Алергията към гъбички и плесени е, противно на външния вид, честа. Алергените от плесени са повсеместни в околната среда. Симптомите на алергия към гъбички и плесени са много разнообразни и в зависимост от климатичните условия могат да се проявят целогодишно или сезонно. Има ли тестове за такава алергия? Как се лекува алергията към гъбички и плесени?

Алергията към гъбички и плесенине е първото нещо, за което мислим, когато имаме симптоми на алергия, и това е грешка, тъй като гъбичните спори са най-многобройната група на биологични частици, присъстващи във въздуха, те са много над броя на поленовите зърна. Попадайки в дихателните ни пътища заедно с вдишвания въздух, те могат да станат причина за алергии.

Размерът на гъбичните спори варира от няколко до няколко десетки микрометра, повечето не надвишаващи десетина микрометра. Така че те обикновено са по-малки от поленовите зърна на растенията, така че достигат до дихателните пътища по-дълбоко.

Повечето гъби са с микроскопичен размер, невидими с просто око или видими като цъфтеж. Само някои от гъбите образуват голям мицел. Тези, чийто мицел е под формата на цъфтеж, разговорно се наричат ​​плесени.

Размножаването на гъбичките се благоприятства от високата относителна влажност на въздуха (оптимално над 70%) и подходящата температура на околната среда (оптималната е 16-35 градуса C). По този начин тяхното развитие зависи от климата и сезона.

Алергия към гъбички и плесени - видове

Сред гъбичките, които са причина за инхалационна алергия, най-важните видове са:AlternariaиCladosporiumиPenicilliumиAspergillus . Най-често сенсибилизира гъбичкитеAlternaria alternata , въпреки че повечето пациенти са свръхчувствителни към няколко вида гъби.

Болестите могат да бъдат сезонни и целогодишни. Най-често обаче симптомите се появяват през цялата година, като се влошават през лятото и есента, което е свързано с периода на присъствие на спори във въздуха.

Алергичните реакции към гъбички могат да се проявят в следните форми:

  • инхалационна алергия към гъбички и плесени

Проблеми с дишането ще бъдат причинени от наличието на гъбични спори във въздуха, който дишаме. Симптомите се влошават в края на лятото и началото на лятотопрез есента.

  • хранителна алергия към гъбички и плесени

Стомашни или чревни проблеми ще възникнат от яденето на храна, в която присъстват гъбични алергени. Проблемът с хранителната алергия към гъбичките може да е резултат от консумацията на гъби. Причината за тази форма на алергия може да са и хранителни продукти, за производството на които се използват гъбички или техните метаболити, както и храна, атакувана от гъби.

Храни, в които може да се очаква наличието на гъбични антигени, включват синьо сирене, "индустриален" портокалов сок, някои видове вино и бира, соев сос, сладкиши с мая и "индустриално" пушено месо.

  • контактна алергия към гъбички и плесени

Директният контакт с гъбични спори може да причини лезии по кожата или лигавиците. Често е форма на професионална алергия към гъби. Има съобщения за кожни лезии при фермери, причинени от контакт с царевица, нападната отUstilago maydis .

  • алергични към антибиотици

За производството на някои антибиотици се използва специално приготвен мицел. При свръхчувствителност към гъбички или алергия може да се развие алергична реакция след прием на такъв антибиотик. Най-добрият пример е пеницилинът, получен от култура на гъбиpenicillium praktum.

  • алергична реакция към гъбички може да се появи и когато в тялото се развие инфекция с гъбична инфекция. Това е рядка, но възможна ситуация

Алергия към гъбички и плесени - къде се крият?

Гъбите често се делят на гъби от външната среда и гъби, които живеят предимно на закрито.

Доминиращите видове в "откритата" среда включват:

  • Alternaria
  • Cladosporium
  • Botrytis
  • Epicoccum
  • Fusarium

Те се намират главно в почвата, в жива и мъртва растителност в гори, ниви, ливади и градини и в нетрайни храни (главно зеленчуци и плодове).

Така наречените "сухи" спорове, принадлежащи, inter alia, към гъбиAlternaria ,Cladosporium ,Epicoccum ,Botrytis ,Curvulariaсе изпускат в околната среда пасивно с повишено движение на въздуха и намаляване на относителната влажност на въздуха.

Има ранен следобед пик на освобождаването на тези спори в периоди на повишена инсолация.

От своя страна споровете са "мокри"активно се отделя в околната среда по време на периоди на повишена влажност на въздуха, т.е. през нощта и ранните сутрешни часове и след валежи.

Наличието на гъбични спори от родаCladosporiumиAlternariaв атмосферния въздух в нашия климат е сезонно, с пикова спорулация от май до август за спори от родаCladosporiumи от юли до септември за спориAlternaria .

Повечето спориAlternariaиCladosporiumсе появява във въздуха, когато настъпят ясни, сухи и ветровити дни след топъл, но дъждовен период.

Спорите от родаCladosporiumдоминират във въздуха в повечето европейски страни. Те са по-многобройни от поленовите зърна и спори от родаAlternaria .

През зимата, когато температурата е ниска и земята е покрита със сняг, концентрацията на спори във външната среда е много ниска.

