Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Опитайте рецептата за тинктура от дрян! Растението се цени заради декоративните си качества, в други части на света е известно с лечебните си свойства. Дрянът има антисептично действие и съдържа значителни количества витамини А, С и Р. В народната медицина тинктурата от дрян се счита за едно от най-ефективните антипиретични лекарства.
Ядлив дрянy ( Cornus mas ) е голям храст, който расте дори до 7 м. В диво състояние в Полша , вече почти не се среща.
Лечебни свойства на тинктура от дрян
Плодовете с форма на слива могат да се берат от края на юли до октомври. Те съдържат много витамин С и някога са били използвани за лечение на скорбут. Тинктурата от дрян има благороден род. Храсти бяха засадени в градини на имението и плодовете бяха използвани за приготвянето надрян- леко кисела напитка с цвят на корал.
Съставки за дрян
• 1 кг плод от дрян
• 5 супени лъжици сушени боровинки
• 0,5-1 кг захар
• 1 литър спирт 96 процента.
Рецепта за тинктура от дрян
1. Изплакнете плодовете и ги отцедете, залейте ги със спирта, поставете го на топло.
2. Разклащайте буркана на всеки 2-3 дни.
3. След 4-6 седмици изцедете спирта, съхранявайте го в хладилник. Поръсете плодовете със захар, разклатете ги на всеки няколко дни, като изчакате да се разтвори.
4. Отцедете сиропа, комбинирайте го със спирта и го оставете да се избистри за една седмица.
5. Филтрирайте, изсипете в бутилки и поставете на студено място за шест месеца.
месечен "Zdrowie"