Обикновено обвиняваме метаболизма за излишните килограми. Защото ни е по-лесно да се примирим с наддаването на тегло, когато можем да хвърлим отговорност върху нещо извън нашия контрол. Време е да промените решението си - можете да ускорите метаболизма си!

Метаболизъм , иначеметаболизъм , дефинира всички биохимични реакции, протичащи в клетките, свързани с усвояването на хранителни вещества (въглехидрати, мазнини, протеини) , превръщайки ги в енергия и отделяйки страничните продукти. Този процес включва витамини и минерали, както и други биоактивни съставки, предоставени в храната, както и ензими и хормони, секретирани например от хипофизата, щитовидната жлеза, надбъбречните жлези, панкреаса и яйчниците, които влияят на скоростта на промените. Благодарение на метаболизма, жизнените процеси могат да протичат в тялото.

Основен и допълнителен метаболизъм

Има основен и допълнителен метаболизъм. Основната метаболитна скорост (PPM) е енергията, необходима за поддържане на основните жизнени дейности (например поддържане на телесна температура, дишане, сърце, черен дроб, мозък, кръвообращение и т.н.), когато спим (в пълен мир), при стайна температура и при нормална нива климатични условия

Точното изчисляване на PPM не е лесно. Но се предполага, че тялото на здрава жена на средна възраст използва 0,8-0,9 kcal на час на килограм телесно тегло за тази цел. Например, 40-годишна жена с дребно тяло, тежаща 60 кг, се нуждае от 1152-1296 kcal на ден.

Мъжете консумират 1 kcal, защото масата им е по-голяма. При здрави хора основният метаболизъм остава на същото ниво. Допълнителният метаболизъм е енергия, използвана по време на ежедневни дейности, като бягане или работа. Зависи от пола, възрастта и начина на живот.

Как да ускорим метаболизма? Виж! [TOWIDEO]

От какво зависи скоростта на метаболизма?

Скоростта на метаболитните промени зависи от много фактори - някои от тях нямаме влияние, други - да. Всеки има свой собствен метаболизъм, предаван с гени, така че не можем драстично да ускорим или забавим метаболизма си. Обикновено процесите са малко по-бавни при жените, отколкото при мъжете. Причина? Те са изградени по различен начин – имат по-малко мускули, но повече телесни мазнини, което забавя темпотометаболитни промени. Най-бърз метаболизъм се наблюдава при малки деца и по време на пубертета. Тогава тялото се нуждае от повече енергия, за да се развие напълно. След това метаболизмът постепенно се забавя, настройвайки се към по-ниски енергийни нужди. Следователно, като ядем толкова, колкото преди, ние напълняваме. Но това не означава никаквинарушения , това е резултат от забавяне на всички телесни функции поради физиологичния процес на стареене. Естрогените оказват голямо влияние върху метаболизма при жените – подпомагат метаболитните процеси, улеснявайки рационалното използване на храната и доставяната енергия. По време на менопаузата производството на естрогени намалява, поради което повечето жени забелязват значително увеличение на телесните мазнини. Колкото по-малко естроген в тялото, толкова по-бавни са метаболитните процеси и по-ниска е нуждата от енергия.

Откъде идва бавният метаболизъм?

Метаболизмът не е свързан със стрес. Тогава се увеличава производството на определени хормони, в т.ч кортизол, които насърчават натрупването на мазнини, главно в областта на корема. През зимата щитовидната жлеза произвежда по-малко от хормоните, които контролират метаболизма, тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3). Метаболизмът се забавя, а мазнините се натрупват в подкожната тъкан, за да се предпазят от студа, но най-голямо влияние върху метаболизма имат упражненията и диетата. По време на тренировка изгаряме повече енергия и изграждаме мускули (те се нуждаят от повече калории от мастната тъкан), което ускорява трансформацията. Нередовни хранения, твърде малко зеленчуци и твърде много мазнини - това са само някои диетични грешки, които водят до по-бавен метаболизъм.

