Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Нашият слаб имунитет, а не лошото време, ни кара да хванем инфекции. Как да подсилим имунната система на организма? Започнете да се храните различно и грипът и хремата няма да имат достъп до вас! Ето принципите на диета за повишаване на имунитета.

Вярно е - тялото ни е отслабено през есента и зимата. Липсата на достатъчно светлина, по-малко упражнения на чист въздух и монотоннатадиетаправятимунната система(имунната) по-малко при справяне с вируси. За да го подсилите, трябва да му осигурите правилното количество витамини и минерали.

За да повишите имунитета си, не си тръгвайте без закуска

Тези, които го забравят, често развиват инфекции на горните дихателни пътища. Това е така, защото клетките на имунната система се борят с вирусите и бактериите само когато се хранят редовно сутрин. Закуската трябва да е топла и засищаща. Ако ги композирате добре, ще започнете деня пълни с енергия и в същото време ще се почувствате леки. Не трябва да липсват въглехидрати от зърнени продукти, както и протеини и калций, т.е. мляко и продукти от него.

Яжте, например, купа овесени ядки и сандвич със сирене или яйце. Изберете пълнозърнест хляб, хрупкав с едро брашно също е добър. И не забравяйте за пресен плодов или зеленчуков сок (може да е от картон, без захар!). Или яжте малко плодове. По този начин тялото ви ще получи доза витамини и минерали.

Вижте галерията от 12 снимкиВажно

Овесените ядки са отличен източник на бета-глюкан - водоразтворими фибри, които имат много полезни свойства. Бета-глюканът забавя процеса на усвояване на захарта, така че предотвратява затлъстяването и диабет тип 2, свързва мастните киселини и токсичните вещества и увеличава отделянето им, предотвратява размножаването на раковите клетки. Също така е доказано, чеукрепва имунната система, тъй като стимулира фагоцитите, отговорни за усвояването на бактерии, вируси , които атакуват тялото за по-голяма активност. Поради тази причина той е съставка в много имуностимулиращи добавки.

Бактериални и вируцидни елементи

Цинк, селен и желязоувеличават броя на антителата и инхибират размножаването на патогенни микроорганизми. Селен и цинк могат да бъдат намерени в многохранителни добавки, които повишават имунитета, но е по-добре да им осигурите храна – за по-добро усвояване често се нуждаят от компанията на други елементи. Например, цинкът трябва да има мед, за да помогне и в правилните пропорции. Излишъкът от цинк, използван под формата на добавка, може да доведе до дефицит на мед, която също е отговорна за правилното функциониране на имунната система.

Затова яжте риба, постно месо, бобови растения, кълнове, слънчогледови семки, ядки, които са добри източници на тези елементи. Тъй като усвояването на желязото се подобрява от витамин С, поръсете месото с магданоз и не забравяйте за салатата. И след хранене изпийте чаша сок от портокал или касис. Все пак трябва да се откажете от чая и кафето след вечеря, защото те ограничават усвояването на желязо.

Бразилските орехи са най-богатият естествен източник на селен. Знаете ли, че е достатъчно да изядете само един бразилски орех, за да покриете ежедневното търсене на този елемент - с голямо предлагане -?

Ще ви бъде полезно

Рецепта за мигновена каша за повишаване на имунитета

Изсипете половин купа овесени ядки с вряла вода и оставете да престои няколко минути, докато люспите се накиснат. Трябва да има достатъчно вода, за да поеме цялата течност – на около 1 см над повърхността на венчелистчетата. След това добавете замразени плодове, напр. малини, череши, ягоди (можете леко да ги смесите с горещи люспи - тогава ще се размразят по-бързо - или ги извадете предварително от фризера), няколко супени лъжици гръцко или натурално кисело мляко (неподсладено) и поръсете с нарязани бразилски орехи и бадемови люспи. Можете също така да поръсите кашата с малко течен мед.

Витамини за по-добър имунитет

Най-голямата сила е скрита в цветните плодове и зеленчуци: червени, зелени, жълти и оранжеви. Защо? Тъй като съдържат много витамини: А, С и група В, които стимулират имунната система и повишават нейната ефективност в борбата с микробите, атакуващи тялото. Витамин А ще намерите в чушки, домати, зеле, моркови, броколи и кайсии (също сушени). Неговите богати източници са също млечните продукти и черния дроб.

Много витамин С има в: магданоз, кисело зеле, спанак, броколи, цитрусови плодове, бъз, шипка, киви. Фасул, кълнове, семена и ядки ще ви осигурят с витамини от група В. Можете също да ги намерите в риба, млечни продукти, птици и говеждо месо. Можете да замените сезонните зеленчуци и плодове със замразена храна през зимата. При правилно приготвени те имат почти същата хранителна стойност като пресните. Най-добре е да ги поставите във вряща вода и да варите за кратко. Не ги размразявайте предварително и не ги замразявайте веднъж размразени. брилянтноИзточникът на витамини са и замразените плодове, които можете да добавите например към гореща каша за закуска.

Не можем да забравим и за витамин D, на който сме изложени на недостиг, особено през зимата. За да го допълним, нека ядем мазни риби: херинга, скумрия, сьомга. Ако не обичате риба, опитайте рибено масло.

>>>Тран не само за имунитет: рецепти на билкари за домашно приготвени смеси от рибено масло [ПРОВЕТЕ!]

Яжте по-често, но умерено - ще укрепите имунитета си

Ако се храните 4-5 пъти на ден, приблизително на всеки три часа, тялото ви - с точното количество енергия - ще отблъсне по-лесно всяка атака на вируси. За обяд и следобеден чай са достатъчни малко плодове или кисело мляко. Вечерята също трябва да е лека и не много богата, например паста със зехтин и билки. Но вечерята трябва да е прилична. Изберете зеленчукова супа, която не ви напълнява, но ви сгрява и доставя много витамини. Яжте парче постно месо или риба, със салата и шрот или кафяв ориз.

Трябва да го направиш
  • Яжте сандвич с чесън за вечеря или го добавете към горещо мляко и го изпийте преди лягане - ще мобилизирате защитната система за борба с болестта. Алицинът в чесъна е антибактериален и убива много вируси, които причиняват настинки. За да се отървете от миризмата на чесън, изяжте ябълка, дъвчете магданоз, изплакнете устата си с лимонов сок.
  • Дръжте под ръка парченца портокал, сушени кайсии, бадеми и тиквени семки. Те ще заменят сладкишите и ще ви направят по-силни.
  • Добавете магданоз и кресон към салати, супи и сандвичи.
  • Поръсете храната си с пшеничен зародиш, слънчогледови семки или ленено семе. Те ускоряват производството на цитокини - молекули, които мобилизират имунната система да работи по-добре.
  • Пийте 2 литра течност на ден, за да овлажните лигавиците. Въздухът, прегрят от радиатори, изсушава лигавицата на носа и гърлото и след това става податлива на бактериални инфекции.
  • Яжте кисело мляко всеки ден. Съдържа добри бактерии, които мобилизират защитните клетки в храносмилателния тракт, за да работят. По този начин те увеличават количеството антитела, които се борят с вирусите.

"Zdrowie" месечно

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: