Бисквитките с овесени ядки са бисквитки на базата на овесени ядки, които имат многобройни ползи за здравето. Ето защо, в началото на 20-ти век, когато овесената каша стана много популярна в Съединените щати, тя започна да бъде наричана „здравословна храна“. Това обаче не означава, че можете да ги ядете безнаказано. Проверете какви са хранителните стойности на бисквитките с овесени ядки и колко калории имат.

Бисквитки с овесени ядкиса приготвени за първи път в Шотландия през ранното Средновековие. Въпреки това, първата рецепта за овесена каша е публикувана в Съединените щати през 1896 г. в готварската книга на Фани Мерит.

Съгласно оригиналната рецепта бисквитките с овесени ядки са направени от овесени ядки, пшенично брашно, захар, яйца, сол и подправки. С течение на времето стафидите се превърнаха в много популярна добавка. Включването им в рецептата обаче предизвика противоречия в американската общност. Някои твърдят, че те трябва да бъдат премахнати от рецептата. Понастоящем бисквитките с овесени ядки могат да се приготвят и с банан, мед или червена боровинка.

Вижте как да направите бисквитки с овесени ядки за 10 минути: бързи парти закуски: да бъдат направени за 10 минути!

Бисквитки с овесени ядки: Здравословни ли са бисквитките с овесени ядки?

Овесени бисквиткиса богати на селен, желязо, фосфор и мед, а витамините от група В се отличават сред витамините.

Овесените торти , поради съдържанието на овес, са богати на диетични фибри (количеството им е по-голямо, особено в сладкиши със стафиди, направени от пълнозърнесто брашно). Те също така имат по-нисък гликемичен индекс от другите бисквитки.

Бисквитките с овесени ядки са висококалоричен продукт. 100 г бисквитки осигуряват цели 447 kcal. Освен това те съдържат значителни количества мазнини, включително наситени и мононенаситени мазнини. Овесените бисквитки също са богати на захар, прекомерната консумация на която увеличава риска от затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.

  • Мъфини - шоколадови мъфини и други. Колко калории имат?
  • Меденки - здравословни ли са меденките? Колко калории имат?
  • Вафли - хрупкав деликатес. Калории, хранителни стойности
Струва си да се знае

Овесени бисквитки - калории,хранителни стойности

100 g овесени бисквитки се равняват на 447 kcal

  • Протеин - 6,8 g
  • Мазнини - 17,9 g

- наситени мазнини - 3,581 g - мононенаситени мазнини - 7,669 g - полиненаситени мазнини - 5,589 g

  • Холестерол - 36 mg
  • Въглехидрати - 66,4 g

Минерали(% от RDA за възрастен)

  • Натрий - 598,0 mg (40%)
  • Калий - 182,0 mg (5%)
  • Калций - 105,0 mg (11%)
  • Фосфор - 167,0 mg (23%)
  • Магнезий - 43,0 mg (11%)
  • Мед - 0,168 mg (19%)
  • Желязо - 2,7 mg (27%)
  • Цинк - 0,93 mg (8%)
  • Селен - 17,2 µg (31%)

Витамини

  • Витамин B1 - 0,262 mg (20%)
  • Витамин B2 - 0,174 mg (13%)
  • Ниацин - 1311 mg (8%)
  • Фолат - 33,0 µg (8%)
  • Витамин B12 - 0,09 µg (4%)
  • Витамин B6 - 0,05 mg (4%)
  • Витамин C - 0,2 mg (0,2%)

Хранителна стойност: USDA,% препоръчителна дневна доза въз основа на IŻŻ хранителни стандарти, 2022 г.

Вижте галерията от 6 снимки

Бисквитки с овесени ядки - диетични овесени бисквитки

Когато приготвяте диетични бисквитки с овесени ядки, можете да използвате пълнозърнесто или овесено брашно вместо пшенично брашно. Можете успешно да се откажете от захарта, да намалите количеството й или да използвате мед. Също така си струва да обогатите бисквитите с ядки, слънчогледови семки, тиквени семки и сушени плодове. Може да добавите и парченца черен шоколад, който ще обогати бисквитките с антиоксиданти. Семената от чиа също са чудесно допълнение, тъй като те ще ви осигурят с омега-3 мастни киселини.

Въпреки това, дори със здравословни добавки, бисквитките с овесени ядки все още са сладки, така че трябва да се ядат от време на време.

Рецепта за овесени блокчета

Източник x-news.pl/Dzień Dobry TVN

За автораMarzena Masna, диетолог SOS Diet, диетичен кетъринг, ВаршаваЗавършил диететика във Варшавския университет по природни науки. Натрупва професионален опит в диетични клиники, детския комплекс на столицата Варшава и варшавските болници за възрастни и деца. Непрекъснато задълбочава знанията си, като участва в конференции по правилно хранене, както и дието-профилактика и диетотерапия на заболявания. В момента е диетолог в SOS Diet, диетичен кетъринг, където се занимава с хранителни съвети за клиенти, създаване на рецепти, изготвяне на менюто и контрол на качеството на ястията.

Категория:

Какво ядеш