Китайците вярват, че това, което ядем, трябва да бъде в хармония с природата на елементите, които управляват света. Петте елемента отговарят на пет вкуса. Петпосочната диета подобрява метаболизма, не изисква броене на калории или проверка на гликемичния индекс.

Диетата с петте променисе основава на източната философия и ви позволява да отслабнете с около 3 килограма за месец. Елементните символи са дърво, огън, земя, метал и вода. Подхождат им пет вкуса.

Киселите продукти включват кефир, кисело мляко, извара, брашно, птиче месо, кисели плодове, домати, бяло вино.

Орехите, червено вино, кафе, чай, елда, сладък пипер, мащерка, босилек имат горчив вкус.

Сладката група включва грах, картофи, моркови, сладки плодове, лешници, мед, яйца.

Остри са, между другото ориз, лук, чесън, карфиол

Солената група включва например морска риба, сол, свинско месо, синьо сирене, колбаси, студена вода.

Диета с пет промени: забранени продукти

  • захар,
  • сладко мляко,
  • животински мазнини,
  • пушено месо,
  • големи количества кисели продукти.

Петпосочната диета: препоръчани продукти

топла вода, сладки плодове, моркови, тиква, постно месо и риба, слънчогледови семки, грах, зехтин, зелен чай.

Предимствата на диетата с 5 трансформации

Диета с пет промени подобрява метаболизма, не изисква броене на калории или проверка на гликемичния индекс. Осигурява достатъчно количество витамини и минерали. Диетата е полезна за здравето.

Недостатъци на диетата с 5 трансформации

Трябва да се научите как да комбинирате вкусове.

Диета с петте промени: Примерно меню

  • закуска: чиния гъста зеленчукова супа върху постно месо с много черен пипер, джинджифил, зрели плодове
  • вечеря: паста с пикантно месо и зеленчуков сос, зеле, задушено в зехтин
  • вечеря: кафяв ориз, подправен с къри, една четвърт от полусварен карфиол
Трябва да го направиш

Диета в пет стъпки

  • менюто се състои от три хранения и две закуски, като всяко ястие трябва да съдържа продукти от всички вкусови групи; само сладкият вкус може да се появи сам
  • в храненето не може да бъде доминиращпродукти, представляващи киселинната група, защото вредят на черния дроб и панкреаса, и солените, защото значително забавят метаболизма
  • закуската е изобилна, обядът е засищащ, макар и лек, и вие ядете последното си (скромно!) хранене в 18,00
  • редът, в който слагате продуктите в тенджерата, е много важен; важи правилото на кръга: сладко - люто - солено - кисело - горчиво - сладко - пикантно и т.н.
месечен "Zdrowie"

Категория:

Диети