Ако имате симптоми на ревматоиден артрит (РА) - болки в ставите, скованост и подуване - разгледайте диетата си. Премахнете от менюто си вредните за вас продукти и внесете такива, които ще подобрят състоянието на ставите и ще облекчат дискомфорта, свързан с РА.

Диета за ревматоиден артрит , ревматоидният артрит (РА) е един от най-важните поддържащи елементи при лечението - помага за предотвратяване на заболявания, облекчава болката и възпалението в ставите.

Диета за ревматоиден артрит (RA). Ден 1

  • закуска

3 бъркани яйца в 1 супена лъжица кокосово масло с домати и лук

  • 2-ра закуска

сандвичи от заквасен ръжен хляб с паста от авокадо, чесън и зехтин (2 супени лъжици за цялото авокадо)

  • вечеря

печена сьомга във фолио с лимон и копър, киноа 5-8 супени лъжици, салата от кисело зеле с 1 супена лъжица зехтин

  • следобеден чай

1-2 чаши боровинки или малини, шепа орехи

  • вечеря

крем супа от броколи със зеленчуков бульон с киноа и 1 супена лъжица зехтин

Диета за ревматоиден артрит (RA). Ден 2

  • закуска

сандвичи от заквасен ръжен хляб с паста от пушена скумрия с лук, кисела краставица и 1 супена лъжица зехтин + зеленчуци.

  • 2-ра закуска

коктейл: залейте шепа листа спанак с половин чаша вода, добавете ябълка и половин банан. Добавете ½ чаена лъжичка настърган джинджифил и канела. Ако е необходимо, разредете с вода.

  • вечеря

Кюфтета в червен сос с боб и магданоз Съставки: 500 г смляно свинско и говеждо месо, кашон доматено пюре, 3 червени чушки, предварително изпечени и обелени, 2 кутии червен боб, магданоз, подправки, напр. сол, черен пипер. , сладък пипер, кимион, кориандър Овкусете месото, оформете малки кюфтета, сложете на загрят тиган и задушете в малко мазнина. В тенджера сложете доматеното пюре, наситнените чушки, наситнения магданоз и подправките. Блендирайте до гладък сос. Сложете кюфтенцата в соса и гответе за 15 минути. Сложете отцедените кюфтета в тигана иизплакнат боб. Задушете известно време, докато бобът започне да се пръсне. Сложете боба в тенджерата със соса и кюфтенцата, разбъркайте.

  • следобеден чай

Просо с 3-6 супени лъжици просо, 2 кубчета натрошен черен шоколад, ½ чаша череши без костилка и 100 мл кокосово мляко.

  • вечеря

Салата с маруля, рукола, домат, ½ червен пипер, 3-4 сушени домата, 100 г риба тон в собствен сос, 1 чаена лъжичка балсамов оцет, 1-2 супени лъжици зехтин.

Диета за ревматоиден артрит (RA). Ден 3

  • закуска

омлет от 3 яйца и 1-2 супени лъжици кокосово брашно, запържен в 1 супена лъжица кокосово масло, намазан с кокосово мляко и поръсен с малини

  • 2-ра закуска

2-3 висококачествени наденички кабанос, 2-3 мариновани краставици

  • вечеря

Крила в медена марината: мариновайте крилцата в 2 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица мед с щипка сол, черен пипер, куркума и пресован чесън. Печете 40 минути в предварително загрята до 200°C фурна. Половин или 2/3 торба елда, Салата от настъргани моркови с 1 супена лъжица зехтин и магданоз

  • следобеден чай

3 сурови моркова, еднодневен сок от цвекло или изцедени сами

  • вечеря

нарязани на кубчета тиквички, задушени с нарязани гъби с 3-5 супени лъжици варена киноа, 1-2 супени лъжици зехтин, босилек, риган, чесън.

Диета за ревматоиден артрит (RA). Ден 4

  • закуска

салата със зелена салата, домат, краставица, ½ авокадо, 50 г пушена сьомга, 2 супени лъжици зехтин.

  • 2-ра закуска

2 ябълки, нарязани на парчета, смесени с канела, изпечени под крабъл.

