Сярата е елемент с уникални свойства. Благодарение на сярата кожата изглежда по-здрава, косата е лъскава и силна, а ноктите не се чупят толкова бързо. Следователно сярата е била използвана, наред с други, в в козметологията. Проверете каква друга роля играе сярата в организма, как да разпознаете нейния дефицит и къде да търсите този ценен елемент.

Сяратае минерален елемент, който се нарежда на четвърто място в йерархията на макронутриентите, необходими за човешкия живот. Нищо чудно – сярата има много много важни функции в организма. Сярата може да се намери в глутаминова киселина, която е от съществено значение за нервната система и мозъка, хепарин, химикал, който понижава кръвното налягане, и инсулин, хормон, който регулира кръвната захар. Сярата е и основният компонент на кератина - протеинът на кожата на косата и ноктите и колагена, който е отговорен за младежкия вид на кожата.

Сяра за кожа, коса и нокти

Има причина сярата да се нарича "елемент на красотата". Сярата играе огромна роля в процеса на регенерация на епидермиса и по този начин - забавя стареенето на кожата. Също така е полезен при лечението на кожни заболявания като акне, атопичен дерматит, псориазис, екзема и склеродермия. Това е една от причините, поради коитосяранамереноизползвав балнеологията (терапевтични бани). По време на такава баня сярата омекотява и ексфолира епидермиса, което прави така сухата кожа мека и еластична. Сярата може също да се бори с бактериални, паразитни и гъбични инфекции на кожата.

Сярата е и основният компонент на протеините на кожата, косата и ноктите, поради което е отговорна за тяхното състояние. Това е между другото лъскавата коса и силните нокти зависят от сярата. Струва си да се знае, че сярата е една от съставките на шампоаните, предназначени за мазна коса, пърхот и скалп, склонен към дразнене (обикновено под формата на сулфидна саламура от минерални спа извори). Тези видове шампоани ексфолират старателно и почистват скалпа и косата от себум, замърсявания и пърхот. Освен това косата е добре подхранена.

Сяра за ревматизъм и артроза

Сярата има противовъзпалителни свойства, улеснява регенерацията на хрущяла и възстановяваефективността на ставите, следователно под формата на гореспоменатите сулфидни вани, се използва като помощно средство при лечението на множество ревматични и дегенеративни заболявания - преди всичко ревматоиден артрит, анкилозиращ спондилит, ишиас и рамо. В допълнение, лечението със сулфидни води ще работи добре след наранявания на опорно-двигателния апарат, например след изкълчвания или след ортопедични операции.

В Полша курортите Буско-Здруй, Солец-Здруй и Свошовице близо до Краков са известни със своите богати серни извори.

Сяра за болен черен дроб

Сярата се препоръчва и за лечение на детоксикация на черния дроб, тъй като увеличава секрецията на жлъчни киселини и свързва никотина и тежките метали в съединения, които се отделят от тялото. Той също така помага на черния дроб при премахването на токсините, секретирани от прекомерно размножаващите се гъбички в тялото, следователно ще се окаже полезен и в случай на системна микоза.

Сяра - симптоми и ефекти на дефицит

Дефицитът на сяра води до влошаване на състоянието на косата, кожата и ноктите. Косата се втвърдява и започва да пада, ноктите стават чупливи, а кожата губи своята твърдост и блясък. Освен това дефицитът на сяра се проявява с лошо настроение, умора и чувство на тревожност, тъй като този елемент, заедно с фосфора и мангана, влияе върху правилното функциониране на нервната система и мозъка. Въпреки това, един от най-очевидните симптоми на дефицит на сяра е тъмният пръстен около ръба на ириса на окото.

Освен това при недостиг на сяра минералите, необходими на тялото (магнезий, силиций, натрий, манган, калций, желязо, йод, хлор и калий) са трудни за усвояване, поради което може да възникне техният дефицит.

Струва си да знаете, че не само хранителните грешки могат да допринесат за дефицита на сяра. Дефицитът на този елемент в организма може да възникне при заболявания като: токсични и вирусни увреждания на черния дроб, ревматична треска, ревматоиден артрит, рак, коронарна артериална болест, както и след инфаркт на миокарда. Йонизиращото лъчение също може да допринесе за дефицит на сяра.

Сяра - дозировка

Според експерти от Института по храните и храненето във Варшава, дневната нужда от сяра не е установена. Смята се, че ако изискването за протеин е изпълнено, изискването за сяра също е изпълнено. Следователно може да се приеме, че нормите за консумация на сяра са същите като нормите за консумация на протеин.

Сяра - симптоми и ефекти на излишък

Симптомите и ефектите от излишъка на този елемент в тялото са неизвестни. Сярата не представлява токсична опасност, тъй като нейният излишък е лесенотстранява се с урина.

Ще ви бъде полезно

Сяра - източници в храната

Най-добрите източници на сяра са храните с високо съдържание на протеини - месо и карантии, яйца, мляко. Освен това много от този елемент може да се намери в лука и чесъна. Присъства и в продукти като овес, грах, зеле, карфиол, броколи, хрян, репички, ряпа, кресон, артишок. От плодовете най-много съдържат кайсиите, авокадото и ягодите.

Категория:

Здраве