Тауринът е универсална аминокиселина и едно от основните му свойства е да подпомага регенерирането на мускулите след тренировка. Поради тази причина тауринът може да се намери в много спортни храни, често в комбинация с креатин. Как действа тауринът и как да го дозирате, за да ускорите растежа на мускулната тъкан?

Тауринима комплексно действие, регулиращо работата на много органи, вкл. сърцето, черния дроб и цялата нервна система. Тауринът също е много важен за правилното функциониране на мускулите. Проверете кога си струва да приемате тази добавка и какви странични ефекти може да има тауринът.

  1. Таурин - какво е това?
  2. Таурин - действие
  3. Таурин - ефекти от употребата
  4. Таурин - за кого е таурин?
  5. Таурин - дозировка
  6. Таурин - източници
  7. Таурин - странични ефекти
  8. Таурин - противопоказания

Таурин - какво е това?

Таурин , или 2-аминоетансулфонова киселина, е органично химично съединение от групата на биогенните аминокиселини, намиращи се в животинските тъкани. Открит е през 1827 г. от двама немски учени Фридрих Тидеман и Леополд Гмелин. Те изолират таурин от говежда жлъчка, откъдето идва и името на това съединение - от думатаtaurus , което на латински означава бик или вол.

До 70-те години на миналия век не е осъзната важната роля, която тауринът играе в тялото на животните и хората. Едва тогава започна да открива многобройните му свойства и да изучава въздействието, което оказва върху тялото на трениращите атлети.

Таурине непротеинова аминокиселина, което означава, че не изгражда човешки мускулни протеини. Присъства в свободно състояние в тъканите и кръвообращението, като концентрацията му в организма е 1/1000 от телесното тегло. Що се отнася до непротеиновата аминокиселина, тя е много - оттук и огромната роля на таурина в регулирането на множество функции на тялото. Това вещество, наред с други подобрява метаболизма на мазнините, предпазва от развитие на диабет, понижава кръвното налягане, подобрява сърдечната функция, предпазва черния дроб и осигурява добро зрение.

Но тауринът има още една много важна характеристика, която направи тази аминокиселина много популярна сред спортистите - инхибира процесите на катаболизъм в мускулите и засилва анаболизма. Това улеснява изграждането на тъкан за хората, които спортувати регенерирайте тялото след изтощителна тренировка.

  • Креатин монохидрат - ефекти, дозировка, странични ефекти
  • Сода бикарбонат в тренировка

Таурин - действие

Тауринът показва две важни характеристики от гледна точка на физически активните хора:антикатаболен и анаболен

Антикатаболният ефект на таурина е подобен на този на глутамина. И двете вещества съхраняват и транспортират азот, който играе ключова роля при възстановяването на увредената тъкан след тренировка. Благодарение на него тъканите могат сами да произвеждат протеини, за да възстановят структурите си и не е необходимо да използват аминокиселини, получени от счупени мускулни протеини. Следователно процесът на катаболизъм се инхибира и регенерацията на тялото протича без загуби.

Освен това тауринът помага при транспортирането на друга важна аминокиселина - креатин. Той предпазва мускулните клетки от оксидативен стрес, ускорява мускулната регенерация и повишава протеиновия синтез, допринасяйки за растежа на мускулната маса.

Тауринът също има анаболен ефект, макар и не директен. Научните изследвания показват, че тази аминокиселина стимулира панкреаса да произвежда инсулин. Инсулинът, заедно с тестостерона, хормона на растежа и IGF-1, е естествен анаболен хормон. По-високата му концентрация в кръвта води до по-бързо изграждане на мускулна тъкан.

Таурин - ефекти от употребата

  • защита срещу мускулен катаболизъм по време на дни без тренировки и през нощта;
  • ускоряване на мускулната регенерация след тренировка;
  • засилване на анаболните процеси;
  • укрепване на свиването на сърдечния мускул;
  • регулиране на концентрацията на електролити в тялото (предотвратяване основно на загубата на калий и магнезий по време на тренировка);
  • подобрен метаболизъм и по-бърза загуба на мазнини.

Чек:

  • Протеинови добавки - класиране по ефективност
  • Суроватъчен протеин: видове, ефекти, дозировка

Таурин - за кого е таурин?

