Sanpin е смес от зелен чай и цветя на жасмин, чиито свойства са известни на жителите на Окинава от години. Но едва сега придобива огромна популярност. Sanpin е съкровищница от антиоксиданти - вещества, които могат да предотвратят развитието на, наред с другото, тумори. Освен това чаят санпин е доказан начин за отслабване. Проверете какви други действия има санпин чай.

Sanpin(sanpin cha) е смес от китайски зелен чай и цветя от жасмин, чиитосвойстваса известни на жителите на Окинава от години . На японския остров чай ​​Sanpin се пие средно по три чаши на ден. Чаят може да се намери в много форми и на много места, дори в автомат. В допълнение към свойствата на зеления чай, той има и предимствата на чая от жасмин.

Sanpin - противоракови свойства

Проведеното изследване показва противораковия ефект на полифенолите на зеления чай, което може да предполага факта, че хората, живеещи в Азия, които често консумират зелен чай, имат много по-ниска честота на рак, отколкото в западните страни. Полифенолите в зеления чай са катехини като епигалокатехин галат (EGCG), епикатехин (EC), епигалокатехин (EGC), епикатехин галат (ECG). Те са антиоксиданти, които предпазват клетката от увреждане, причинено от свободните радикали, които могат да доведат до развитие на рак.

Чаят Sanpin има потенциални противоракови свойства благодарение на основната си активна съставка - епигалокатехин галат (EGCG).

Доказано е, че катехините в зеления чай могат да намалят риска от напр. рак на простатата и инхибират растежа на съществуващ рак. В едно проучване пациентите, насрочени за радикална операция за рак на простатата, пият зелен чай, черен чай или сода 5 пъти на ден в продължение на 5 дни. Бионаличните полифеноли от чая са открити в проби от простатна тъкан от пациенти, които пият зелен или черен чай. Освен това клетките от рак на простатата, култивирани с кръв от пациенти след консумация на чая, растат и се делят по-бавно от клетките, третирани с кръв от пациенти преди консумация на чая.1

Sanpin може да предотврати сърдечни заболявания иприбори

Полифенолите в зеления чай могат да помогнат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Многопосочният ефект на зеления чай, потвърден от медицински наблюдения, показва, че той намалява риска от коронарна болест на сърцето, предотвратява хипертонията и атеросклерозата. Зеленият чай понижава кръвното налягане главно поради съдържанието на EGCG. Това вещество косвено води до разширяване на кръвоносните съдове, благодарение на което се понижава кръвното налягане. В допълнение, EGCG инхибира агрегацията на тромбоцитите, предотвратявайки повишаването на налягането, причинено от стесняване на лумена на кръвоносните съдове. Зеленият чай има антиатеросклеротични свойства, като намалява концентрацията на "лошия" LDL холестерол, агрегацията на тромбоцитите и понижава кръвното налягане. Зеленият чай може да намали риска от инсулт чрез намаляване на високото кръвно налягане, подобряване на ендотелната функция и инхибиране на окисляването на липопротеините. Също така предпазва от последиците от сърдечен удар2

Sanpin може да предпази от болестта на Алцхаймер

Полифенолите на чая на Sanpin се свързват с токсични съединения (водороден пероксид и бета-амилоид), които играят важна роля в развитието на болестта на Алцхаймер. След като бъдат усвоени от тялото, полифенолите и токсините се разграждат, превръщайки се в безвредна смес от съединения. Това беше доказано от между др Британски учени от университета в Нюкасъл, в сътрудничество с Шотландския институт за отглеждане на зърнени култури в Дънди3Изследването има за цел да определи дали ползите за здравето от зеления чай, наблюдавани след прясно варене, действат след усвояването му от организма. Резултатът беше положителен.

- Тялото усвоява зеления чай благодарение на ензимите в червата. Химикалите, произведени от процеса на храносмилане, са по-ефективни в борбата със стимулантите на Алцхаймер от несмляния зелен чай, казва д-р Ед Окело, един от членовете на изследователския екип. Две съединения играят важна роля в развитието на болестта на Алцхаймер. Първият е водороден пероксид - неорганично съединение от групата на пероксидите, вторият е протеин, известен като бета-амилоид. Предишни проучвания показват, че полифенолите се свързват с токсичните компоненти и защитават мозъчните клетки. След като се абсорбират от тялото, полифенолите се разпадат, за да образуват смес от съединения и тези съединения са обект на изследване от учени от Нюкасъл и Дънди.

Чай Sanpin в борбата срещу затлъстяването

Зеленият чай намалява телесното тегло и масата на мастната тъкан. В многобройни епидемиологични проучвания е наблюдавано, че хората, които консумират зелен чай редовно за дълго време, имат по-ниско тъканно съдържаниев сравнение с хората, които не консумират зелен чай. Доказано е, че зеленият чай инхибира усвояването на мазнини и глюкоза чрез модулиране на действието на храносмилателните ензими. В допълнение, той предотвратява затлъстяването чрез стимулиране на термогенезата чрез стимулиране на симпатиковата нервна система. Въпреки че точните механизми на действие на зеления чай изискват по-нататъшни изследвания, съществуващите доказателства за неговите благоприятни ефекти трябва да формират основата за разпознаване на зеления чай като ефективен терапевтичен агент, полезен както при превенцията, така и при дългосрочното лечение на затлъстяването.4

Sanpin има антистрес ефект

Жасминът, който е съставка на санпин чай, се използва като лечебно растение, главно в Югоизточна Азия. Смята се, че ароматът на жасмин има антистрес и успокояващ ефект. Това се потвърждава от изследване, публикувано в "Molecular Nutrition & Food Research", което показва, че зеленият жасминов чай ​​има успокояващи свойства, успокоява нервите и подобрява настроението.5

Струва си да се знае

Как да приготвяте чай Sanpin?

Изсипете една чаена лъжичка сушени плодове в чаша вода при 80 градуса по Целзий.Трябва да е прясна вода, след като заври. Чаят не трябва да се запарва повече от 3-4 минути.

Библиография:

1. www.ligawalkizrakiem.pl/rak-niekonwencjonalnie/przeglad-terapii/zielona-herbata

2. Turek I., Kozińska J., Drygas W., Зеленият чай като защитен фактор при превенцията и лечението на избрани сърдечни и съдови заболявания, "Kardiologia Polska" 2012

3. Защитни свойства на зеления чай непокрит, www.ncl.ac.uk/hnrc/news/news/item/protective-properties-of-green-tea-uncovered-copy

4. Stępień M., Szulińska M., Bogdański P., Pupek-Musialik D., "Ролята на екстракта от зелен чай при лечението на затлъстяване", Форум за метаболитни разстройства 2011, том 2, № 4

5. Сензорна оценка на синергизма между одорантите, присъстващи в концентрации под техния праг на миризма в инфузия на зелен чай от китайски жасмин, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15580663

Категория:

Какво ядеш