Лечението с билки и храна е в основата на китайската медицина. Източната билколечение има много по-силен ефект от познатите в Европа методи за използване на билки в медицината. Как можем да използваме това древно знание?
Границата междубилкови лекарстваи диетата в източната медицина е течна. Ефектът на естествените лекарства и храни върху тялото е сходен, различава се само силата на въздействието. Ето защо се смята, че правилно подбраната диета е от основно значение за нашето здраве. Въпреки това, докато можем – с достатъчно познания – сами да определим здравословния състав на ястията, лекарствата, внесени от Изтока, трябва да се използват само под строг медицински контрол.
Билки: основата на китайската медицина
На изток билковите лекарства включват не само растения (включително подправки), но и вещества от минерален и животински произход (например прахообразни перли, змийска кожа). Повечето лекарства от източен произход са много по-мощни от популярните европейски "билки". Следователно, за да ги използвате безопасно, се нуждаете от много знания и опит.
Знанията за билките, които са в основата накитайската медицина , са обобщени през 2-ри век в книга, известна като "Канон Материя Медика", която е вид от библията на билковата медицина. Нейната основа, както във всяка китайска терапия, е теорията за петте елемента и теорията за смесването на ин и ян. Китайските лекари вярват, чебилкиимат силата да възстановят баланса между тези сили. Поради свойствата си те разделят билките на четири групи: силно охлаждащи, охлаждащи, затоплящи и силно затоплящи. Студеното и студеното са в областта на Ин, докато топлото и горещото са в областта на Ян. Следователно лечебният ефект на всяка билка се разбира като студен, хладен, топъл или горещ.
Студените билки (напр. мента, цвете от орлови нокти) се използват при заболявания на топлина, докато топлите билки (например джинджифил) при заболявания на простуда. На практика най-честите симптоми на заболяването са смесените симптоми на студ и топлина и само опитен лекар може да избере подходящите лекарства в даден случай. Неправилната употреба на билки може да влоши симптомите на заболяването и дори да причини отравяне.
- Зелен чай
Предпазва от рак, инфаркти, инсулти и атеросклероза.
- женшен
Укрепва тялото, подобрява умственото представяне и концентрацията, повишава устойчивостта на стрес
Предотвратява рак, понижава нивата на захар при пациенти с диабет тип 2
- Гинко билоба
Подобрява кръвоснабдяването и мозъчната функция.
Използва се за профилактика на атеросклероза, коронарна болест на сърцето, деменция.
- джинджифил
Има затоплящи и антисептични свойства
Използва се за лечение на настинки, кашлица, предотвратяване на гадене, а също и при някои стомашни заболявания.
Освен "температурата" на билките, китайската медицина отчита и техния вкус. И така се смята, че киселият вкус има стягащо действие, горчивите билки намаляват температурата и пречистват червата, сладките имат тонизиращо и укрепващо действие и възстановяват баланса на храносмилателната, дихателната и имунната система. От своя страна пикантният вкус повишава енергийната циркулация в тялото, активира действието на меридианите и органите, стимулира метаболитните процеси, а соленият вкус почиства и прочиства червата.
Билки - как да ги приготвите
Начинът, по който приготвяте билките, също е важен. Могат да бъдат стрити на прах, сварени във вода или на пара, задушени, пържени, печени или печени. Номерът е и в способността за комбиниране на съставките. Някои билки, използвани заедно, могат да успокоят или да понасят нежелани (например отровни) ефекти, те могат да се отслабят или подсилят взаимно.
Канонът на китайската медицина гласи, че една рецепта трябва да съдържа четири съставки. Първият е Императорът – пътеводна билка, чието действие е насочено към основното заболяване. Вторият - министърът - подкрепя императора. Третият - Helper, той трябва да действа върху съпътстващите симптоми, да ограничи прекомерното действие на основните билки, а също така да помогне за усвояването на най-важните съставки на лекарството. Задачата на последния - Пратеника - е да донесе всички билки на болното място.
Билки - внимавайте за взаимодействия!
Източната и западната медицина не винаги се допълват - обикновено това са две различни лечения. Ефектите на лекарствата също могат да се отменят или да се намесват един в друг. Пример за това е гинко билоба, което не трябва да се приема безконтролно от възрастни хора, особено тези, които приемат силни антикоагуланти, тъй като съществува риск от кръвоизливи и леки инсулти в мозъка. Ето защо винаги трябва да информирате Вашия лекар (както от конвенционалната, така и от китайската медицина) за лекарствата, които приемате, и стриктно да следвате инструкциите.
"Zdrowie" месечно