IgG-зависима алергия (хранителна алергия тип III, IgG-зависима хранителна непоносимост) е ненормална и прекомерно засилена реакция на имунната система към безвредни съставки, присъстващи в храната. За съжаление, това може да бъде причинено дори от здравословна и органична храна. Какви са симптомите на хранителна алергия тип III?

Съдържание:

  1. IgG-зависима алергия - причинява
  2. IgG-зависима алергия - механизъм на действие
  3. IgG-зависима алергия - симптоми
  4. IgG-зависима алергия - тестове и лечение

IgG-зависима алергия (хранителна алергия тип III, IgG-зависима хранителна непоносимост ) се развива, когато непълно усвоените хранителни компоненти проникнат през чревната стена и в кръвния поток. Имунната система ги разпознава като чужди. Следователно, имунната система реагира необичайно и прекомерно на присъщите безвредни съставки в храната.

Оценките показват, че приблизително 45% от хората страдат от този тип хранителна алергия. жители на Европа и Северна Америка.

IgG-зависима алергия - причинява

Непосредствената причина за хранителната алергия тип III е повишаването на пропускливостта на чревната бариера в резултат на разхлабването на плътните връзки между ентероцитите.

Основната роля на тънките черва е да смила и абсорбира хранителни вещества. Но тънките черва са и най-големият ендокринен орган на тялото и най-важният орган на имунната система.

Това е важна функция, защото освен хранителните вещества, ние внасяме в тялото всеки ден с храна, също и бактерии, вируси, а понякога и паразити. Тънките черва ги елиминират и по този начин ни предпазват от патогенни микроорганизми, токсини и антигени, представлявайки един вид защитна бариера за нашето тяло.

Нарушенията в състава на бактериалната флора увреждат тази бариера и водят до т.нар. повишена пропускливост на тънките черва. Това означава, че в кръвта могат да проникнат не само необходимите за организма компоненти, но и опасните.

Резултатът от повишената пропускливост на бариерата на тънките черва са цивилизационни фактори, като:

  • чести вирусни инфекции,бактериални или паразитни,
  • излагане на токсини от околната среда,
  • алкохол,
  • дългосрочен стрес,
  • приемане на лекарства (особено нестероидни противовъзпалителни лекарства) и антибиотици
  • диета, богата на консерванти и оцветители.

IgG-зависима алергия - механизъм на действие

Повечето пациенти не знаят, че някои от техните заболявания са резултат от алергия към определени храни. IgE антителата участват в типична хранителна алергична реакция и нежеланите симптоми се появяват веднага след консумация на забранената храна. При алергии тип III, където основна роля играят IgG антитела, симптомите са отдалечени във времето. Как става това?

Когато чревната бариера е отслабена, хранителните вещества влизат в кръвния поток, които никога не биха стигнали там при нормални условия. Имунната система ги разпознава като хранителни алергени и започва да произвежда специфични IgG антитела.

Тези антитела улавят алергени и образуват комплекси антитяло-алерген с тях, известни също като имунни комплекси. Това обаче не означава, че застрашаващите здравето вещества се обезвреждат по този начин. Някои от тях се губят в черния дроб и се отстраняват от бъбреците.

Излишъкът обаче остава в тялото и се отлага в различни тъкани и органи. Това е причината за хронично възпаление и съответно неразположение. Когато чревната стена вече е увредена, симптомите могат да се влошат значително.

Важно

Антиген и антитела

IgG антитела(имуноглобулини) са вид протеин, секретиран от плазмените клетки (т.е. стимулирани В-лимфоцити) в хода на хуморален имунен отговор ("хумор" е латински за "течност").

Терминът "хуморален имунитет" означава, че факторът, отговорен за разпознаването на антиген (чужда субстанция или клетка) и атакуването му е в безклетъчна течност, като например кръвна плазма. IgG антителата имат специалната способност да разпознават антигени и играят решаваща роля в защитата на тялото от нахлуващи вируси, бактерии и дори паразити.

Имунният комплексе тялото на антигена и неговото специфично антитяло. Тези комплекси се образуват в хода на алергична или възпалителна реакция. В ефикасно тяло комплексите циркулират в кръвта, но след като стигнат до черния дроб, те се разрушават там и след това се отделят от бъбреците.

Има случаи обаче, когато имунните комплекси се образуват толкова бързо, че черният дроб и бъбреците не са в състояние да ги отстранят от тялото. След това излишък от комплекситой се установява в различни тъкани и инициира автоимунни възпалителни процеси.

IgG-зависима алергия - симптоми

Характерна особеност на хранителната алергия тип III е забавената защитна реакция на организма - 8 или дори 70 часа след хранене. Втората характерна черта на IgG-зависимата алергия е отлагането на имунни комплекси в организма.

Повечето пациенти не знаят, че някои от техните заболявания са резултат от алергия към определени храни. IgE антителата участват в типична хранителна алергична реакция и нежеланите симптоми се появяват веднага след като ядете забранената храна.

При алергии тип III, където IgG антителата играят основна роля, симптомите са отдалечени във времето. Някои от тях е трудно дори да се свърже с алергична реакция към храна.

Експертите смятат, че хранителната алергия или свръхчувствителност могат да причинят метаболитни нарушения, например наднормено тегло и диабет тип 2, могат да причинят стомашно-чревни разстройства (метеоризъм, диария, запек, синдром на раздразнените черва, гадене, усещане за пълнота, оригване) ).

Яденето на неподходяща храна може да причини хронична умора, болки в костите и ставите, мигрена и кожни промени.

Хранителна алергия тип III също е обвинена в някои случаи на депресия, агресия, тревожност, разстройство с дефицит на вниманието и хиперактивност (ADHD), главоболие и световъртеж, фибромиалгия и много други състояния.

IgG-зависима алергия - тестове и лечение

Лечението на IgG-зависима алергия се основава основно на елиминационна диета. Лице, за което се подозира, че има хранителна алергия тип III, се подлага на специализирани тестове (от стандартна кръвна проба), за да се определи към кои хранителни алергени е алергичен. Основните инструменти за оценка на IgG-зависима алергия са:

  • ензимен имуноанализ ELISA,
  • теста за активиране на неутрофили,
  • протеинови макромасиви.

Благодарение на тези тестове е възможно да се открият около 300 молекули, открити в храни от различни източници, но разпознати от IgG антитела. Това ви позволява да създадете списък с храни, които имунната ви система не понася. Въпреки това, диетите, прилагани въз основа на резултатите от тестовете за ензимен имуноанализ (ELISA), имат клинична полза.

Оценката на резултатите от теста трябва да бъде оставена на лекар или опитен диетолог, тъй като те могат да ви дадат указания как да приготвите продуктите, за да ги понасяте по-добре. Не всички вредни храни могат да бъдат елиминирани от диетата. Трябва също да знаете с какво да ги замените, за да избегнете недостигхранителни.

"Zdrowie" месечно

Категория:

Алергии