Предозирането на витамин А може да причини главоболие при пациенти с диабет, докато предозирането на витамин В6 може да причини сензорни нарушения. Също така, хромът няма да намали апетита за сладко. Преди да приемат каквито и да е хранителни добавки, диабетиците трябва да се консултират със своя лекар или диетолог дали няма да взаимодействат с лекарства, които вече приемат.
В Съединените щати, цели 66 процента пациенти сдиабеттип 2 приематхранителни добавки , от които над 90% използва препарати, съдържащивитаминии минерали. Установено е също, че злоупотребяват с витамини А и Е. Междувременно витамин А и витамин В6 могат дори да имат пагубен ефект, ако се използват твърде често или ако се предозират.
При витамин А това може да се случи, когато пациентът приема едновременно различни препарати, съдържащи го. Тогава може да има главоболие, алопеция ареата, прекомерно излющване на епидермиса и болки в костите и ставите. Когато предозирате витамин B6, може да получите неврологични нарушения, като сензорни нарушения
Хромът, който е много популярен сред хората с диабет, обикновено не осигурява очакваните ползи. Според производителите на средства, съдържащи хром, той трябва да понижава нивата на кръвната захар и да потиска апетита за сладко. Но елементът проявява такова действие само при хора, които имат дефицит на хром. Това се отнася за възрастни пациенти с диабет и жени, които са раждали много пъти. В други случаи хромът просто се отделя с урината.
Хората с диабет се нуждаят от мъдра диета
Ето защо, според диетолозите, диабетиците трябва да се съсредоточат върху здравословното хранене и да използват хранителни добавки след получаване на одобрението на лекаря. Много повече ползи идват от здравословната диета, особено когато ядете храни с нисък гликемичен индекс (GI). Достатъчно е например да замените варените моркови със сурова паста или да не преварявате пастата, а да я ядете ал денте, така че IG индексът (показва колко се повишава глюкозата в кръвта след ядене на дадена храна) да е по-нисък . И колкото по-нисък е гликемичният индекс, толкова по-малки са пиковете в кръвната захар и толкова по-добър е контролът на диабета. Прости кулинарни процедури, като поръсване на сурови моркови с лимонов сок и наливане на зехтин върху него, допълнително намаляват гликемичния индекс.
месечен "Zdrowie"