Протеините са важен компонент от диетата на детето. Родителите често не знаят, че количеството и качеството играят ключова роля в програмирането на храненето на малките деца. Дефицитът или излишъкът на протеин може еднакво да попречи на здравословното начало в бъдещето.
На 11 май 2016 г. по инициатива на Nestlé се проведе дебат за ролята на протеина в епигенетичното хранително програмиране. Експерти, участващи в него - д-р хаб. н. медицина Ивона Вибранска (проф. Ягелонски университет, молекулярна биолог), д-р Малгожата Голковска (неонатолог, педиатър), д-р хаб. n. med Robert Śmigiel (педиатър, генетик) и mgr inż. Dorota Gawrońska - специалист по хранене на хората в Nestlé Nutrition - анализира влиянието на правилните пропорции на този хранителен елемент, важен за организма на най-младите.
По време на дебата ораторите често се позоваваха на необходимостта от образоване на родителите и информирането им за основните принципи на храненето и преди всичко за същността на формирането на правилни навици в най-ранния възможен етап от живота на детето. Те признаха, че непосредствената среда на малък човек може да повлияе на експресията на неговите гени, а това е от основно значение в процеса на грижа за неговото правилно развитие и здраве в бъдеще. Родителите имат изключително важна задача - зорко да наблюдават развитието на своите малчугани и да се грижат за осигуряването им с хранителни вещества - необходими например за правилен, хармоничен растеж.
Струва си да се знае
-Наднорменото тегло и затлъстяването са нарастващ здравословен проблем, поради което нараства интересът към методи за предотвратяване на появата им. Напоследък особено значение се придава на теорията за ранното метаболитно програмиране, която предполага, че излагането на различни преживявания, включително хранителни, в така наречените критични периоди от пре- и постнаталния живот, програмира индивидуалното развитие и здравето в по-късни, дори далечни , години живот. Много наблюдателни и епидемиологични проучвания показват, че има връзка между теглото при раждане или храненето в началото на живота (включително твърде бързото наддаване на тегло през първите месеци от живота) и риска от затлъстяване, хипертония, диабет и смърт от исхемична болест. сърдечно заболяване- отбеляза в лекцията си д-р. Малгожата Голковска.
Dr hab. n. med. Iwona Wybrańska подчерта мисиятанасърчаване на важността на подходящите пропорции на протеин в диетата и формиране на хранителни навици от началото на живота на детето, и д-р hab. n.med. Робърт Шмигиел изтъкна влиянието на съзнателните решения на родителите върху процеса на хармонично развитие на най-малките и преди всичко върху превенцията на заболявания, свързани с диетата.
Погрижете се за правилното количество и качество на протеини в диетата на вашето дете
Преди да навърши 6 месеца, бебето удвоява теглото си при раждане и дори го утроява в рамките на една година. През това време дължината на тялото му също се увеличава наполовина. За да протичат всички тези процеси хармонично и да дадат на младия човек добър старт в живота, целта на всяка майка трябва да е да му осигури правилното количество протеин – като се има предвид също толкова важното му качество. Протеинът е важна сграда материал, често сравняван с основата на сградата, която е човешкото тяло. За да се изкачва пропорционално нагоре, трябва да се спазват подходящите пропорции на отделните съставки. Подобно е и с нашите малки – за да протича правилно процесът на тяхното израстване, диетата им трябва да осигурява оптимални количества индивидуални хранителни вещества – трябва да избягвате дефицитите, но и излишъците на всеки от тях.
Струва си да се знае-Отглеждането на дете, грижата за него да бъде здраво и щастливо е голямо предизвикателство за родителите. От години Nestlé Nutrition се опитва да разработи формули от продукти за кърмачета и малки деца, които помагат за изграждането на основите на здравословното хранене и правилното развитие. Не крия, че вярваме в подобряването на тревожните данни за качеството на храненето на нашите деца, вярваме и в силата на образователните програми – в днешно време децата получават много повече протеин, отколкото им трябва– подчертава м.н. Дорота Гавронска, специалист по човешко хранене в Nestlé Nutrition. -Следенето на приема на протеини е основно. Ето защо Nestlé чрез следващото си мляко NAN OPTIPRO®2 насърчава принципа - не твърде малко, но не твърде много. Точно навреме! Това е висококачествен протеин с възможно най-ниско ниво, получен благодарение на уникална технология, разработена в нашите лаборатории- добавя той.
Имаме страхотен шанс да образоваме съзнателно поколение млади хора, като им внушаваме здравословни хранителни навици още в ранна детска възраст и детство. Компанията Nestlé, позовавайки се на 150 години опит и много години научни изследвания, разработи уникална технология за получаване на протеина OPTIPRO®и вярва, че благодарение на това допринася за важен проблем за всички нас - грижа за здравословен старт в бъдещето на малките. Нека се подкрепяме взаимно в тази уникална мисия.
ПАРТНЬОРСКО ДЕЙСТВИЕ (източник:Прес материали на Nestle Nutrition)