Кефирната диета спада към доста монотонни диети, което не означава, че не е богата на вкус. Рецептите, които съставляват менюто в кефирната диета, са подредени по такъв начин, че да задоволят небцето ви и да ви позволят бързо да отслабнете. Опитайте рецепти, които ще разнообразят менюто на кефирната диета.

Рецептипредлагани откефирна диетаса не само бързи и лесни за приготвяне, но и богати на вкус, благодарение на които разбиват монотонност, която е характерна за тази диета. Еторецепти , които ще ви позволят да съставитеменюв кефирната диета.

Кефирна диета - рецепта за литовска студена супа с кефир

Съставки (за 2 порции)

  • малка връзка манголд с младо цвекло
  • 1 краставица
  • 1/4 чаши нарязан копър
  • 1 супена лъжица нарязан лук
  • 1 твърдо сварено яйце
  • 1 скилидка чесън
  • 4 чашикефир

Метод на приготвяне:

Нарежете измития манголд, обелете цвеклото и го нарежете на кубчета. Сложете всичко в тенджера и налейте 150 мл вода. След това задушете за около 10 минути. и се оставя настрана да се охлади. След това добавете кефира, счукания чесън, лука, копъра и ситно нарязаните краставици. Разбъркайте старателно. Посолете на вкус и отново разбъркайте добре. Оставете за няколко часа в хладилник. Студената супа може да се сервира с половинки твърдо сварено яйце.

Кефирна диета: рецепта за кефирна супа с ряпа

Съставки:

  • 3 малки шведки
  • шалот или зелен лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1/2 l кефир
  • 1 и 1/2 чаши зеленчуков бульон
  • 2 яйца
  • супена лъжица олио
  • краставица
  • листа босилек за украса
  • сол, черен пипер

Метод на приготвяне:

1. Нарежете лука на кубчета, обелете чесъна и го натиснете през пресата. Обелете краставицата, нарежете я наполовина по дължина и отстранете семките. Нарежете пулпата на малки кубчета. Настържете настърганите на едро ренде 2. Разбъркайте добре кефира, бульона и яйцата с бъркалка в тенджерата. Разбивайки през цялото време, загрейте, без да довеждате до кипене. Свалете супата от котлона, подправете на вкус със сол и черен пипер. Загрейте олиотов тигана и сложете лука. Запържете за около 3 минути. След това добавете чесъна, настъргания на ренде, краставицата и задушете за кратко. След това добавете към супата. Смесете всичко с блендер.

Готовата супа може да бъде украсена с босилек. Може да се сервира както студено, така и топло.

Кефирна диета: рецепта за плодова салата с кефир

Съставки:

  • 3 филийки ананас в консерва
  • половин банан
  • 1 киви
  • 10-15 ягоди
  • чаша кефир
  • сок от половин лимон
  • 1 настърган кубче тъмен шоколад

Метод на приготвяне:

Нарежете плодовете на кубчета, поръсете с лимонов сок и разбъркайте. Добавете настъргания шоколад към кефира. След това го изсипете върху плодовете.

Категория: