Болки в корема, газове, диария, редуващи се със запек? Ето как може да се прояви синдромът на раздразнените черва. Диета, която успокоява червата и помага за облекчаване на неприятните неразположения, може да ви бъде от полза, защото именно диетата, когато страдате от синдром на раздразнените черва, е най-големият ви съюзник в борбата с болестта. Кои продукти се препоръчват и кои се препоръчват във вашата диета, ако имате синдром на раздразнените черва?

Постоянно бързане и напрежение, няма време за почивка, нездравословна диета - всичко това са трудни предизвикателства за червата, които се свиват все по-често от обикновено в отговор на този начин на живот. Това от своя страна причинява повтаряща секоремна болка , гадене, метеоризъм, диария или запек, които са типични оплаквания отсиндром на раздразнените черва(IBS - раздразнителен синдром на червата). Въпреки че това е често срещано състояние, точните причини все още не са известни. Известно е, че симптомите се влошават при стрес и не се появяват през нощта и когато сме спокойни, например на почивка.

Синдромът на раздразненото черво може да бъде причинен от преяждане

Обилните ястия, особено ако се ядат набързо, карат червата да натрупват прекомерни количества хранителни вещества за кратко време. Това от своя страна нарушава процесите на храносмилане и асимилация. Несмляната храна преминава в дебелото черво, където прекомерно ферментира и произвежда газове, което от своя страна причинява газове и подуване на корема.

Той също така причинява диария. Те често се предшестват от силна болка в долната част на корема, влошават се след хранене и намаляват след изхождане. Тези симптоми са само една от многото форми нараздразнени черва .

Някои пациенти страдат от спазми в червата и запек, други се оплакват от подуване на корема и болки в корема, обикновено след ядене на ястия, съдържащи много мазнини и фибри. При някои пациенти периодите на диария и запек могат да се редуват. Повечето се оплакват от дискомфорт след хранене. Следователно диетата играе ключова роля в лечението на раздразнените черва.

ЗАБЕЛЕЖКА: Синдромът на раздразнените черва има симптоми, подобни и често се бърка с лактозата (млечна захар). За да изключите тази непоносимост, премахнете млякото и всички продукти, съдържащи дори малко количество от диетата за 3 седмици.

Трябва да ги замените с постно извара,кефир или натурално кисело мляко, които са с ниско съдържание на лактоза, и вижте дали симптомите ви се подобряват. След тази почивка можете да изпиете 2-3 супени лъжици мляко. Ако се появят симптоми, болките вероятно са свързани с непоносимост към лактоза.

Раздразнени черва - яжте по-малко и по-често

Използвайте лесно смилаема диета - тя може да бъде модифицирана в зависимост от формата на заболяването. Във всеки случай обаче трябва да се храните редовно, за предпочитане 4-5 малки хранения на ден. Консумирайте ги спокойно, седейки, в спокойна атмосфера. Препоръчва се варене във вода и на пара, печене във фолио, задушаване без или с малко мазнина. Пърженето и печенето на скара трябва да се избягват. Препоръчват се постно месо, колбаси и риба. Използвайте меки подправки: лимонов сок, маточина, копър, магданоз, майоран, карамфил, ванилия, босилек, естрагон, провансалски билки, мащерка, кимион, анасон.

Диета за диария

След това посегнете към ориза и картофите, защото съдържащото се в тях нишесте свързва излишната вода, така че е спиращо дъха. Сходни свойства имат варени моркови и тиква, сурова ябълка, настъргана на ренде, и банан. Яжте пшеничен хляб, варени кореноплодни зеленчуци, ендивия, маслена салата. Вместо сладко мляко пийте айран или кисело мляко. Понякога можете да хапнете 1-2 филийки сирене – в него има много протеини и калций, които спират дъха. Откажете се от продукти, които имат слабително действие, например захар, сладкиши. Избягвайте плодови сокове (особено ябълкови и гроздови сокове) - те съдържат фруктоза, плодова захар, която в големи количества може да причини чревни спазми и диария.

Диета, ако имате запек

Заложете на храни, богати на фибри. Препоръчително е да се ядат до 40-50 г от него на ден. Въведете го в менюто постепенно и следете дали не причинява дискомфорт. По-често посягайте към пълнозърнест, пълнозърнест и смесен хляб, заменете обикновените тестени изделия с пълнозърнести. Гответе шрот, овесени зърнени храни, ечемик, ръж, яжте супена лъжица овесени трици 2-3 пъти на ден. Уверете се, че имате порция зеленчуци във всяко хранене. И ограничете тлъстите меса и колбасите, сиренето. Сутрин на празен стомах изпийте чаша преварена вода или изяжте 2-3 сливи, накиснати във вода.

Диета, когато имате метеоризъм

Понякога се препоръчва да ядете 1-2 супени лъжици пшенични трици на ден, но понякога това може да причини повече вреда, отколкото полза. Те съдържат предимно неразтворими фибри, които допринасят за образуването на газове и могат да причинят газове и болка. В този случай се откажете от трици, пълнозърнест и ръжен хляб. По същия начин, с бобови растения, кръстоцветни зеленчуци, чесън, лук, праз, чушки, гъби и плодове (особено ябълки,грозде и круши). Не се препоръчват и мазни и пикантни ястия, които натоварват червата, както и газирани напитки.

Продукти, препоръчани при диария

  • пшеничен хляб, сухари, евентуално греъм, дребни шроти (царевица, краковска, грис, перла), ориз, варени картофи
  • суха запарка от боровинки, какао върху вода, чаша сухо червено вино, желе, желе, варен морков, настъргана ябълка
  • кореноплодни зеленчуци (моркови, магданоз, целина), маруля, цикория
  • натурално кисело мляко и кефир
  • постно варено месо и риба

Препоръчани продукти при запек

  • пълнозърнест и смесен хляб,
  • пълнозърнеста паста, гъсти шрот,
  • зърнени култури
  • овесени трици
  • сурови зеленчуци (маруля, домати, цикория, моркови, магданоз, целина, червено цвекло, чушки)
  • компот от сини сливи, зеленчуков бульон, билкови настойки (мента, коприва, лайка или копър)
  • сушени сливи, кайсии, стафиди

Продукти, препоръчани при метеоризъм

  • пресни билки (копър, магданоз, мащерка, босилек, мента)
Препоръчваме

Автор: Time S.A

Индивидуално подбраната диета ще ви позволи да се храните здравословно и вкусно, дори ако Вашият лекар е предписал терапевтична диета. Възползвайте се от JeszCoLisz, иновативна онлайн диетична система от He alth Guide и се погрижете за вашето здраве и благополучие. Насладете се на професионално съставено меню и постоянна подкрепа от диетолог днес!

Открийте повечеНе правете това

Избягвайте това с диария:

  • продукти с много сладък вкус (мед, гроздов сок, ябълков сок, сок от круши, пресни и сушени сливи, круши, череши, праскови)
  • дъвки, малко бонбони,
  • напр. желета, желета, конфитюри

Избягвайте това при запек:

  • кръстоцветни и бобови зеленчуци,
  • лук, чесън и праз
  • жълти, сини и топени сирена, тлъсти меса и колбаси
  • ориз, шоколад, сухи храни, силен чай, боровинки, какао

Избягвайте това с метеоризъм:

  • мазни и трудно смилаеми ястия
  • пикантни подправки (черен пипер,
  • чили, люта чушка, горчица,
  • хрян, оцет)
  • варено, задушено и пържено зеле, варива, лук, чесън, праз, ястия с гъби, пълнозърнест и ръжен хляб
  • газирани напитки
Важно

Диетични фибри на ден - 50 г фибри на ден лекуват запека и регулират работата на червата. За да покриете това търсене, трябва да изядете, например, 2 средни филийки пълнозърнест хляб, 4 супени лъжици мюслимултизърнест, 2 средни ябълки, среден банан, 2 средни портокала, шепа стафиди и 7 сини сливи.

Категория:

Диети