СпориAlternariaиCladosporiumса често срещани и в голям брой също на закрито, което се влияе от движението на въздуха и предаването от хора и животни . В резултат на това спорите на закрито идват както от външни, така и от вътрешни източници.

Наличието на подходящи условия на закрито може да улесни развитието на различни видове гъби. Важна роля тук играе повишаването на влажността, причинено например от работата на овлажнители, неправилна вентилация, висока температура на околната среда и вида на човешката дейност.

Стаите, особено изложени на развитие на гъбички, включват:

  • лошо вентилирани изби
  • кухни
  • бани
  • дървени летни къщи
  • антикварни магазини
  • архивни стаи
  • библиотека

Развитието на мухъл се благоприятства от наличието на влаголюбиви саксийни растения, птици и големи количества домашен прах в помещенията.

Гъбите, колонизиращи околната среда на затворени пространства в първия етап, включват видове от родаPenicilliumиAspergillus , видса вторични колонизаториCladosporiumи на трето място те атакуватFusarium ,Phoma ,Ulocladium .

Концентрацията на спори от гъбички, колонизиращи затворени пространства, не показва значителни сезонни колебания.

Алергия към гъбички и плесени - какво да избягваме?

Много професионални групи са изложени на развитие на алергия към гъби, по-специално:

  • фермери
  • градинари
  • лесовъди

Проблемважи и за работниците в хранително-вкусовата промишленост:

  • młynarzy
  • пекари
  • производители на сирене
  • служители в пивоварната
  • билкари

Контакт с гъби също има:

  • работници в компостиране и пречиствателни станции
  • библиотечен персонал
  • служители в архива
  • музейни служители
  • складови работници
  • реставратори на паметници

Хората, които са алергични, трябва да избягват земеделие и градинарство:

  • косене на трева
  • настройка на компостери
  • гребене на паднали листа
  • бране на гъби
  • разходки в гората, особено през есента

Избягвайте места, където тези микроорганизми намират особено благоприятни условия за развитие, а именно:

  • мазе
  • дървени беседки и летни къщи, използвани само през ваканционния сезон
  • ферма стаи в провинцията
  • закрити плувни басейни
  • сауна

Наличието на растения, които обичат влагата в стаите, птици, покриване на подовете с килими и стените с тапети, лоша вентилационна система, използване на овлажнители на въздуха, рядко отстраняване на отпадъци - всичко това допринася за появата на растеж на гъбички в домовете.

Масивна колонизация може да се усети от наличието на мухлясал мирис, който е резултат от отделянето на летливи вещества в околната среда от нарастващата гъбичка.

Алергия към гъбички и плесени - проучване

За да потвърди диагнозата за алергия към мухъл, лекарят може да назначи допълнителни тестове:

  • Тестове за кожата

За кожни тестове се използват разредени екстракти от най-често срещаните алергенни видове плесени, които се нанасят върху малки разрези или пункции на предмишницата или гърба на пациента, или се инжектират под кожата.

Видовете мухъл, отговорни за алергията, причиняват леко зачервяване, придружено от еритема на мястото на инжектиране - т.нар. еритема-мехурна реакция.

  • Кръвен тест

Кръвният тест се извършва главно, когато резултатът от кожните тестове е неубедителен. Тогава се използва RAST тестът - тества нивото на имуноглобулин (IgE антитела), насочен срещу специфичен алерген.

Антителата се произвеждат от имунната система по време на алергична реакция. Повишено ниво на IgE, насочен срещу специфичен поленов алерген, може да показва наличието на алергия.

Алергия към гъбички и плесени - опаснахрани

Храни, които може да съдържат гъбични алергени, включват:

  • шампанско
  • вино (особено домашно)
  • бира
  • кетчуп
  • соев сос
  • сирена, особено видове със синя плесен (тип Roquefort)
  • хляб и други храни, съдържащи дрожди
  • индустриално пушени студени разфасовки
  • сушени плодове: стафиди, сливи, фурми и др.
  • грозде
  • плесенясал плод
  • зеленчуци, съхранявани за дълго време

Алергия към гъбички и плесени - домашни източници

Източникът на появата на гъбички в домовете ни може да бъде

  • климатици
  • бани
  • изби
  • уплътнения на стари хладилници
  • канали за мивка
  • съдомиялни
  • вентилационни отвори
  • кошчета за боклук
  • гаражи
  • почва за саксийни растения
  • килими
  • изтривалки за баня (особено мокри постелки)
  • стари мебели и книги
За автораАнна ЯрошЖурналист, който се занимава с популяризиране на здравното образование повече от 40 години. Победител в много конкурси за журналисти, занимаващи се с медицина и здраве. Тя получи между другото Наградата на доверието "Златен OTIS" в категория "Медии и здраве", Св. Камил награден по повод Световния ден на болните, два пъти „Кристална писалка“ в националния конкурс за журналисти, насърчаващи здравето, както и много награди и отличия в конкурси за „Медицински журналист на годината“, организирани от Полската асоциация на Журналисти за здраве.

Прочетете повече статии от този автор

Категория:

Алергии