Тинктурата от трън е едно от предложенията за запазване на лечебните свойства на това растение през цялата година. Черният трън е леко забравено растение, но в миналото често се е използвал за лечение на диария, вътрешни кръвоизливи и гастрит. Вижте как да направите тинктура от трън.
Tarnina(Prunus spinosa) е първобитен сорт слива, който образува гъсти гъсталаци по блатисти ливади и горски краища. Неговите клонки имат характерни дълги тръни.
Плодовете узряват в края на лятото. Под тъмносиня кожа със синкаво покритие има зелено, кисело-горчиво месо.
Лечебни свойства на плодовете от трънка:
Включва, наред с други танини, антиоксиданти, витамин С и провитамин А. Има противовъзпалителни и антидиарийни свойства.
Забележка:семената съдържат много циановодород (3 до 6 процента). Те не трябва да се дъвчат или поглъщат.
За тинктурата е най-добре да берете плодовете след първата слана (или да ги поставите във фризера за един ден).
Съставки за трън:
• 1 кг тръни
• 0,5 l алкохол 96 процента.
• 0,5 л водка 40%
• чаша захар
Рецепта за тинктура от трън:
1. Изплакнете плодовете, отцедете ги и налейте алкохол.
2. Съхранявайте на топло и тъмно място за един месец, като разклащате на всеки 2-3 дни.
3. Изцедете алкохола, охладете.
4. Покрийте плодовете със захар, дръжте на топло, докато се образува сироп.
5. Комбинирайте го с алкохол, филтрирайте го след една седмица и го налейте в бутилки.
6. Тинктурата трябва да отлежава най-малко 3 месеца.
месечен "Zdrowie"