Летните напитки и коктейли са ефективен и преди всичко вкусен начин да се разхладите след горещ ден. Така че, ако имената: Green Garden, Asian Tea, Morning Shot ви звучат мистериозно, време е да промените това - разгледайте нашите лесни за приготвяне рецепти за вкусни летни напитки и коктейли!

Коктейли- Предполагам, че е трудно да се посочи човек, който не би искал да посегне към тях. За щастие те принадлежат към уникални продукти – харесваме ги, а в същото време не е нужно да се отказваме от тях дори на диета. Е, пиенето на коктейли определено е препоръчително! Те са ценен източник на витамини и антиоксиданти, минерали, фитохимикали, въглехидрати, протеини и здравословни мазнини.

Противно на това, което може би си мислите, смутитата не трябва да са с високо съдържание на калории - всичко зависи от плодовете и зеленчуците, които използваме за съставянето им - ягодите, ябълките, зелените краставици са най-малко калорични, ананасът и бананът съдържат повече калории. Въпреки това си струва да се помни, че ананасът е ценен източник на бромелаин, който ускорява метаболизма и следователно има свойства за отслабване. Бананите от своя страна са пълни с витамини В и С и фибри. Следователно плодовете са много по-полезна калорична доза от празните калории, съдържащи се в пълните захарни напитки, налични в магазините.

Нещо повече, летните смутита са чудесен начин да внесем контрабандно доза здравословни съставки в ежедневното ни меню - и не забравяйте, че Институтът по храните и храненето препоръчва да се ядат до 5 порции зеленчуци и плодове на ден. В крайна сметка е много по-лесно да пиете вкусна напитка, отколкото да ядете тяхната варена или сурова порция.

Напиткие опция само за възрастни. Вярно е, че хората, които пият алкохол, което трябва да се подчертае в разумни количества, се справят по-добре със стреса и страдат по-малко от депресията от въздържателите, но си струва да запомните да не прекалявате с количеството алкохолни напитки дори в горещите дни. Това обаче не променя факта, че те са освежаващо и вкусно допълнение към летните вечери с приятели.

Струва си да се знае

По-долу представяме рецепти залетни напитки и коктейли , които получихме от семейство Браун. Те бяха подготвени от Марек Обушни, трикратен световен шампион в категорията Flair, съсобственик на барманската агенция на Flair Factory.

азиатскиЧай

Съставки:

  • 60 мл пресован ябълков сок
  • 40 мл зелен чай
  • 15 мл сироп от зелен чай
  • 4 резена краставица
  • 6 листа мента (алкохолна опция с коняк)
  • чаша: хайбол
  • декорация: горна част от мента
  • лед: кости

Метод на приготвяне:

Смесете всички съставки в шейкър, изсипете във висока чаша и гарнирайте с върха на мента.

Зелена градина

Съставки:

  • 5 резена краставица
  • 1 стрък розмарин
  • 15 мл лимонов сок
  • 10-15 мл сироп от краставица
  • допълване: газирана вода (алкохолна опция с джин)
  • чаша: хайбол
  • украса: резен краставица и розмарин
  • лед: натрошен

Метод на приготвяне:

Във висока чаша омесете резените краставица, хвърлете розмарина в ръцете си, добавете лед и след това изсипете всички съставки вътре.

Детокс

Съставки:

  • 10 листа спанак
  • 2 резена ананас
  • 1/3 банан
  • 120 ml пресован ябълков сок (опция за побиране: 120 ml вода)
  • чаша: хайбол
  • лед: натрошен

Метод на приготвяне:

Смесете всички съставки с Braun Multiquick 9 и изсипете във висока чаша.

Формуляр

Съставки:

  • 2 резена джинджифил
  • 2 оранжеви частици
  • 5 мл сок от лайм
  • 6 листа мента
  • 2 чаени лъжички тръстикова захар или 10 мл захарен сироп
  • допълване: газирана вода
  • чаша: хайбол или изцяло оранжево
  • декорация: горна част от мента
  • лед: кости

Метод на приготвяне:

В шейкър, използвайте мудлер, за да омесите резенчетата джинджифил и портокалови частици. Добавете кубчета лед, сок от лайм, листа от мента и захар или сироп. Разклащаме всичко, изсипваме във висока чаша и доливаме газирана вода. Декорираме с връх от мента.

Сутрешен кадър

Съставки:

  • 100 мл доматен сок
  • 4 резена босилек
  • резен червен лук
  • резен червен пипер
  • 10 мл лимонов сок
  • щипка сол
  • 2 щипки смлян пипер
  • 8-10 капки сос Уорчестър
  • 4 капки сос табаско
  • чаша: хайбол
  • декорация: целина
  • лед: кости

Метод на приготвяне:

Смесете всички съставки с Braun Multiquick 9 и изсипете във висока чаша, пълна с кубчета лед.

Категория:

Какво ядеш