Витамин D обикновено се свързва с превенцията на рахит и остеопороза. Малко хора знаят, че витамин D може също да предотврати развитието на депресия и диабет. Витамин D също трябва да присъства в диетата на хората, които отслабват, тъй като помага да се отървете от ненужните мазнини. Проверете свойствата на витамин D.

Витамин D - видове

Витамин Dе група от химически съединения, включително:

  • витамин D1(калциферол)
  • витамин D2(ергокалциферол)
  • витамин D3(холекалциферол)

Те принадлежат към мастноразтворимите витамини. Това означава, че те не се отделят от тялото с урина или пот, а се съхраняват в мастната тъкан и черния дроб. Освен това те се усвояват по-добре, когато се комбинират с мазнини.

За хората са важни витамин D2 (присъстващ в дрожди, гъби и някои растения) и витамин D3, присъстващ в животински продукти.

Най-важните функции на витамин D

Витамин D е класифициран като витамин, но много учени смятат, че той действа по-скоро като хормон. Активната форма на витамин D контролира най-малко 200 гена и има рецептори на витамин D във всяка тъкан в тялото.

Вече е известно, че витамин D е толкова важен за тялото, че без правилното му ниво на практика не може да става дума за пълно здраве и физическа годност.

Витамин D:

  • участва в усвояването на калций и фосфор, като е отговорен за здрави, здрави кости и зъби
  • участва в метаболизма
  • регенерира неврони
  • има благоприятен ефект върху мускулите и мускулната система
  • има положителен ефект върху съня и регулира неговата дължина
  • има благоприятен ефект върху имунитета
  • поддържа костния мозък
  • намалява риска от болести на цивилизацията, включително диабет тип 2
  • увеличава броя на сперматозоидите
  • намалява риска от някои видове рак, включително колоректален рак
  • помага за регенерирането на черния дроб.

Витамин D за здрави кости и зъби

Витамин D участва в регулирането на калциево-фосфатния метаболизъм и минерализацията на костната тъкан. С други думи – поддържаусвояване и използване на калций и фосфор - два елемента, които са необходими за правилното функциониране на скелета и зъбите.

Дефицитът му води до нарушения на усвояването на калций и фосфор. След това паращитовидните жлези отделят паратироиден хормон – хормон, който увеличава освобождаването на калций от костите. Последствието е нарушена минерализация на костите, а оттам - заболявания на костната система, вкл. рахит, остеопения и остеопороза.

Поради факта, че витамин D е отговорен за поддържането на правилната концентрация на калций в кръвта, която е необходима в процеса на преминаване на нервния импулс и мускулната контракция, той също така позволява правилното функциониране на нервната и мускулни системи

Постоянният прием на витамин D3 укрепва костите и намалява риска от остеопоротични фрактури с до 40%.

Храни, богати на витамин D:

Вижте галерията от 11 снимки

Витамин D и рак

Многобройни проучвания показват връзка между ниските серумни нива на активния метаболит на витамин D - 1,25-дихидроксихолекалциферол, съкратено като 25 (OH) D3, и повишен риск от рак, заболявания, свързани с имунитета, имунни нарушения и повтарящи се инфекции, цивилизационни заболявания, както и психиатрични разстройства и невродегенеративни заболявания. Не може обаче да се каже ясно дали дефицитът на витамин D е пряката причина за него, или това са заболявания, които намаляват концентрацията на този витамин в организма.

Някои проучвания показват, че добавянето на витамин D в дози над 10 μg / ден при хора без дефицит с нива на 25 (OH) D над 20 bg / ml (50 nmol / l) обикновено може да увеличи смъртността, включително рак2 . Следователно противоречиво е твърдението, че добавката може да намали риска от преждевременна смърт и да предотврати рак.

Въпреки че мета-анализ от 2014 г. (резултати от изследване от изследователи от Университета в Единбург, публикувани в Journal of Clinical Oncology) предполага, че приемането на добавки с витамин D може леко да намали смъртността от рак и други причини, но последните проучвания не подкрепят превантивните роля при рак. В последното проучване VITAL (Витамин D и Omega-3 Trial) от 2022 г., продължило повече от 5 години, не е открит ефект на витамин D в доза от 2000 IU / ден върху намаляването на рака сред 25 817 участници5 .

Витамин D, хипертония и сърдечни заболявания

Може ли витамин D в комбинация с калций да помогне за превенция на хипертония и свързаните с нея заболявания? Предишно проведени изследванияпоказа, че добавянето на тези две съединения (в дози от 8 000 IU витамин D и 1 200 mg калций / ден) води до значително намаляване на систоличното кръвно налягане с около 9%. и леко понижение на диастолното налягане. Въпросът обаче не е толкова ясен, тъй като последните изследвания не го потвърдиха.

В вече споменатото проучване VITAL от 2022 г. (проучване на витамин D и омега-3), не е установен ефект на витамин D в доза от 2000 IU / ден върху намаляването на сърдечно-съдовите заболявания (изпитание върху 25 817 души) 5

Витамин D е отговорен за поддържането на правилното ниво на протеин, който е част от "добрия" HDL холестерол. Хората с по-високи нива на витамин D в кръвта имат по-високи нива на HDL (в сравнение с тези с ниски серумни нива на този витамин). Следователно витамин D може да предотврати спадането на "добрия" холестерол.

