Диетичният обяд подпомага загубата на тегло. Диетичната вечеря, въпреки че е основното хранене за деня, което трябва да бъде най-питателно, тоест да осигурява 30 до 35% от общата калорична стойност на диетата, ще ви позволи да свалите ненужните килограми. Проверете как правилно да съставите бърза, диетична вечеря и изпробвайте 5 примерни рецепти.

Диетичен обяд , който е за подпомагане на загубата на тегло, трябва да се състои от продукти, съдържащи сложни въглехидрати, т.е. шрот, ориз и тестени изделия. Не забравяйте да изберете пълнозърнести храни като пълнозърнести тестени изделия, паста от елда, кафяв, червен или див ориз и елда, ечемик и просо.

Друг компонент на диетичната вечеря са протеиновите продукти, като постно месо: пилешко, пуешко, телешко. Също така си струва да въведете риба и семена от бобови растения към вашите ястия за вечеря, което ще увеличи привлекателността и ще разнообрази това ястие.

Не забравяйте да използвате растителни мазнини и добавяне на зеленчуци под формата на салати, зеленчуково пюре или варени зеленчуци. Начинът на обработка е важен при приготвянето на диетична вечеря. Препоръчваме печене, задушаване, печене в алуминиево фолио, грил в тиган, традиционно готвене и задушаване.

Зандер, запечен в праз с елда и варен карфиол (424 kcal)

Съставки:

  • 100 г филе от щука
  • 50 г елда
  • 10 g (1 супена лъжица) зехтин
  • 140 г (1 брой) праз
  • 120 g (1 брой) домат
  • 40 g (1/2 бр.) лимон
  • магданоз
  • сол
  • пипер
  • 80 г карфиол

Дизайн: Изплакнете филето, подсушете, поръсете с лимонов сок, натрийте със сол и черен пипер. Поставете върху тава за печене, предварително намазана със зехтин. Време е за почистване, нарязване на филийки, бланширане на доматите, обелване, нарязване на филийки. Поставете зеленчуците върху рибата. Печете го 30 минути на 180 градуса по Целзий.През това време сварете елда и карфиол. Сервирайте поръсено с магданоз.

Пуешки рулца със спанак и сушени домати с див ориз (394 kcal)

Съставки:

  • 120 г пуешко филе
  • скилидка чесън
  • 20 г пресен спанак
  • 15 г (2 броя) сушени домати
  • 10 g (1супена лъжица) рапично масло
  • 40 г див ориз
  • сол
  • пипер

Изпълнение: Изплакнете спанака, сварете във вряща вода, отцедете, задушете в тигана, добавете нарязани сушени домати и чесън. Оформете правоъгълно парче месо. Натрийте със сол и черен пипер, сложете предварително приготвената плънка. Увийте го на руло, забодете го с клечка за зъби, поставете в тава за печене, намажете с олио, печете 40 минути на 180 градуса С. Сервирайте с див ориз.

Пробвам

Автор: Time S.A

Балансираната диета е ключът към здравето и по-доброто благосъстояние. Използвайте JeszCoLubisz, иновативната онлайн диетична система на He alth Guide. Изберете от хиляди рецепти за здравословни и вкусни ястия, използвайки предимствата на природата. Насладете се на индивидуално подбрано меню, постоянен контакт с диетолог и много други функции днес!

Открийте повече

Пиле по китайски с юфка от елда (407 kcal)

Съставки:

  • 35 г юфка от елда
  • 100 г пилешко филе
  • 50 г морков
  • 50 г целина
  • 100 г савойско зеле
  • 20 g (1/5 парче) лук
  • 10 g (1 супена лъжица) зехтин
  • 10 g (1 супена лъжица) соев сос
  • джинджифил
  • сладък пипер
  • 5 g (1/2 чаена лъжичка) мед

Дизайн: Нарежете пилето на ивици, сложете го в предварително приготвената марината от соев сос, мед, джинджифил и сладък пипер. Оставете в хладилника за около 30 минути. През това време нарежете зеленчуците на ивици. Запържете пилето в тиган в рапично олио, добавете нарязаните зеленчуци. Задушете го за още няколко минути. Сервирайте с елда или оризова юфка.

VEGE чили с червен боб, ориз и маруля с кисело мляко (411 kcal)

Съставки:

  • 80 г консервиран червен боб
  • 40 g (½ парчета) лук
  • 70 g (1/2 парче) зелен пипер
  • 70 г (1/2 парче) червен пипер
  • 100 г домати от консерва
  • 10 g (1 супена лъжица) зехтин
  • 50 г кафяв ориз
  • 25 г маслена салата
  • 20 г (1 супена лъжица) обикновено кисело мляко
  • чили, чесън
  • пипер

Изпълнение: Сварете ориза с черен пипер, чили и нарязан чесън. Добавете отцеден червен боб, домати от консерва, нарязани на кубчета чушки и лук. Задушете всичко. Сервирайте със зелена салата и кисело мляко

Кюфтета от домашни птици в сос от магданоз с просо, бебешки моркови (391 kcal)

Съставки:

  • 80 г пилешко филе
  • 1/3 яйца
  • ½ скилидка чесън
  • 20 g (1/5 парче) лук
  • 40 г просо
  • 100 бебешки моркови
  • магданоз
  • сол пипер
  • 40 г (2 супени лъжици) обикновено кисело мляко
  • 10 g (1 супена лъжица) рапично масло

Изпълнение: Смелете месото, добавете яйцето, чесъна, чесъна, солта и черния пипер, разбъркайте. Оформете кюфтенцата, сложете ги в тава за печене, печете около 35 минути на 190 градуса С. През това време сварете просото и морковите и пригответе магданозения сос: добавете наситнения магданоз и подправките към киселото мляко. В чиния подредете шлепаните, залейте със соса, хапнете с просо и бейби моркови.

За автораMarzena Masna, диетолог SOS Diet, диетичен кетъринг, ВаршаваЗавършил диететика във Варшавския университет по природни науки. Натрупва професионален опит в диетични клиники, детския комплекс на столицата Варшава и варшавските болници за възрастни и деца. Непрекъснато задълбочава знанията си, като участва в конференции по правилно хранене, както и дието-профилактика и диетотерапия на заболявания. В момента е диетолог в SOS Diet, диетичен кетъринг, където се занимава с хранителни съвети за клиенти, създаване на рецепти, изготвяне на менюто и контрол на качеството на ястията.

Прочетете повече статии от този автор

Категория:

Отслабване