Витамин D (калциферол) се нарича слънчев витамин, защото тялото се нуждае от UV-B лъчи, за да го направи от холестерола. Той действа върху много различни органи, поради което се нуждаем от него, за да живеем. Научете за свойствата и ефектите на витамин D.

Витамин D2 или D3?

Две форми на витамин D са с физиологично значение: витамин D2 (ергокалциферол) и витамин D3 (холекалциферол), но първият се намира в растенията и дрожди, вторият може да се намери в животински продукти - месо, риба, яйца и мляскане. В предлаганите на пазара продукти холекалциферолът е лидер

слънце или добавка?

Възниква въпросът: не е ли достатъчното излагане на слънце достатъчно, за да се получи необходимото количество в тялото? За да се получат 2000-4000 IU, 18% от тялото (например ръцете и долните крака) трябва да се излагат ежедневно за най-малко 15 минути. За съжаление статистиката показва, че жителите на нашата климатична зона имат недостиг на витамин D. Това означава, че добавките са необходими. Независимо дали е пролетно-лято или целогодишно - това трябва да се определи от резултатите от кръвните изследвания (оптималната концентрация на 25-хидроксивитамин D в кръвта е от 30 до 50 ng/ml (75-125 nmol/l). Година- кръглата добавка се използва при хора 65. Определяне и допълване на дефицит на витамин D трябва да се използва и в случай на заболявания, при които се отбелязва дефицит на витамин D. Те включват:

  • заболявания на скелетната система: остеопороза, остеомалация, рахит;
  • хиперпаратиреоидизъм;
  • автоимунни заболявания;
  • затлъстяване;
  • Синдром на малабсорбция

Целогодишната добавка трябва да се има предвид и в случай на елиминираща диета, при която липсват "запаси" от витамин D.

Витамин или хормон?

Въпреки че се нарича витамин, той има структура, подобна на тази на стероидните хормони и действа върху много различни органи. Той контролира над 200 гена в тялото. Интересното е, че рецепторите на витамин D се намират в повечето клетки в човешкото тяло, вкл в костните клетки, върху чревния епител, паращитовидните жлези, в сърцето, мозъка, лимфоцитите и макрофагите. Значението на витамин D в хормоналната икономика е толкова широко, че неговата ефективност в момента се изследва не само от ендокринолози, но и от другиспециалисти (онколози, кардиолози, психиатри).

Превенция или лечение?

Действието на витамин D е всеобхватно. Появява се като един от препоръчителните компоненти на много терапии: остеопороза, заболявания на мускулната тъкан, вкл. миопатия и мускулна атрофия, метаболитен синдром, затлъстяване, инсулинова резистентност, диабет тип 2, хипертония, исхемична болест на сърцето, а също и като превантивна мярка срещу много видове рак. Без него правилното функциониране на имунната и нервната система също не би било възможно.

Основната му задача обаче е регулирането на метаболизма на калция и фосфора, което означава, че без витамин D3 правилната структура и функциониране на костите и зъбите не биха били възможни. Активните метаболити на витамин D (калцитриол) влияят върху абсорбцията на калций в червата. Ако концентрацията на витамин D в тялото е твърде ниска, калцият, доставян с храната, ще се абсорбира в много малко количество. В такава ситуация, въпреки получаването на адекватни количества калций с диетата, той все пак ще бъде освободен от костните резервоари и може да увеличи риска от остеопороза.

Пробиотици или витамин D?

В борбата срещу остеопорозата е най-добре да съберете колкото се може повече съюзници. Както показва проучване на Per-Anders Jansson от 2022 г., три щама от групата на млечнокиселите бактерии:Lactobacillus paracasei8700: 2 , Lactobacillus plantarumHeal 9 иLactobacillus plantarumHeal 19 може значително да намали загубата на костни минерали (https://www.thelancet.com/journals/lanrhe/article/PIIS2665-9913(19)30068-2 /пълен текст) от своя страна статистиката показва, че постоянният прием на витамин D3 може да намали риска от остеопоротични фрактури с до 40%! Сила в отбора.

Има още едно важно съобщение. Последните клинични проучвания показват значителна връзка между витамин D и състава на чревната микробиота. Консумацията на витамин D допринася за растежа наBacteroidesбактерии и намалява присъствието наPrevotella . От друга страна, има съобщения, че някои чревни бактерии могат да повлияят на метаболизма на витамин D и да поддържат превръщането му в активната му форма (https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fimmu.2019.03141/full).

Категория:

Анатомия