- Хмел - лечебни свойства и приложение
- Хмел - противопоказания
- Инфузия от шишарки от хмел - рецепта
- Хмел - рецепта за изплакване срещу косопад и пърхот
Обикновеният хмел се използва не само в производството на бира, но и в медицината, тъй като притежава многобройни лечебни свойства. Хмелът е доказан лек срещу безсъние и успокояване. Освен това ще помогне за облекчаване на симптомите на менопаузата, болка в корените и ще се отървете от пърхота. Проверете какви други свойства има хмелът.
Обикновен хмел (Humulus lupulus L.)намерено приложение основно в производството на бира. Малко хора знаят, че хмелът, по-специално шишарките от хмел, т.е. главите от семена от хмел ( Strobili Lupuli ), и лупулинът, т.е. лепкав жълт прах, получен от шишарки от хмел, имат множество лечебни свойства . Дължи ги основно на вещество, наречено ксантохумол – съединение от групата на флавоноидите, което има силни антиоксидантни свойства (4 пъти повече от витамин С). Освен това помага в борбата с вируси, гъбички и бактерии.
Има и противоракови свойства, вкл. индуцира ензими, които са отговорни за детоксикацията на канцерогените и инхибира процеса на ангиогенеза (образуването на нови кръвоносни съдове, благодарение на които туморът поема необходимите за развитието вещества).
Хмел - лечебни свойства и приложение
Хмелът може да предотврати развитието на рак
Някои вещества, съдържащи се в хмела, могат да предотвратят рак, особено тези, чието развитие зависи от нивото на естрогена в организма. Това се потвърждава от изследвания, използващи клетъчна линия от рак на гърдата, наречена Sk-Br-3.
В експеримента са използвани три вещества, съдържащи се в хмела - ксантохумол, изоксантохумол (флаванон) и 8-пренилнарингенин (8-PN - също флаванон). Оказа се, че тези съединения инхибират активността на ароматазата - ензима, отговорен за синтеза на естрогени.
В допълнение, те инициират апоптоза (клетъчна смърт) и намаляват пролиферацията (умножаването) на раковите клетки (отчасти поради недостатъчната наличност на естроген поради намалената активност на ароматаза).
Освен това, ксантохумолът и неговото окислено производно - ксантауренол (XAL) - в зависимост от дозата - инициира смъртта на клетките от рак на простатата, както при хиперплазия (BPH-1), така и при злокачествен рак на простатата (линия с име PC3)
Ксантохумол в ин витро проучване доказае ефективен и в борбата срещу В-клетъчната лимфоцитна левкемия. Дозозависима индукция на смърт на туморни клетки също е докладвана в този случай.
Хмелът може да предотврати пневмония
Научните изследвания ясно показват, че екстрактът от хмел има антибактериални, антивирусни и противогъбични свойства. Съдържащите се в него вещества – лупулони и ксантохумол – успяха да се справят с бактерията, отговорна за образуването на акне при in vitro тестове. Ниските стойности на минималните концентрации на тези съединения бяха сравними с най-често използваните антибиотици при лечението на това заболяване (еритромицин и клиндамицин).
В допълнение, лабораторни изследвания за взаимодействието на лупулони и ксантохумол с някои антибиотици при инхибиране на микробния растеж показват положително взаимодействие на съединенията на хмела с антибиотици като полимиксин, тобрамицин и ципрофлоксацин.
Учените спекулират, че комбинирането на антибиотична терапия с екстракт от хмел може да намали необходимото количество антибиотик и по този начин да намали риска от антибиотична чувствителност.
В други проучвания беше показано, че ксантохумолът е съединение с широк спектър на действие срещу грам-положителни бактерии ( Streptococcus mutansи Staphylococcus aureus), гъбички (Trichophyton spp. ) и вируси (вирус на херпес симплекс тип 1 и 2, цитомегаловирус, HIV-1). Също така е доказано, че силно инхибира репликацията на спората на маларията.
Японски учени от Медицинския университет в Сапоро също твърдят, че друг компонент на хмела - т.нар. алфа киселини, наречени хумулони - е ефективна защита срещу RSV (респираторен синцитиален вирус), отговорен за респираторни инфекции, включително тежки форми на бронхит и пневмония.
Ето защо в следващите проучвания те планират да разработят не само лекарства, но и различни видове ястия и безалкохолни напитки, съдържащи голяма доза хмел. Те се надяват, че благодарение на това броят на случаите на настинка през есента и зимата ще намалее и вирусът на RSV ще бъде неутрализиран.