Витамин D може да предотврати диабет

Още през 80-те и 90-те години на миналия век беше доказано, че витамин D е необходим за правилното функциониране на В-клетките на панкреаса. Витамин D стимулира секрецията на инсулин и по този начин - поддържа правилната концентрация на глюкоза в кръвта, което може да предотврати диабет тип 2. Важно е, че ефектът на витамин D върху действието на инсулина в клетките на скелетните мускули и мастната тъкан е също зависи от калция

Витамин D може да предотврати настинки

Витамин D3 има положителен ефект върху ефективността на човешката имунна система, която е отговорна за борбата с вирусни и бактериални инфекции. Изследванията показват, че приемането на терапевтични дози витамин D3 от пациенти намалява риска от грипоподобни инфекции с 36%. до 50%, протичането им обикновено е много по-леко и продължителността на заболяването е по-кратка6

Препоръчваме

Автор: Time S.A

Възползвайте се от удобните онлайн диети на He alth Guide, също разработени за хора, борещи се с дефицит на витамини и микроелементи. Внимателно подбран диетичен план ще отговори на вашите индивидуални хранителни нужди. Благодарение на тях ще си възвърнете здравето и ще подобрите благосъстоянието си. Тези диети са разработени в съответствие с най-новите препоръки и стандарти на изследователските институти.

Открийте повечеСтрува си да се знае

Витамин D е важен за бременни жени

Витамин D е от съществено значение по време на бременност, защото е съвместно отговорен за раждането на силно бебе, твърдят учени от университета Саутхемптън във Великобритания. Техните изследвания показват, че колкото по-високи са нивата на витамин D в майката по време на бременност, толкова по-силно се развива хватката в бебето. Както твърди д-р Никълъс Харви, тази връзка може да имавлияние върху здравето на децата по-късно в живота.

Витамин D при алергии и астма

Витамин D потиска възпалителните процеси и укрепва имунната система на организма. При алергични заболявания витамин D увеличава производството на антиалергични и противовъзпалителни цитокини, произвеждани от имунните клетки, които имат силен противовъзпалителен и антиалергичен ефект. Хората с алергични заболявания, например сенна хрема, бронхиална астма или хора с хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ), трябва да обърнат внимание на доброто снабдяване с витамин D, тъй като при тях дефицитът на витамин D, който увеличава риска от респираторни инфекции, е особено често срещан

Витамин D може да предотврати депресия и деменция

Витамин D3 е важен за правилното функциониране на нервната система и благосъстоянието. Адекватното ниво на витамин D3 може да ни предпази от депресия, деменция и болестта на Алцхаймер. При множествена склероза правилното ниво на витамин D3 значително намалява риска от развитие на заболяването6

Ниско ниво на витамин D3 може да причини дискомфорт, умора, депресия, характерни за есенния и зимния период.

Витамин D може да предотврати слънчево изгаряне?

Много висока доза витамин D, приета един час след прекомерно слънчеви бани, значително намалява зачервяването на кожата, отока и възпалението - докладват учени от Case Western Reserve University и University Hospitals Cleveland Medical Center в "Journal of Investigative Dermatology". Тяхното проучване включва 20 души, които са били изложени на доза радиация на UV лампа, симулираща слънчево изгаряне. Един час по-късно им беше дадено на случаен принцип плацебо или доза от 50 000, 100 000. или 200 хил единици витамин D.

Изследователите проучиха участниците 24, 48 и 72 часа и една седмица след експеримента и направиха кожни биопсии за по-нататъшно тестване. Участниците, които са приемали най-високите дози витамин D и са имали най-високи нива на витамин D в кръвта си, са имали дългосрочни ползи. Освен всичко друго, възпалението беше по-слабо 48 часа след „слънчеви бани“, а кожата беше по-малко зачервена. Колкото по-висока е дозата на витамин D, толкова повече пациенти са се възползвали. Авторите на изследването обаче подчертават, че такива високи дози не трябва да се приемат произволно (дозата, препоръчана от Американската администрация по храните и лекарствата за възрастни е 400 единици). Изследването е проведено върху малък брой хора и резултатите му изискват потвърждение.

Витамин D за отслабване

Д-р Шаламар Сибли от Университета на Минесота твърди, че хората, които иматВитамин D в кръвта е нормален, те изгарят ненужните мазнини по-бързо от хората, които имат дефицит на това вещество. Витамин D допринася за загубата на тегло по няколко начина. Експерти от Университета на Минесота и Университета Лавал подозират, че витамин D, заедно с калция, намалява производството на кортизол – хормон на стреса, който е отговорен за натрупването на мазнини около талията.

Освен това, когато нивата на витамин D са нормални, тялото ви произвежда повече лептин, хормон, който казва на мозъка ви, че сте сити. За съжаление тази връзка работи по обратния начин – колкото по-малко витамин D в организма, толкова по-малко лептин, а с това и апетитът. Освен това при дефицит на витамин D в организма се увеличава количеството на два хормона – паратироиден хормон (PTH) и калцитриол – активната форма на витамин D3. Тогава мастните клетки, вместо да бъдат изгорени, се отлагат под формата на мастна тъкан – казва Майкъл Б. Земел, директор на Института по хранене към Университета на Тенеси. Ето защо хората, борещи се с наднормено тегло и затлъстяване (особено с коремно затлъстяване), трябва особено да се грижат за правилното добавяне на този витамин.

  • Симптоми и ефекти на дефицит и излишък на витамин D
  • Витамин D - хранителни източници
  • Как да избегнем дефицита на витамин D през зимата?

Категория:

Здраве