Тиквата е кралицата на есента! Не само, че е известен със своите обичаи за Хелоуин, списъкът с достойнствата на тиквата е наистина дълъг. Той е пълен с антиоксидантни витамини и минерали, богат е на фибри, има много полезни ползи за здравето и е с ниско съдържание на калории, но засищащ.
Тиква в кухнята
Тиквата се използва широко в кухнята. Тиквена супа с нотка на затоплящи подправки е страхотна идея за прохладните есенни следобеди. Популярни са всички видове печива с негово участие, като торти, мъфини или пайове. Ще работи добре и като добавка към основни ястия, например под формата на салати.
Тиквата е обичана от хората, които искат да отслабнат. Има много малко калории (само 27 kcal в 100 g месо), засища бързо и осигурява на тялото много фибри.
Разберете 7 причини защо трябва да ядете тиква
Вижте галерията от 7 снимкиАвтор
Марцелина ДзенчоловскаРедактор от много години, свързан с медицинската индустрия. Специализира в здравеопазването и активния начин на живот. Личната страст към психологията я вдъхновява да се заеме с трудни теми в тази област. Автор на поредица от интервюта в областта на психоонкологията, чиято цел е да изградят информираност и да разбият стереотипите за рака. Той вярва, че правилната психическа нагласа може да направи чудеса, затова насърчава професионалните знания, базирани на консултации със специалисти.