  • вечеря

Юфка от елда, поднесена със задушени тиквички и чери домати, смесени с песто, гарнирани с 1 супена лъжица зехтин и поръсени с 1 супена лъжица пармезан.

  • следобеден чай

смути: 100 мл кокосово мляко + половин чаша вода + чаша боровинки.

  • вечеря

варен карфиол, гарниран с 1 супена лъжица масло с 2-3 сушени домата и 1-2 супени лъжици печени сусамови семена.

Препоръчваме

Автор: Time S.A

Индивидуално подбраната диета ще ви позволи да се храните здравословно и вкусно, дори ако Вашият лекар е предписал терапевтична диета. Възползвайте се от JeszCoLisz, иновативна онлайн диетична система от He alth Guide и се погрижете за вашето здраве и благополучие. Насладете се на професионално съставено меню и постоянна поддръжкадиетолог днес!

Открийте повече

Диета за ревматоиден артрит (RA). Ден 5

  • закуска

3 рохко сварени яйца, 2 домата с лук, 1 супена лъжица зехтин.

  • 2-ра закуска

съставки за брауни с кокосово брашно: 3 големи узрели банана, 2 супени лъжици горчиво какао, 4 супени лъжици бадеми, 8 супени лъжици кокосово брашно, натрошете бананите с вилица и разбъркайте с брашното и какаото. Масата трябва да е лепкава. Добавете бадемите и замесете тесто. Постелете тавата с хартия за печене и поставете тестото. Поставете в хладилника за минимум 7 часа.

  • вечеря

на скара или печена цяла пъстърва, салата от кисело зеле с 1 супена лъжица зехтин.

  • следобеден чай

шепа орехи, еднодневен сок от моркови или сами изцедени.

  • вечеря

сандвичи от заквасен ръжен хляб с масло и висококачествен колбас, маруля, домат, краставица.

Диета за ревматоиден артрит (RA). Ден 6

  • закуска

омлет от 3 яйца и 1-2 супени лъжици кокосово брашно, запържен в 1 супена лъжица кокосово масло с рукола, 2-3 сушени домата, 3 резена висококачествен колбас с 1 супена лъжица зехтин.

  • 2-ра закуска

коктейл от магданоз: смесете ябълката с половината магданоз, чаша вода и сока на половин лимон.

  • вечеря

Италианска супа от нахут с половин торба оризови съставки: 3-4 пресни домати ИЛИ 1 кутия домати, 3/4 чаша нахут, 2 скилидки чесън, връзка магданоз, сол, черен пипер, сварете нахута (до омекване). Чесънът се нарязва на ситно и се запържва, след което се добавят доматите от консерва и половин литър вода. Гответе за 10-15 минути. Добавете отцеден нахут и нарязан магданоз и чаша вода. Варете супата още 5 минути. Сезон. Смесете половината от супата с останалата част от супата.

  • следобеден чай

½ нарязано авокадо с щипка сол.

  • вечеря

задушен спанак в 1 супена лъжица кокосово масло с пресована скилидка чесън, 2-3 сушени домата, половин или 2/3 торба сварено просо и 1 супена лъжица зехтин.

Диета за ревматоиден артрит (RA). Ден 7

  • закуска

5-8 супени лъжици варени овесени ядки с праскова, 1 супена лъжица чиа, 1 супена лъжица кокос и 1 супена лъжица орехи.

  • 2-ра закуска

2-3 висококачествени наденички кабанос, 2-3 мариновани краставици

  • вечеря

пилешки гърди на скара, варени броколи, гарнирани с 1 супена лъжица зехтин

  • следобеден чай

коктейл: чаша бадемово мляко с 2 чаши малини и 2 супени лъжици кокосови стърготини

  • вечеря

съставки за къри супа: торба варен кафяв ориз, среден морков, среден магданоз, малка целина, половин праз, средна ябълка, 1 супена лъжица къри на прах, бахар, дафинов лист, 4 скилидки, цял магданоз. л. вода, добавете нарязани моркови, магданоз, целина и ябълка. Варете супата за около 20 минути. Сезон. Сервирайте с ориз.

Категория:

Диети