Допълнителната добавка на таурин се препоръчва предимно на спортисти, тъй като поради високите тренировъчни натоварвания тялото им показва повишено търсене на това вещество. Средният човек, който тренира само за развлечение (до 3 пъти седмично), получава достатъчно количество таурин в храната си и не е необходимо да го осигурява допълнително.

Заслужава да се отбележи обаче, че тауринът действа като добавка при някои болестни състояния. Има положителен ефект при хора с наднормено тегло (доказано е, че 3 грама таурин дневно, приемани в продължение на 2 месеца, помагат за отслабване и намаляване на нивото нахолестерол), диабетици, хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, с чернодробни проблеми. Препоръчва се дори при прекомерен косопад и оплешивяване. Тауринът също трябва да се допълва от вегани и вегетарианци, тъй като тази аминокиселина не се намира в растителните продукти.

Таурин - дозировка

Дневната доза таурин трябва да бъде средноот 500 до 2000 mg . Тъй като няма доказателства, че по-големите количества от добавката имат отрицателен ефект върху организма, дозата може да се увеличи до 3 g на ден (препоръчително е обаче да се започне с 1-2 g). Това обикновено съответства на 1-3 капсули от добавката (подробни указания трябва да бъдат предоставени на етикета). Тауринът трябва да се приема между храненията с вода.

Таурин - източници

Чистият таурин като добавка е най-често под формата на капсули. Може да бъде и допълващ компонент на креатиновите добавки и да обогатява състава на витаминните препарати. Тауринът се намира и в енергийните напитки, но ако се приема в тази форма, няма да предизвика катаболен или анаболен ефект.

Освен това тауринът може да се намери в продукти с естествен произход - има много пуешко месо, риба, стриди, суроватка, грах и леща. Въпреки това, хората, които тренират интензивно, трябва да използват допълнителни източници на таурин под формата на добавки, тъй като диетата не е в състояние да покрие нуждите им от тази аминокиселина.

В таблицата по-долу ще намерите списък с храни с най-високо съдържание на таурин (в mg на 100 g продукт).

пресни миди240 mg
сурови домашни птици169 mg
сурова бяла риба151 mg
пресни стриди70 mg
сурово свинско61 mg
печена шунка50 mg
агне47 mg
сурово телешко43 mg
консервирана риба тон42 mg
замразена треска31 mg
пастьоризирано мляко6 mg
нискомаслено кисело мляко3,3 mg
Препоръчваме

Автор: Time S.A

Не забравяйте, че ефективното обучение започва в кухнята. Възползвайте се от JeszCoLubisz, иновативна диетична система от Poradnik Zdrowie. Изберете план за активни хора и се хранете според спорта, който практикувате. Увеличете ефективността, поддържайте процеса на регенерация на тялото и винаги бъдете под постоянната грижа на опитни диетолози.

Открийте повечеСтрува си да се знае

Таурин в енергия

Тауринът се намира в енергийните напитки, защото има положителен ефект върху функционирането на нервната система. Това вещество действа върху габаергичния център в мозъка (зависим от гама-аминомаслената киселина), чиято активност удължава будността и същевременно облекчава симптомите на прекомерна възбуда. В допълнение, тауринът инхибира освобождаването на серотонин, невротрансмитер, който е отговорен за релаксацията - благодарение на това можем да работим (и тренираме) по-дълго и по-ефективно.

Таурин - странични ефекти

Има много малко съобщения за странични ефекти, свързани с употребата на таурин. Като цяло това вещество се понася добре от организма и всеки излишък от него се отстранява с урината. Въпреки това, никога не трябва да превишавате дозите таурин, които производителят посочва на опаковката, както се препоръчва. В случай на предозиране съществува риск от коремна болка, диария, повръщане и дехидратация.

Таурин - противопоказания

Хората, които искат да приемат добавки с таурин, трябва да бъдат особено внимателни и в същото време да приемат редовно лекарства или други хранителни добавки. Особено при комбиниране на таурин и психотропни лекарства съществува много сериозен риск от взаимодействие. За безопасност, преди да посегнете към какъвто и да е препарат с таурин, си струва да попитате Вашия лекар за възможността от странични ефекти.

Освен това тауринът не трябва да се приема от бременни и кърмещи жени, хора, алергични към хранителни протеини и страдащи от биполярно разстройство.

Категория:

ABC от упражнения