Отслабнете без рестриктивна диета, без забранени храни, без йо-йо ефекта - възможно е. Като? Като научите различен начин да се храните, като зачитате нуждите на тялото си, научите кога наистина се чувствате гладни и кога се чувствате сити. Като? Използване на все по-популярния метод за диетичен коучинг, базиран на поведенческа терапия и когнитивна психология.
Очевидно е, че трябва да ядете по-малко, за да отслабнете. Но това е най-трудната част. Как да ям по-малко, без да се изнасилвам или постоянно да мисля колко съм изял? Отговорът е да наблюдавате собственото си тяло, особено да следите кога, колко и как ядем. Въпросът е, както се казва, „не яжте емоциите си“. Това е много по-лесно да се каже, отколкото да се направи. Оттук и нуждата от хора, които могат да ви помогнат в това, все по-популярно - особено във високоразвитите страни -обучители по хранене .
Хранителен коучинг - анти-диети
Двама специалисти преди 15 години -диетологипсихиатървиждайки опасностите от диетичния бизнес (особено прекрасните, толкова популярни диети които причиняват различни заболявания и йо-йо ефекта), създадоха програма, в която досега нямаше никакви ограничения, характерни за диетите – нито ефект: нито продукти за елиминиране, нито броене на калории. Може да се каже, че са измислили начин, за който най-подходящото име е „анти-диета“.
Задачата на тяхната хранителна програма, от друга страна, беше да възвърнат баланса в тялото. Не хората, които се интересуват от отслабване, нито треньорите, които им помагат да натрупат балансирано тегло, решават за това. Колко ще тежи човек, решава самото тяло. Създателите на нутриционния коучинг предположиха, че всеки човек има собствено тегло, към което тялото ще се стреми, като същевременно поддържа правилни хранителни навици. Следователно целият процес на отслабване трябва да бъде възможно най-естествен.
Как да отслабна без диета?
Цялата философия на програмата е разделена на три елемента: хранителни навици, емоции и тяло. Работата на треньора върху хранителните навици е предназначена да научи слушането на информация, изтичаща от тялото. Идеята е да се научите да разпознавате кога се чувствате гладни иситост, но и да намират удоволствие в яденето. Създателите на програмата отбелязаха, че ако човек се вслушва в нуждите си - той яде по-малко. Но за да можем да слушаме себе си, трябва да елиминираме всички причини, поради които обичайно се храним – тоест емоциите, които ни съпътстват. За тази цел треньорът по хранене ви учи да се отпуснете, да дишате дълбоко – и в резултат на тези упражнения да сте наясно какво се случва с нашите мисли и чувства. Тази програма за отслабване използва и опита от други удоволствия, освен хранене, - слънчеви бани, къпане във вода, физическа активност (съобразена с индивидуалните способности).
терапия ли е или лекарство?
Обучението по хранене не се основава на никаква медицинска диагноза. Човек, който иска да участва в такава програма и не е сигурен дали здравословното му състояние го позволява, трябва да се консултира с лекаря си
Що се отнася до психологическата страна - това не е терапия, а коучинг - т.е. преподаване с помощта на компетентен човек, нови поведения – в случая хранителни поведения. Основната задача е да се премахне преяждането при емоционален стрес. Хората, които чувстват, че искат да стигнат по-далеч в опознаването на себе си в резултат на тази програма, могат да кандидатстват за собствена терапия при компетентен психотерапевт.
За кого е обучението по хранене?
Този тип коучинг може да се използва от всички онези хора (както жени, така и мъже), които не са доволни от тялото си и начина, по който се хранят. Няма разлика дали искат да свалят 5 или 25 килограма. Ролята на треньора е да възстанови баланса в областта на хранителното поведение. Хората с психични разстройства на храненето (анорексия, булимия), хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания и диабетици, са изключени от тази програма.