Синдромът на орална алергия засяга хора, които са алергични към цветен прашец. Симптомите на хранителни и инхалационни алергии могат да се появят след прием на определени храни – плодове, зеленчуци, ядки и дори подправки. Може дори да доведе до животозастрашаващ анафилактичен шок. Какви са причините и симптомите на синдрома на оралната алергия? Какво е лечението?

Орален алергичен синдром(OAS) се среща при някои хора, които са алергични към цветен прашец след ядене или докосване на храни, които реагират кръстосано с цветен прашец, т.е. храни, които са идентични с тези алергени открит в цветния прашец. Хората, които са алергични към брезов прашец, са особено изложени на риск от орален алергичен синдром.

Други имена за синдром на орална алергия са:

  • орален алергичен синдром (UZU)
  • Синдром на орални алергични симптоми
  • локална анафилаксия на устната кухина
  • орална анафилаксия
  • синдром на периоралните алергични симптоми
  • Екип Amlot-Lessof
  • синдром на алергичен стоматит

Орален алергичен синдром - причини

В Полша синдромът на орална алергия е най-често срещан сред хора, алергични към брезов прашец. Вероятността от развитие на OAS при човек, алергичен към цветен прашец на това растение, се увеличава, ако:

  • болна жена
  • е възрастен
  • алергията към прашец от бреза е придружена от алергия към полен от леска
  • болестта има дълъг курс
  • има фамилна анамнеза за атопичен дерматит
  • пациентът не е десенсибилизиран с ваксината с брезов прашец

Брезовият прашец реагира кръстосано с много храни, но при хора, алергични към цветен прашец, OAS най-често се появява след ядене на ябълка. Алергията към брезов прашец благоприятства появата на симптоми на OAS и след консумация на пресни плодове и зеленчуци, като:

  • круша
  • слива
  • праскова
  • банан
  • киви
  • личи
  • манго
  • портокал
  • морков
  • картофи
  • целина
  • домат
  • пипер

Брезовият прашец също реагира кръстосано с подправки като:

  • анасон
  • къри
  • пипер
  • кимион
  • кориандър

, както и ядки и латекс.

Синдромът на орална алергия може да възникне и в резултат на кръстосана реакция между лешников прашец и лешници или орехи, както и прашец от пелин и целина. От друга страна, алергията към прашец на амброзия допринася за развитието на хранителна алергия към пъпеш.

ПРОВЕРЕТЕ НЕОБХОДИМО - Таблица за кръстосани алергени

Орален алергичен синдром - симптоми

Синдромът на оралната алергия има две фази.

Симптомите на инхалационна алергия към цветен прашец се появяват първо, т.е. предимно алергичен ринит.

Тогава се появяват симптоми на хранителна алергия, като:

  • сърбеж, подуване, парене и зачервяване на лигавицата:
    • устни (особено долните устни)
    • устна кухина (особено подагра и език)
    • гърла
    • ларинкс

В някои случаи (главно при деца) може да има усещане за изтръпване и обрив около устата, както и други симптоми като

  • кошери
  • конюнктивит
  • стомашни болки
  • диария
  • гадене
  • повръщане
  • сърбеж и запушени уши

Първоначално симптомите на OAS се появяват само след консумация на сурова храна.

Например, алергичен човек не може да бели и яде сурови ябълки, но толерира компот от ябълки или ябълков пай. От друга страна, друг страдащ от алергия, който развива алергични симптоми при белене на картофи, понася добре тези зеленчуци след готвене.

Въпреки това, с течение на времето, алергичната реакция започва да се появява и след ядене на варена, пържена или печена храна.

Освен това, с течение на времето, консумацията на алергенна храна може да причини все повече и повече симптоми.

Важно

Синдромът на оралната алергия може да бъде животозастрашаващ!

Смята се, че около 10 процента Хората със синдром на орална алергия изпитват симптоми на анафилаксия, която може да бъде животозастрашаваща.

Орален алергичен синдром - диагноза

Ако се подозира орален алергичен синдром, се извършват кожни тестове и кръвни изследвания, за да се определи концентрацията на алерген-специфични IgE антитела (asIgE).

Диагнозата се основава на положителни кожни тестове и повишени нива на антитела.

Синдром на орална алергия - лечение

Ако се появят симптоми на OAS, изплакнете устата си с вода и дайте лекарството си против високо ниво. Ако възникнат затруднения с дишането, обадете селинейка.

Симптоматичните лекарства и специфичната имунотерапия се използват за лечение на синдром на орална алергия. Освен това трябва да избягвате да ядете храни, които могат да причинят симптоми на алергия.

За автораМоника МаевскаЖурналист, специализиран в здравни проблеми, особено в областта на медицината, опазването на здравето и здравословното хранене. Автор на новини, ръководства, интервюта с експерти и репортажи. Участник в най-голямата полска национална медицинска конференция „Поличката в Европа”, организирана от Асоциация „Журналисти за здраве”, както и в специализирани семинари и семинари за журналисти, организирани от Асоциацията.

Прочетете повече статии от този автор

Категория:

Алергии