Затлъстяването може да е резултат от нарушения в чревната бактериална флора. Неговото съдържание и влияние върху чувството за глад, ситост и храносмилателните процеси напоследък станаха обект на много научни изследвания.
Защо идеята, чезатлъстяванеможе да зависи отчревна микробиота ? Червата са изключително важни в храносмилателния процес. Има стотици различни щамове бактерии в нашите черва, особено в дебелото черво. Храносмилателната система на новороденото е стерилна, но в нея се развива микрофлора малко след раждането. Променя се през остатъка от живота си, вкл. в зависимост от диетата, условията на живот, приема на лекарства и антибиотици.
Червата абсорбират хранителни вещества и вода
Както знаете, най-важната функция на червата е усвояването на хранителни вещества и вода. Основната роля на микрофлората в дебелото черво е ферментацията, която протича по време на храносмилателния процес. В резултат на това диетичните фибри се усвояват и тази част от храносмилателното съдържание, която не е усвоена в тънките черва.
По време на процесите на ферментация, несмляната част от храната се образува, наред с другото, от молекули на млечна киселина и други късоверижни мастни киселини, вкл. бутирилова киселина (маслена киселина), която подобрява усвояването на минералите и има благоприятен ефект върху метаболизма на липидите и глюкозата в черния дроб.
Може ли вашата чревна флора да ви накара да ядете повече?
Резултатите от изследване, проведено върху мишки, които бяха публикувани в научното списание "Science" през 2010 г., показват, че нарушаването на бактериалната флора в червата на тези животни е довело до затлъстяване. Мишките изядоха поне 10 процента. повече храна от здравите им братовчеди. Повишената консумация беше съпроводена и с други симптоми, характерни за затлъстяването и метаболитните нарушения - хипертония, повишен липиден профил, висок инсулин, гликемия
Мишките с дисбаланс на бактериалната флора по-често и по-лесно развиваха различни видове възпаления. Те също са имали нарушения в метаболизма на захарта, което е причинило скокове на повишен апетит. За тях беше трудно да видят кога са сити, тъй като тези мишки имаха нарушен апетит. Така учените стигнаха до заключението, че една от важните причини за затлъстяването е дисбалансът в чревната флора.
Как да балансираме флоратабактериални, за да не напълнявате?
За съжаление, въпреки резултатите от изследванията, публикувани в Science, лекарите все още са далеч от изводите за влиянието на чревните бактерии върху развитието на наднормено тегло при хората. Ще отнеме много време, преди тези изследвания да бъдат потвърдени.
Но въпреки че няма официална научна позиция, добра идея е да вземете предвид резултатите от изследването и да се опитате да поддържате биологичен баланс в червата си. Особено ако имате проблеми с пристъпите на апетита, усещането, че вече сте сити и т. н. Втората, несъмнена полза ще бъде повишаването на имунитета, тъй като чревната микрофлора е основният фактор, определящ оптималното функциониране на защитния механизъм на червата. Нарушенията в баланса на бактериалната флора често са причинени от заболявания като синдром на раздразнените черва, хронични възпалителни чревни заболявания, рак на дебелото черво и гастроентерит.
Пробиотиците ще помогнат
Пробиотиците са всички бактерии, чиято храна има положителен ефект върху здравето (щамове Bifidobacterium и Lactobacillus). Те могат да се намерят под формата на капсули, както и в някои хранителни продукти, особено млечни, подложени на процес на ферментация - кисело мляко, кефир
За да поддържате баланса в червата, вие трябва също да ядат пребиотици - т.е. фибри зеленчуци. Не съдържа бактерии, но е от съществено значение за поддържане на бактериалния баланс в дебелото черво. Пребиотиците са несмилаеми части от растенията – растителни фибри – съдържащи се в диетичните фибри, които стимулират растежа и дейността на микроорганизмите на чревната флора. Естествените пребиотици се намират в лука, картофите, бананите, цикорията и праза. Могат да се добавят и към храна, като хляб и бисквити.
Poradnikzdrowie.pl подкрепя безопасното лечение и достоен живот на хората, страдащи от затлъстяване.
Тази статия не съдържа дискриминационно и стигматизиращо съдържание за хора, страдащи от затлъстяване.