Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Здравословната лятна диета трябва да се състои от протеини, въглехидрати и ненаситени мазнини в правилните пропорции и, разбира се, витамини и минерали. Отслабването през лятото е по-лесно, защото тялото се защитава от ненужните калории. Диетата не изисква много жертви – искате да ядете по-малко, а когато почувствате глад, използвате по-често плодове и зеленчуци. Освен това се движите повече.

Лятната диета за отслабванее много приятна. Пресните плодове и зеленчуци са на една ръка разстояние, а топлината улеснява контролирането на апетита. Проверете на какво трябва да обърнете внимание, когато решитеда отслабнете през лятото .

Диета за лятото: яжте протеини, но в по-малки количества

Протеинът е само резервен източник на енергия в случай, че въглехидратите свършат. Тялото съхранява излишния протеин под формата на допълнителни килограми, така че трябва да го ядете само в малки количества. Източникът на протеин в диетата са продукти от животински и растителен произход. Растителният протеин е по-добър, не съдържа мазнини и има много фибри (особено бобови растения, например боб, грах, соя). Изберете обезмаслено мляко и продукти от него (0,5%). Имаме нужда от месо, но в малки количества. Осигурява протеини, но също така и много наситени мастни киселини и калории. Най-малко калории има в телешкото и птичето месо. Говеждото месо, макар и с високо съдържание на витамин B12и витамин А, цинк и желязо, е с високо съдържание на наситени мастни киселини и холестерол. Свинското месо осигурява много протеини и най-добре смилаемото желязо, но е с високо съдържание на калории и трудно смилаемо. Ето защо трябва да ядем телешко или свинско веднъж седмично. В останалите дни ги заменете с бяло месо или риба.

Прочетете също:Протеин: роля в тялото, търсене, продукти, богати на протеин

Трябва да го направиш

Лека закуска

Вземете зеленчуци и плодове за вашето пътуване. Краставици, диня, ягоди, грейпфрут, цариградско грозде съдържат много вода, така че утоляват добре жаждата ви. А ако не можете без нещо по-специфично, пригответе сандвич от едър хляб или хрупкав хляб с печени пилешки гърди или сирене. Не увивайте храната в алуминиево или пластмасово фолио, тъй като тя може бързо да се развали при високи температури. Пергаментът е по-добър. Сандвичът ще изсъхне малко,но ще остане свеж по-дълго. Вземете кефир, кисело мляко, сок и задължително вода за пиене.

Диета за лятото: яжте зеленчуци и плодове, те са с ниско съдържание на калории и имат витамини

Трябва да ядете зеленчуци и плодове, особено през сезона, защото те са съкровищница от витамини, минерални соли, устойчиво нишесте (бобови растения) и фибри. Зеленчуците и плодовете са незаменим източник на антиоксиданти, а именно витамин С и витамин Е, бета-каротин (провитамин А), които се борят със свободните радикали, предпазват от цивилизационни болести и придават на кожата младежки вид. Витамин С се съдържа в броколи, зеле, чушки, спанак, магданоз, касис, ягоди и цитрусови плодове. Източникът на бета-каротин са моркови, тиква, праскови, кайсии. Много витамин Е се съдържа в цвеклото, тиквата, брюкселското зеле и бялото зеле. Яжте зеленчуци с всяко хранене. Те са с ниско съдържание на калории, така че можете да ядете зеленчуци без ограничения. Повечето от плодовете могат да се консумират и по желание. Изключение правят гроздето, мандарините, черешите, бананите и авокадото, защото те осигуряват много калории. Зеленчуците и плодовете се консумират най-добре сурови или под формата на сок. Пиенето на три чаши различни сокове на ден ви дава почти толкова ползи, колкото изяждането на 1,5 кг плодове и зеленчуци.