Хмелът може да предотврати кариес
Прицветниците от хмел (частта, която не се използва в процеса на производство на бира) съдържат съединения, които могат да помогнат в борбата с кариеса и заболяванията на венците, твърдят учени от Токийския университет по фармация и науки за живота и японската хранителна компания Asahi Group Holdings, резултатите от изследването са публикувани в Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Техните изследвания показват, че веществата, съдържащи се в прицветниците, инхибират развитиетобактерии в устата и им пречат да отделят някои токсини. Учените твърдят, че на базата на прицветниците от хмел може да се използва за производство на пасти за зъби или дъвки, подпомагащи лечението на зъбите.
Хмелът може да предотврати развитието на болестта на Алцхаймер?
Учени от университета в Ланджоу (Китай) твърдят в Journal of Agricultural and Food Chemistry, че ксантохумолът предпазва невроните от увреждане, дължащо се на оксидативен стрес.
Следователно може да предотврати развитието на болестта на Пракинсон, болестта на Алцхаймер и други невродегенеративни заболявания, причинени от разрушаването на невроните поради оксидативен стрес.
Хмел за безсъние и успокояване
И шишарките на хмела, и лупулинът (секреторните жлези на хмела) затрудняват пренасянето на стимули към нервната система, инхибират дейността на мозъчната кора и имат успокояващ ефект, особено върху сексуалната сфера. Ето защо в народната медицина екстрактът от шишарки от хмел отдавна се използва при състояния на повишено напрежение, тревожност и нервна хиперактивност.
Освен това хмелът ще работи добре за хора, страдащи от проблеми със заспиването, защото има и хипнотичен ефект. Струва си да знаете, че хмелът може да се комбинира с други билки, които успокояват нервите.
Хмелът ще облекчи симптомите на менопаузата
Хмелът съдържа фитоестрогени - растителни съединения, които действат като човешки естрогени - които се използват за облекчаване на симптомите на менопаузата. Фитоестрогените имитират естествените естрогени по нежен начин и не предизвикват странични ефекти (приемането им не увеличава риска от рак на гърдата или рак на ендометриума).
Изследванията показват, че екстрактите от хмел намаляват особено горещите вълни. Като такъв, хмелът може да бъде ефективно допълнение към алтернативно лечение на симптомите на менопаузата.
Хмелът ще улесни храносмилането
Горчивината от хмел стимулира отделянето на слюнка и стомашен сок, благодарение на което улеснява храносмилането и усвояването на храната и повишава апетита. Следователно шишарките от хмел могат да се прилагат в случай на отслабване на храносмилателните процеси, исхемия или прекомерна чревна ферментация, както и метеоризъм, оригване и други симптоми, показващи хроничен гастроентерит.
Хмел за заболявания на пикочните пътища
Съвременната фитотерапия препоръчва използването на хмел при заболявания на пикочната система. Хмелът има диастоличен ефект - намалява напрежението на гладката мускулатура в кръвоносните съдове, червата и пикочните пътища. Освен това има лек диуретичен ефект.
Хмел за ревматична болка и радикулит
Екстракт от шишарки от хмел под формата на компреси се използва и при радикулит, ревматични болки, както и при кожни възпаления и рани, които трудно заздравяват.
Хмел - противопоказания
Хмелът не трябва да се използва едновременно със синтетични успокоителни.
Поради седативния и хипнотичен ефект, използването на шишарки от хмел не се препоръчва за хора, управляващи превозни средства и работещи с механични устройства в движение.
Освен това хмелът е по-добре да не се дава на деца под 12 години, както и на бременни и кърмещи жени (поради липса на достатъчно данни за страничните ефекти).
Инфузия от шишарки от хмел - рецепта
1 чаена лъжичка хмел (прибл. 0,5 g) в чаша и се залива с вряща вода (150 ml). Настоявайте под капак за 10-15 минути. След това прецедете
Можете да пиете топлата настойка 2-4 пъти на ден, особено преди хранене (за подобряване на храносмилането) или преди лягане (за да ви помогне да заспите).
Хмел - рецепта за изплакване срещу косопад и пърхот
Съставки:30 г хмел, 30 г настъргани корени от репей, 30 г билка от хвощ, 80 г настъргани корени от сапун и 20 г цветове от лайка..
Приготвяне:Изсипете 1-2 супени лъжици от сместа в 2 чаши студена вода и оставете да къкри бавно, покрито, 15-30 мин. Оставете за 15 минути и прецедете. Останалите след прецеждане билки залейте отново с 2 чаши вода и оставете да заври и след леко изстиване прецедете и добавете 2 чаши топла вода.
Използвайте първия лосион, за да намокрите косата си и масажирайте скалпа с пръсти, след това изчакайте 5 минути и измийте с водата, получена от повторната отвара. Това е укрепващо лечение при косопад, себорея, пърхот и дори микоза.
- Валериана - действие и приложение. Странични ефекти на валериана
- Маково семе не само за сън. Лечебни и хранителни свойства на маковото семе