Медът укрепва сърцето, успокоява нервите, съживява мозъка и лекува рани. Има антибактериални свойства - бори се с някои бактерии по-добре от антибиотиците. Освен това медът работи чудесно като козметично средство. Струва си да въведете меда в ежедневното меню. Проверете какви други хранителни и лечебни стойности има медът.

Медъте не само вкусен, но има и свойства, насърчаващи здравето. Защото кое друго лакомство, разредено и поднесено студено, има антидиарейно действие, а по-концентрирано и леко затоплено се бори със запека и подобрява храносмилането?

Медът има бактерициден ефект

Бащата на медицината Хипократ дължи 111 години от живота си на консумацията на големи количества мед. Казват, че и Питагор е доживял да види тази напитка на старостта. Вярно е, че съвременните изследвания не са потвърдили влиянието на меда върху дълголетието, но не всички вещества от кошера са напълно декодирани и тествани.

Ензимите са от голямо значение в меда. Те идват главно от слюнчените жлези на насекомите. Медът съдържа водороден прекис - вещество с бактериостатични свойства, в 3% разтвор, известен като водороден прекис. Антибиотичната активност на разредения мед е 6 до 220 пъти по-висока от тази на неразредения мед.

Други антибиотични вещества, произведени от пчелите и въведени от тях в меда, включват лизозим, инхибин (най-много са медът от роса от борови гори, липовия и елдов мед от пчелини, разположени над 1000 m надморска височина) и апидицин. Те действат например върху: грам-положителни коки, като стафилококи и стрептококи, и грам-отрицателни бацили.

Освен това медът действа срещу антраксни бацили, туберкулоза, вагинална трихомониаза и дрожди патогенни гъбички от рода Candida.

Освен това медът съдържа големи количества микроелементи: калий, хлор, фосфор, магнезий, калций, желязо, молибден, манган и кобалт и витамини: A, B1, B2, B6, B12, C, фолиева киселина, пантотенова киселина и биотин

Медът укрепва сърцето

Внимание, във формата на сърце! Ацетилхолинът, съдържащ се в меда, засилва ефективността на сърдечния мускул. Калият, присъстващ в него, също има благоприятен ефект върху сърцето.

Важно
  • 100 грама мед осигуряват на тялото 319 kcal.
  • Най-известните в света са медовете от мащерка,идващи от хълмовете в Гърция.
  • В Полша най-купуван е липовият мед. Това е много лесно смилаем продукт, напълно се усвоява за по-малко от 2 часа (за сравнение: шунка за 4 часа).
  • Медът се използва за грижа за красотата от дълго време. Известен е със своите овлажняващи, изсветляващи и еластични свойства.
  • Фруктозата, съдържаща се в меда, неутрализира ефекта от пиенето на алкохол. На следващия ден си струва да изядете общо 200 грама мед на две порции.
  • Ако затвореният буркан се съхранява на хладно място (най-добрата температура е 6-10 градуса по Целзий), той няма да загуби стойността си в продължение на 23 години.

Медените лекарства и подсилващите средства са незаменими в период на повишени физически и умствени усилия, при продължителни, хронични заболявания, изтощение, дефицит на минерали и микроелементи. Препоръчват се предимно за деца, възрастни хора и такива с неприятни симптоми на менопауза. Те са в състояние бързо да подсилят имунните сили на организма и да повишат апетита.

Лечение с пчелна отрова

Пчелите ужилват при самозащита и… плащат за това с живота си. Заедно с задвиженото жило те губят собствения си храносмилателен тракт. Първият контакт с отровата е неприятен – има подуване и зачервяване. С течение на времето хората стават устойчиви на ужилвания и могат да бъдат опасни само за хора, които са алергични. Пчелната отрова е изключително мощен антибиотик. Лечението с него, т.е. апитоксиновата терапия, набира все повече привърженици. Ефективен срещу ревматизъм, артрит и ревматизъм, използва се и при лечение на неврози, невралгии, хипертония и кожни заболявания. Най-добри резултати се получават благодарение на третирането, извършено директно в пчелина.

Мед, обогатен с билки

Дори да вярвате на скептиците, които казват, че медът е предимно прости захари, които според най-новата теория са отровни за тялото, той може да бъде незаменим в много ситуации. Когато сме уморени от безсъние, малко мед, разтворен във вода, или меден бонбон може бързо да възстанови съня. Добре е да имате медени капки със себе си, когато сте уморени. Съдържащата се в тях глюкоза незабавно регенерира уморения мозък и сърце. Лечебните качества на меда се повишават чрез обогатяването му с билкови концентрати. Добавянето на арония възбужда апетита, понижава кръвното налягане; коприва - подобрява обмяната на веществата и панкреаса. Медът с маточина има успокояващо и спазмолитично действие, с подбел е отхрачващо, противовъзпалително, а също и антибактериално.

Проверка: Билки. Как да използвате тези натурални пчелни продукти?

Мед, прополис, пчелно млечице, цветен прашец

Медът не е единствениятсъкровища, направени от усърдни пчели. Пчелното млечице идва от кошера, който някога е бил смятан за панацея за много заболявания, днес е избледнял много (повишава холестерола в кръвта), както и цветния прашец, т.е. пчелен хляб. Този модерен продукт е богат на протеини, витамини, минерали и микроелементи. Восъкът, взет от кошера, се използва в повече от 40 индустрии (от козметика, фармацевтика до производство на бои). Хитов продукт от кошера от много години е прополисът, биологично богата пчелна замазка със силно антибактериално и регенериращо действие.

  • Прополис (пчелна замазка) - свойства, приложение, цена
  • Цветен прашец - ценен пчелен продукт
  • Медовина - как се прави?
  • Меласа - свойства и приложение

Мед - лечебни свойства

  • ускорява заздравяването на рани
  • намалява риска от келоиди
  • лекува стомашни язви (особено подходящ за това е медът от манука от Нова Зеландия)
  • антидиария
  • понижава кръвното налягане
  • инхибира атеросклеротични процеси
  • лекува заболявания на черния дроб и жлъчните пътища
  • добър при настинки, проблеми с гърлото
  • успокоява нервите, помага да ви се приспива
  • стимулира мозъка да работи едновременно (благодарение на глюкозата, която е горивото за сивите клетки).

Научете за свойствата на меда:

  • мед от златна пръчица
  • рапичен мед
  • мед от елда
  • липов мед
  • медена роса
  • хедър мед
  • манука мед

Вижте свойствата на всеки вид мед във видеото

Източник: Dzień Dobry TVN / X-news

Вижте галерията от 6 снимки

"Zdrowie" месечно

Категория:

Здраве