Излекуването на болест е едно, а другото - често по-трудна задача от първата - е бързото възстановяване на формата. Особено когато сте приемали антибиотици. След заболяването трябва да укрепите тялото. Подходящата диета ще помогне за това, попълвайки чревната бактериална флора, както и липсата на витамини и минерали.

След боледуванеимате нужда от време за регенерация, защото борбата с инфекцията изтощава цялото тяло. Това е труден момент, тъй като сте особено изложени на риск от повторно заразяване, което може да бъде много по-трудно. Как мога да си помогна? На първо мястодиета

Укрепване след боледуване: флора в червата

Антибиотике нож с две остриета. Той унищожава не само патогенните микроорганизми, но и полезните, които обитават червата. Тяхната задача е да улеснят храносмилането на храната, да синтезират някои витамини (от В групата), както и да поддържат правилен киселинно-алкален баланс. Така че, когато антибиотикът убие чревната флора, могат да се появят неразположения: диария, запек или микози, а поради нарушена абсорбция може да се появи недостиг на витамини. Всичко това отслабва тялото. Един добър лекар, още при предписване на антибиотик, ви нарежда да приемате пробиотични препарати (Linex Forte, Lakcid, Trilac, Enterol, Bion 3), които съдържат лактобацили - Lactobacillus или Bifidobacterium бактерии. Ако не, трябва да допълните диетата си – пийте кисело мляко и айран с пробиотични бактерии (потърсете информация на опаковката). Не забравяйте обаче, че пробиотичните фармацевтични продукти съдържат много повече активни вещества от храната.

Трябва да го направиш

Домашен санаториум

След заболяването трябва да промените малко начина си на живот. Почивайте много, лягайте, спете. Лягайте рано, за сметка на филм или книга. Свежият въздух има оздравителен ефект. Опитайте се да се разхождате поне половин час всеки ден, по възможност не на улицата, а в парк или площад. Кислородният организъм се втвърдява и придобива нови сили за борба.

След боледуване се грижи за качеството, а не за количеството

Не се притеснявайте за липса на апетит. По-добре се погрижете за наличието на всички хранителни вещества, необходими за регенериране на вашите сили, и намалете дела на вредните химически хранителни добавки. Използвайте пресни, качествени продукти, които са възможно най-малко обработени. Идеални са зеленчуците – лесно смилаеми и пълноценнимикроелементи, витамини и засищащи. Пресните зеленчуци имат най-голяма стойност, докато липсват, си струва да посегнете към замразените. Най-добре ги сварете на пара, а ако са във вода, не изливайте бульона, а направете върху него зеленчукова супа. Не забравяйте за чесъна и лука – те са пълни с бактерицидни фитонциди. И използвайте билки, които стимулират апетита и подпомагат усвояването на храната.

Необходими витамини след заболяване

След антибиотична терапия ви липсват витамини и минерали - най-добре смилаемите са тези, които се съдържат в плодовете и зеленчуците. Особено се нуждаете от витамин А (много от него в яйцата, жълтите и червените зеленчуци). Имате нужда и от витамин С (повечето в пипер, магданоз, киви). Със сигурност имате дефицит на витамини от група В (слънчогледови семки, ядки, едри зърна са в изобилие).

Укрепване на омега киселини

Ненаситените мастни киселини изграждат имунитета на организма. Освен в ядките и слънчогледовите семки, те се съдържат в студено пресованите масла, но най-ценни са в морските риби (скумрия, сьомга, камбала, треска, херинга, сардина). Правилната диета ще ви осигури достатъчна доза от тези съединения, но по време на реконвалесценция, когато нуждата на организма от тях се увеличи, можете допълнително да ги допълните с препарати от аптеката (напр. Омега 3).

Повече протеин

Вие също трябва да попълните белтъчините дефицити, защото тялото е изразходвало много повече от нормалното по време на заболяването. Полумеките яйца и морската риба са чудесни източници. Най-добре е да го изпечете във фурната или да го приготвите на пара. Незаменими са и морски дарове (скариди!), постно бяло месо и млечни продукти – особено кисели, като кисело мляко или айран. Все пак е по-добре да се откажете от маслото, сметаната, сиренето и сиренето, защото са твърде трудни за смилане.

Оценете едрото

Колкото по-груба е земята, толкова по-добре - има много протеини, минерални соли, микроелементи и витамини от група В. По време на възстановяване е най-добре да ядете елда и просо. Първият е ценен в народната медицина и макробиотиката заради своите затоплящи свойства. От друга страна, макробиотиката лекува всички възпаления, а диетолозите я ценят заради високото съдържание на магнезий. Страхотен е като леко смилаем, здравословен десерт - поръсен с канела, запечен със сливи или сладко, за предпочитане домашно приготвен.

Съкровища в зърно

Ядките, бадемите, тиквените и слънчогледовите семки са истинска протеинова и енергийна бомба. Най-добре е да ги препечете в сух тиган - придобиват нов вкус и се усвояват по-лесно. Те са много калорични (прибл. 600 kcal на 100 g), но също така пълни с витамини, добри мазнини (с ненаситенимастни киселини) и минерални соли. Ето защо няколко ядки или бадеми на ден ще бъдат отлична закуска с високо съдържание на протеини.

Примерно оздравително меню

  • Закуска:

билков чай, рохко сварено яйце, пълнозърнест хляб или натурално кисело мляко (или кефир) с овесени люспи, поръсени с печени слънчогледови или тиквени семки, допълнително с лъжица мед

  • Втора закуска:

шепа ядки

  • Обяд:

лучена или зеленчукова супа (не забравяйте да ядете зеленчуци - можете да ги смесите, но дарете сметаната), за основното ястие можете да изберете: задушена риба с моркови и грах, печена риба със салата от кисело зеле, печено филе постно месо с броколи на пара

  • Следобеден чай:

плодова салата, кефир

  • Вечеря:

за избор: шрот със задушени зеленчуци, поръсени с много магданоз, паста със зехтин и зеленчуци, ориз със скариди, сладко просо със сливи

месечен "Zdrowie"

Категория:

Диети