Диетата с кисело мляко е двуседмична диета за отслабване, която ви позволява да свалите до 6 килограма за 14 дни. Основата на тази диета за отслабване са киселите млека, съдържащи живи бактерии: натурални и плодови, нискомаслени и с нормално съдържание на мазнини.

Диетата с кисело млякое двуседмична диета за отслабване на базата на млечни продукти: кисело мляко и кефир. Мътеницата не се препоръчва поради по-високото съдържание на мазнини и въглехидрати, отколкото в киселото мляко и айряните. Диетата с кисело мляко ви позволява да ядете кефир и кисело мляко не само като част от основните ястия, но и като закуски.

Диета с кисело мляко: правила

Диетата с кисело мляко се основава на кисело мляко и кефир, ферментирали млечни продукти, които имат много ползи за здравето.

В допълнение към многобройните витамини и минерали, киселите млека са богати на пробиотични бактерии (пробиотици), които имат множество здравословни свойства, вкл. поддържа имунитета и функционирането на храносмилателната система. Когато купувате кисело мляко, трябва да обърнете внимание на количеството на полезната микрофлора, тяхната свежест и срок на годност (колкото по-близо до изтичане на срока на годност, толкова по-малко пробиотични бактерии в киселото мляко) и дали капакът е изпъкнал (ако е, значи развитие на вредна микрофлора).1

Млечната киселина се образува в процеса на ферментация на кисело мляко, която също ускорява чревната перисталтика чрез отделяне на слюнка и стимулира отделянето на храносмилателни сокове2Освен това предотвратява диарията, има положителен ефект ефект върху стомашно-чревната микрофлора, намалява симптомите на непоносимост към лактоза, подпомага имунната система и предотвратява появата на остеопороза чрез повишена абсорбция на калций и фосфор1

Когато сте на диета с кисело мляко, най-добре е да използвате натурални кисели млека, съдържащи естествена лактоза като захар и не обогатени с никакви изкуствени вещества. Плодовите кисели млека, които се предлагат в магазините, не се препоръчват, тъй като в повечето случаи техният вкус, мирис и цвят не са резултат от съдържанието на плодовете, а от оцветители (изкуствени или истински) и аромати, идентични с естествените. Въпреки това, сладостта на тези кисели млека се дължи главно на добавянето на захар или подсладители.

Менюто на диетата с кисело мляко включва и кефир, който, въпреки че има по-ниска хранителна стойност от киселото мляко, също е положителенповлиява перисталтиката на червата и отделянето на жлъчка и храносмилателни сокове1

Диетата с кисело мляко, освен кисело мляко и кефир, ви позволява да ядете почти всичко. В чинията ви се допускат всякакви плодове, дори банани или грозде. Можете да ядете и зеленчуци. Менюто на диетата с кисело мляко трябва да включва още мюсли, овесени и корнфлейкс, пълнозърнест хляб и постно месо. Трябва да пиете поне 1,5 литра минерална вода на ден.

Препоръчваме

Автор: Time S.A

Индивидуално подбрана диета ще ви позволи лесно да отслабнете, да се храните здравословно и вкусно и в същото време да избегнете клопките на "чудотворните" диети за отслабване. Използвайте JeszCoLisz, иновативната онлайн диетична система на He alth Guide и се погрижете за вашето здраве и благополучие. Насладете се на перфектно подбрано меню и постоянната подкрепа на диетолог днес!

Открийте повече

Диета с кисело мляко: меню

Ден 1

  • Закуска: чаша кисело мляко, 2 филийки пълнозърнест хляб с твърдо сварено яйце и домат
  • 2-ра закуска: кисело мляко, ябълка
  • Обяд: печени пуешки гърди (200 г), ориз със зеленчуци на пара (100 г), чаша кефир
  • Вечеря: постно извара (50 г) с лук и голям домат

Диетата с кисело мляко основно изключва червено месо и мазна риба.

Ден 2

  • Закуска: 3 супени лъжици овесена каша обикновено кисело мляко, един портокал
  • 2-ра закуска: натурално кисело мляко, киви
  • обяд: задушено филе от треска, елда, задушени броколи, чаша натурално кисело мляко
  • вечеря: хрупкав хляб с постно месо, домати, кефир
Вижте галерията от 5 снимки

Диета с кисело мляко: ползи

Двуседмична диета за отслабване, базирана на кисело мляко и кефир, се счита от много специалисти за една от най-здравословните и ефективни. Поради разнообразието от разрешени продукти е богато на хранителни вещества (особено витамини, фосфор и калций и лесно смилаеми протеини). Само малък процент от тези, които са следвали диетата с кисело мляко, съобщават за йо-йо ефекта.

  • Dr. Периконе, или пробиотичната диета
  • Протеинова диета или ефективна диета за отслабване. Какво ви позволява да ядете протеинова диета?
  • OXY ДИЕТА - каква е новата протеинова диета? Колко тегло можете да отслабнете с OXY диета?

Диета с кисело мляко: недостатъци

Диетата с кисело мляко има един голям недостатък - не е евтина диета и малко по-малък недостатък - може да бъде монотонна. Що се отнася до цената - можете да се успокоите,че са само две седмици и можете да спечелите с монотонност, ако отделите само един момент в планирането на дневното си меню - освен кисело мляко, имате доста продукти, от които да избирате.

Диетата с кисело мляко не се препоръчва за хора, които имат проблеми с протеиновия метаболизъм и се оплакват от неразположения в резултат на неправилна бъбречна функция. Дори и да не принадлежите към нито една от тези групи, консултирайте се с Вашия лекар относно решението да започнете диета с кисело мляко, който ще прецени дали тялото ви може да се справи добре с това количество протеин.

Йо-йо ефект - как да го избегнем

Отслабнахте ли? Браво! Това обаче не е краят на пътя към стройната фигура. Поддържането на постигнатото тегло е също толкова изискващо, колкото и диетата. Как да избегнем йо-йо ефекта. Как да се храним след диета? Слушайте диетолога и здравния треньор Елжбиета Ланге.

Източник:

1. Мойка К., Характеристика на ферментиралите млечни напитки, "Проблеми на хигиената и епидемиологията" 2013, 94 (4): 722-729

Категория:

Отслабване