Постенето, тоест нискокалоричната диета, ефективно удължава живота и предпазва от болести на цивилизацията - затлъстяване и диабет. Преди да дойде пролетта, си струва да имате контролирано гладуване.

Доскоропостбеше нещо нормално, понякога дори по необходимост - изобилието от храна, на което се наслаждаваме днес, е нещо сравнително ново за човека. За нашите предци е било естествено, че количеството и разнообразието на храната са били ограничени от време на време. В праисторически времена какво и колко се е изяло се определяло основно от времето на годината, периода на плододаване на растенията и успеха на лова. Във времена на многобройни напасти, войни и пропадане на реколтата, нашите предци са били измъчвани от глад.

Поща - гладен, но по избор

В момента много култури периодично ограничават броя на храните или премахват определени продукти от менюто, например месо, сладкиши или алкохол. Но отказът от храна в развитите страни обикновено е доброволен избор. Постенето от своя страна трябва да подпомага духовното развитие, да възстанови мира и баланса. Често е и време на радостно очакване и подготовка за религиозни празници. В Римокатолическата църква ограничаването на броя на храненията (до две леки и едно по-обилно) и отказът от месо се въвеждат на Пепелна сряда и Разпети петък. Също така е прието всеки петък да се отказва от яденето на месо. В миналото обаче броят на публикациите беше много по-голям. Месото и животинските мазнини бяха изключени от диетата до три дни в седмицата! Ограниченията в храненето също съществуваха през целия Адвент и Великия пост. Ислямът, от друга страна, има Рамадан, който е цял месец на пост, през който поклонниците не могат да ядат или пият нищо от изгрев до залез. Това е и времето за въздържане от тютюнопушене и сексуален живот. От друга страна, някои последователи на индуизма напълно се отказват от храна, чието приготвяне причинява страдания на животните. Поради това те изключват месото, неговите продукти и яйца от менюто си.

Ползите от гладуването - да ядете или да не ядете?

Постенето се приписва с пречистващ и ревитализиращ ефект. Привържениците на лечебното им действие приемат, че при правилно проведено лечение под формата на пълно или частично гладуване, тялото активира естествения механизъм на саморегулация. Идваслед това за освобождаване и отстраняване на натрупаните токсини. Освен това, в резултат на неосигуряването на протеини и мазнини с храната, процесът на т.нар. вътрешно хранене, тоест разграждане на собствените ви протеини и мазнини като основен източник на енергия. По този начин почистването има за цел да насърчи разрешаването на дегенеративни заболявания, например атеросклероза и загуба на тегло. Интересното е, че загубата на тегло по време на гладуване трябва да бъде пропорционална на началното тегло - хората с наднормено тегло могат да разчитат, че ще се отърват от повече мазнини, докато слабите хора не трябва да се притесняват, че ще загубят прекомерно.

Постене - внимавайте с гладуването

Макар че перспективата за бързо излекуващо почистване може да звучи обнадеждаващо, тя също има много опоненти. В крайна сметка никой не е в състояние да предвиди точно как тялото, особено на болен човек, ще реагира на липсата или значителното ограничаване на храната. Няма гаранция, че по време на такова лечение (особено ако продължи по-дълго), няма да има изтощение. Някои хора, които обаче опитаха лечебното гладуване, станаха негови истински фенове.

Публикуване - гладните живеят по-дълго?

Въздействието на ограничението на калориите върху продължителността на живота и здравето понякога се приема с щипка сол. Той обаче е обект на научни изследвания от години. Наблюденията върху различни организми показват, че ограничаването на калориите увеличава продължителността на живота на дрождите, нематодите, мухите и мишките. В допълнение, гризачите проявяват по-голяма устойчивост към развитието на някои видове рак, диабет и сърдечно-съдови заболявания по време на диета с намалени калории. Обещаващите резултати означават, че маймуните и хората също са били тествани. Благоприятни промени се наблюдават при спазване на диета с ограничени калории, която едновременно осигурява всички необходими изграждащи и регулиращи съставки (протеини, витамини, минерали). Както при маймуните, така и при хората, приложените диетични ограничения предпазват от затлъстяване и намаляват риска от рак, хипертония, диабет и сърдечно-съдови заболявания.

За съжаление, все още не е установено как ограничаването на калориите влияе върху продължителността на човешкия живот. Следователно учените са изправени пред много предизвикателства. Единият е да разберете точните механизми, които допринасят за подобряване на вашето здраве при намаляване на калориите. Въпреки че намаляването на количеството храна не е обнадеждаваща перспектива за много от нас, подробните данни за тези механизми биха могли да станат етап за разработването на нови лекарства. Също така е важно да знаете до каква степен можете да намалите калорийната стойност на диетата, без да навредите на здравето си. Известно е, че поне някои ограничениякалоричните стойности се оказват полезни, прекомерният енергиен дефицит има обратния ефект.

Публикувайте - не действайте прибързано

Обмислете всички плюсове и минуси, когато обмисляте рестриктивна диета или диета на гладно. Струва си да запомните, че докато различна диета може да подобри вашето здраве и благополучие, тя не е магическо лечебно средство. Диетите и постите са предназначени само за напълно здрави хора. В случай на повечето хронични заболявания рестриктивната диета се изключва и всяка промяна в диетата трябва да се консултира с лекар.

Струва си да запомним, че като отказваме да ядем определена група продукти за дълго време, например мляко и неговите продукти или месо, можем да доведем до недостиг на съставки. Възможно е да се създаде рационална и балансирана безмесна диета, но това изисква придобиване на знания за правилния състав на ястията. Понякога, в случай на премахване на важни продукти от менюто, едновременно с това е необходима специална добавка.

Post - излишъкът винаги боли

В днешно време ние сме по-изложени на ефектите от излишък, отколкото от недостиг на храна. Следователно премахването на сладкото от диетата, ограничаването на животинските мазнини и месото може да бъде преди всичко полезно за нас. Прилагането на еднодневно гладуване на основата на плодове и зеленчуци или хляб и вода от време на време също може да бъде от полза за тялото ни.

Дългосрочното драстично намаляване на калориите в ежедневната диета обаче изисква консултация с лекар. Първите лечения на гладно не трябва да се прилагат самостоятелно. По-разумно е да се присъедините към по-голяма група, например във ваканционен център, който е специализиран в диетични лечения и има медицински грижи.

Важно

Видове рестриктивни диети

  • Диета с плодове и зеленчуци- течности (вода, билкови чайове, плодови и зеленчукови сокове и зеленчукови отвари) се консумират по време на нейното време и можете да ядете кореноплодни зеленчуци във всякакви количества (моркови, целина, цвекло), зеле, лук, тиква, листна, нощенка (пипер, домат), и плодове - лимони, грейпфрути и ябълки. Напълно забранени в менюто са стимуланти (чай, кафе, алкохол), меса, млечни продукти, зърнени и зърнени закуски, всякакви мазнини, ядки и сладки плодове (банани, грозде, кайсии). Зеленчуците и плодовете се сервират пресни, варени или задушени, без никакви калорични добавки.
  • Диета на базата на растителни продукти- ястията се приготвят от зърнени храни, зеленчуци, плодове, разрешени са естествени билкови подправки. Можете да пиете вода и чайовебилкови, всички стимуланти, месо и мазнини се елиминират.
  • Диета, базирана на зърнени храни- можете да ядете зърнени храни от избрани зърнени храни и пресни зърнени кълнове и да пиете течности (вода, билкови чайове). При рестриктивна диета се консумират само хляб и вода. Препоръчително е тогава да изберете традиционен пълнозърнест хляб.
месечен "Zdrowie"

Категория:

Диети