Чували ли сте за Switchel, напитка за красота, използвана от холивудските звезди? Ако не, крайно време е да се запознаем с него.
Switchel е напитка, която можете да приготвите сами у дома. Приготвя се от ябълков оцет, пресен джинджифил, лимонов сок и кленов сироп. Не е много вкусна комбинация, но е много здравословна.
Swietchel иначе се нарича удар. Сигурно защото дава добър енергиен "ритник". Съдържащият се в него джинджифил затопля, ускорява метаболизма, почиства и стимулира повече от кафето. Има и лечебни свойства – помага при проблеми с червата и стомаха, подобрява кръвообращението, облекчава менструалните болки.
Switchel е източник на калий и електролити, а също така е страхотен утолител на жаждата. Използва се от векове обаче не като напитка за отслабване, а като начин да утолите жаждата си. Приготвянето му е много лесно.
Какво ви трябва?
- чаша вода,
- 1-2 супени лъжици ябълков оцет,
- изцеден лимонов сок,
- стар корен от джинджифил,
- супена лъжица кленов сироп (по избор мед).
Смесете съставките и поставете напитката в хладилника.
Напитката съдържа пектини, бета каротин и витамини C, E, P и тези от група B. Освен това е източник на калий, калций, магнезий, натрий и фосфор.