Прочетете също:Устойчиво нишесте - свойства и източници

Диета за лятото: яжте сложни въглехидрати - те съдържат фибри

Основният източник на енергия трябва да бъдат сложните въглехидрати (50-60%), които се усвояват бавно и осигуряват усещане за ситост за дълго време. Предимството им е и фактът, че съдържат много фибри, ценен растителен протеин, витамини от група В, витамин Е и провитамин А, нискокалорични и мазнини са. Растителните фибри подобряват храносмилането, предотвратяват рак на дебелото черво, сърдечни заболявания и диабет тип 2 и свързват тежките метали, за да прочистят тялото от токсини. Сложни въглехидрати могат да бъдат намерени в едрозърнест хляб, едрозърнест шрот и тестени изделия, зърнени храни, картофи, зеленчуци. Те са здравословни и няма да ви доведат до напълняване, стига да ги ядете в разумни количества. Яжте паста с доматен сос вместо месен сос. Добрите сложни въглехидрати не трябва да се бъркат с лошите прости въглехидрати, които бързо влизат в кръвта и бързо изгарят. Те се намират в продукти, съдържащи захар, и сладки плодове, които трябва да ядем възможно най-малко.

Прочетете също:Прости и сложни въглехидрати в диетата: източници, нужди

Диета за лятото: яжте мазнини, за предпочитане ненаситени

Те трябва да осигурят 25-35 процента. енергия. Те предпазват от студ и позволяват транспортирането на витамин А, витамин D, витамин Е и витамин К. Проблемът е, че трябва да са мазнининенаситен. Предотвратяват атеросклероза, заболявания на сърцето и кръвоносната система, а благодарение на съдържанието на витамин Е придават на кожата младежки вид. Източникът им е зехтинът и други масла, особено рапичното, както и морската риба - тяхната мазнина (мазнина) се състои от ненаситени мастни киселини, главно омега-3, които имат антикоагулантно действие, улесняват усвояването на калция и осигуряват правилното функциониране на мозъка. Наситените мастни киселини, които се съдържат в месото, колбасите, млечните продукти, не трябва да осигуряват повече от 6-7 процента. енергия. Те причиняват повишаване на нивата на холестерола и насърчават атеросклерозата.

Диета за лятото: пийте много вода

Водата е от съществено значение за всички метаболитни промени, тя разтваря минерални соли и витамини, почиства тялото от токсини, регулира температурата. Въпреки че играе толкова важна роля, тялото не е в състояние да съхранява вода. Затова трябва да пиете 2 литра напитки на ден. Но когато карате колоездене, бягате, ходите или тренирате, тялото ви губи повече вода, когато се потите, така че трябва да поддържате течностите си.

Прочетете също:Какво да пиете по време на тренировка? Правила за хидратация по време на тренировка

Възрастните хора са особено изложени на дехидратация, тъй като обикновено има по-малко вода в телата им. Винаги трябва да имате негазирана вода със себе си и да я изпивате няколко глътки, без да чакате, докато почувствате жажда. Водата без мехурчета е по-добре да утоли жаждата, отколкото газираната вода. Въглеродният диоксид притиска стените на храносмилателния тракт и създава илюзията за засищане, въпреки че тялото все още не е хидратирано.

Трябва да го направиш

Яжте редовно!

Сигурно сте го усещали повече от веднъж - в горещите дни изобщо не ви се яде. От друга страна, вечер, когато настъпи приятна хлад, се „скачаше“ на храната. Такъв „вредния апетит“ е неудържим и следователно не трябва да се допуска. Има само едно решение - редовно хранене. Когато се храним нередовно, тялото не знае кога да очаква следващото хранене и „складира“ калории от храната „в резерв“ под формата на мастна тъкан. Като се храните редовно, вие засилвате метаболизма си и изгаряте това, което ядете редовно. Храненето на всеки 2-3 часа е проблем за много хора. Особено през лятото, по време на ваканция, когато можете да правите много по-интересно от храната. Как тогава организмът свиква с редовните хранения? Всичко, което трябва да направите, е да настроите аларма на часовника, която ще ви напомня за хранене. След известно време тялото ви ще ви каже, че е време да хапнете нещо и ще можете да пропуснете тази дейност.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Диети