Нарушения на метаболизма

Смята се, че близо 90 процента метаболитните нарушения са резултат от лош начин на живот и само 10 процента. е резултат от заболяване, например хипотиреоидизъм (забавяне) или хиперфункция (ускоряване) на щитовидната жлеза, нарушения в работата на яйчниците, панкреаса или други жлези, контролиращи метаболизма. Ако промяната на навиците ви не работи, посетете лекар, за да разбере какво причинява неприятностите. Лечението на основното заболяване в комбинация с подходяща диета и упражнения ще ускори метаболизма.

Как да увеличим метаболизма?

  • Персонализирайте менюто според вашите нужди. Ако сте на 20-40 години, заседнала работа, имате нужда от 1500-2000 kcal на ден. Когато работите физически, броят на калориите се увеличава до 2800-3200 kcal. За мъж: леката работа е 2300-3100 kcal, много упорита работа - 3600-4400 kcal. Ако навлизате в менопаузата, намалете калорийната стойност на дневната си диета с 200-400 kcal. Можете да ядете същото количество, но трябва да се движите повече, за да запазите баланса на доставено и използванокалориите стигнаха до нула. Придържайте се към нормата си, защото тялото няма да може да използва цялото "гориво", а това ще доведе до наднормено тегло, затлъстяване и заболявания - диабет, атеросклероза, хипертония.
  • Яжте малко, но редовно. За предпочитане 4-5 пъти на ден, след което поради определена ритмичност тялото свиква с цикличното производство на храносмилателни сокове. Тогава се създава "метаболитна памет", благодарение на която се произвежда най-голямо количество храносмилателни ензими по време на хранене. Храната бързо се превръща в енергия, не се задържа в храносмилателния тракт и не се натрупва като мазнини. Не яжте!
  • Разпределете правилно енергията. Закуската трябва да е 30 процента. на четири и 25 процента. с пет хранения, обяд - 10 процента, обяд - 40 или 30 процента. енергия в зависимост от броя на храненията, следобеден чай - 15 процента, вечеря - 20 процента. дневни калории.
  • Не си тръгвайте без закуска. Предполага се, че осигурява енергия за началото на деня, така че трябва да съдържа всички хранителни вещества. В противен случай ще принудите тялото си да използва ресурсите пестеливо, забавяйки метаболизма си.
  • Запазете съотношението на страните. Основният източник на енергия трябва да са сложните въглехидрати, които се освобождават бавно и осигуряват усещане за ситост за дълго време. Ограничете мазнините, особено животинските мазнини, яжте много плодове и зеленчуци – те осигуряват витамини и фибри, които стимулират метаболизма.
  • Избягвайте "чудотворните" диети. Всички диети, при които ядем твърде малко, забавят метаболизма и карат тялото да съхранява мазнини. Подобно на хомогенните диети, те нарушават метаболизма, което води до йо-йо ефект.
Важно

Изгаря твърде бързо

Повечето хора се оплакват от бавен метаболизъм. Но има и ускорен метаболизъм. Важи за слаби, дори слаби хора, които имат апетит, ядат много и не могат да наддават. Ако сте един от тях, консултирайте се с Вашия лекар. Може да е израз на различни медицински състояния. След като се възстановите, ще наддадете на тегло.

  • Заложете в движение. Аеробната тренировка (например колоездене, джогинг, ролкови кънки) трябва да продължи най-малко половин час. Струва си да тренирате всички части на тялото във фитнеса 2-3 пъти седмично под наблюдението на треньор. Мускулите са не само хубава фигура, но и по-бърз метаболизъм.
  • Посегнете към люти чушки. Те нежно ускоряват метаболизма, така че си струва да подправите ястията си с тях. Не прекалявайте обаче с количеството, защото може да раздразни стомашната лигавица. Джинджифилът също има благоприятен ефект.
  • Пийте много, поне 2 литра на ден. Когато тялото ви е дехидратирано, то започва да забавя всички дейности, включително изгарянето. Добре е да се пие по една чаша преди хранене и впо време на тренировка.
  • Посетете сауната. По време на сесията ще загубите около 300 kcal (ще загубите същото количество, като бягате 4 км).

"Zdrowie" месечно

Категория: