Какво да ядем, за да не натоварваме черния дроб? Изберете печена треска с копър и босилек, варени картофи и салата от цикория и круши. Проверете как да приготвите това ястие.

Ястието съдържа:

  • 694 kcal
  • 50 g протеин
  • 22 g мазнини
  • 81 g въглехидрати

Съставки: Треска, запечена с копър и босилек:

  • филе от прясна треска - 250 g
  • Допълнително масло, 82% мазнини - 1 чаена лъжичка
  • Лимонов сок - 1 супена лъжица
  • Чесън - 1 скилидка
  • Сух босилек - 1 щипка
  • Сушен градински чай - 1 щипка
  • смлян кориандър - 1 щипка
  • Сол - 1 щипка
  • Черен пипер - 1 щипка

Метод на приготвяне:

  1. Загрейте фурната до 180 градуса.
  2. Измийте, подсушете и нарежете копъра.
  3. Измийте рибата, подсушете я, намажете я с мазнина, изцеден през пресата с чесън и поръсете с подправки.
  4. След това го сложете върху тава, покрита с хартия за печене, поръсете с копър, сложете във фурната и печете за около 15 минути.
  5. Поръсете с лимонов сок преди сервиране.

Съставки - Варени картофи:

Картофи - 2 броя

Метод на приготвяне:

  1. Измийте и обелете картофите.
  2. Варете до омекване в подсолена вода за около 20-30 минути (в зависимост от размера), след което отцедете.

Съставки: Салата от цикория и круши

  • Цикория - ½ изкуство
  • Круша - ½ изкуство
  • Зехтин - 2 супени лъжици
  • Сол, черен пипер

Метод на приготвяне:

  1. Измийте и подсушете марулята, отделете листата и след това ги нарежете на по-малки парчета.
  2. Измийте крушата, обелете я и я нарежете на кубчета.
  3. Поставете всички съставки в чиния, добавете мазнина и подправки.

Категория: