени основно за хора, които се борят с млечна алергия, не понасят млечни протеини и лактоза (млечна захар). Правилно съставен, той трябва да осигурява здравословен протеин, калций и витамин D. Ето рецепти, които ще ви помогнат да съставитеменю в диета без млечни продукти .

Диета без млечни продукти - рецепта за торта с моркови

Съставки:

  • чаша ленено масло
  • 1,5 чаши захар
  • 4 чаши настърган морков
  • 4 яйца
  • 2 чаши оризово брашно
  • чаена лъжичка сода за хляб
  • чаена лъжичка бакпулвер
  • канела
  • няколко карамфила

Метод на приготвяне:

1. Смесете маслото със захарта, след което добавете едно по едно яйце, като бъркате през цялото време. 2. Добавете брашното, смесено със сода за хляб, бакпулвер, канела и натрошени карамфили на порции към приготвената маса. Смесете всичко до гъст. 3. Добавете морковите към цялото и разбъркайте добре.4. Поставете тестото във форма и го изпечете на 180 градуса за 45 минути. Изпеченото тесто трябва да е с цвят на меденки.

Диета без млечни продукти - рецепта за зеленчукови и оризови котлети

Съставки:

  • 1 тиквичка
  • 2 картофа
  • 2 чаши сварен ориз
  • 1 супена лъжица смляно ленено семе
  • 1/4 чаши нарязан магданоз
  • 1 чаена лъжичка майоран
  • сол
  • трохи за хляб

Метод на приготвяне:

1. Нарежете обелените картофи и тиквичките на малки кубчета и добавете към чинията за сервиране 2. Добавете останалите съставки към зеленчуците и разбъркайте добре. 3. Оформете малки пържоли. Оваляйте всяка от тях в галета.4. Печете във фурната в намазнена тава за 30-40 минути.

Диета без млечни продукти - рецепта за пудинг с просо

Съставки:

  • 2/3 чаши просо
  • 1 зрялбанан
  • 4-6 фурми без семки
  • 2/3 чаши вряща вода
  • 10 горски плодове
  • 1/2 чаени лъжички канела
  • щипка морска сол на вкус

Метод на приготвяне:

1. Залейте просото с вода и гответе, покрито, докато омекне (около 20 минути). След това можете да го посолите (на вкус) и да го разбъркате добре. 2. Към шротите добавете канела, банан и фурми. След това изсипете врящата вода и разбъркайте до получаване на еднородна консистенция. 3. Поднесете готовия пудинг с плодовете по избор. Боровинките или боровинките се съчетават идеално с пудинг от просо.

Категория:

Диети