Правилната диета е начин за поддържане на здраве, красота и вечна младост. И не става дума за самоумъртвяване и отказ от масло или бисквитки, защото „това е нездравословно“. Трябва да ядете всичко, само с главата. Как да го направя?
Твърдението "Кажи ми какво ядеш и аз ще ти кажа кой си" съдържа много мъдрост. Защото всъщност начинът, по който се храним, до голяма степен определя нашето благополучие, интелектуална форма и физическо състояние. Какво трябва да има в една здравословнадиета ?
Диета за здрави кости
Те не се нуждаят само от калций. За да са здравикости , трябва да им осигурите и витамин D, благодарение на който калцият се усвоява правилно от тялото. През пролетта и лятото нещата са по-лесни. Всичко, което трябва да направите, е да прекарвате 15 минути на ден на слънце – витамин D се синтезира в кожата под въздействието на слънчевата светлина. Друг източник на витамин D са пилето, сьомгата, скумрията и херингата. Но те също съдържат много протеини и трябва да внимавате с това. Излишъкът от протеин може да увеличи екскрецията на калций с урината с до 50%. От друга страна, обезмасленото мляко и продуктите от него – въпреки че съдържат и протеин – яжте на воля. Те осигуряват много калций, който повече от компенсира загубите. Яжте и цитрусови плодове. Те са мина на витамин С, който участва в синтеза на колаген, важен компонент на костите.
Диета за здрав мозък
Може да е трудно да се повярва, но от всеки пет супени лъжици храна, която ядем, една "усвоява" мозъка. Какво трябва да има върху него, за да работи ефективно? На първо място, сложните въглехидрати, повечето от които се намират в простата храна: пълнозърнест хляб, шрот, кафяв ориз, зеленчуци, плодове. Правилното функциониране нана мозъка , особено по отношение на разпознаването и паметта, се осигурява от омега-3 мастни киселини от морската риба. Ефективното мислене се улеснява от лецитин, съдържащ се, между другото, в ядки. Богатите на калий банани, домати и грейпфрути подобряват концентрацията, а суровите моркови засилват паметта.
ВажноКолко е 1800 kcal?
Следното меню ще ви осигури толкова много калории:
закуска : 2 филийки хляб с масло, 2 филийки шунка, домат, чаша какао
вечеря : чиния доматена супа с фиде, печено пиле (200 г), 4 малки картофа, зелева салата,чаша портокалов сок
вечеря : кайзер руло, малка наденица
Забележка:Ако към него добавите едно кафе със сметана и захар, един чай със захар, малка наденица, блокче и чаша кола, броят на калориите ще се увеличи до 2800. Ако добавите среден пакет чипс, кифличка и втора порция картофи ще осигурят на тялото ви 3600 kcal!
Диета за добро настроение
Искате ли да подобрите настроението си? Яжте купа кисело мляко с овесени ядки. Не без причина съдържащият се в тях витамин В1 се нарича витамин на доброто настроение. Можете също да го намерите в черния дроб, зеления грах и картофите. Имате нужда от повече витамин В2 в стресови ситуации. Затова яжте броколи, спанак, лук, зеле, млечни продукти и зърнени кълнове. От своя страна витамин В6 в комбинация с магнезий ще успокои раздразнителността, подобрявайки връзката с околната среда. Зърнените храни, рибата и бобовите растения са богати на витамин В6. Много магнезий се съдържа в елдата, ядките, сиренето, бананите и шоколада (1-2 кубчета на ден са достатъчни).
Диета за стройна фигура
Ако имате заседнала работа, имате нужда от 1800-2000 kcal на ден. Но когато работите физически, броят на калориите се увеличава до 2800-3200. При мъжете стойностите са по-високи: леката работа е 2300-3100 kcal, а много упорита работа - цели 3600-4400 kcal. Придържайте се към енергийните си нужди. В противен случай тялото няма да може да използва цялото "гориво", а "резервите" ще доведат до наднормено тегло, затлъстяване и следователно заболявания (диабет, атеросклероза). Струва си да си припомним това през зимата, когато прекарваме повече време вкъщи пред телевизора и по-рядко ходим на фитнес или басейн.
Трябва да го направишЗърнените продукти и картофите трябва да съставляват 40% от дневната ви хранителна дажба, плодове 15%, зеленчуци 20%, риба, месо и яйца 5-10%, млечни продукти 10-15%, мазнини и захар 5% . Храненето не трябва да е обилно, а редовно (4-5 пъти на ден). Благодарение на това тялото ще използва всички хранителни вещества и няма да се запасява под формата на мастна тъкан.
Диета за красота - красива кожа, коса и нокти
Косата и ноктите обичат желязо, витамин А, фолиева киселина и витамини от група В. Силицият, цинкът и магнезият могат да бъдат чудо, намиращи се в спанака, морковите, прасковите, чушките и броколите. Също така яжте желе (от домашни птици и риба и от време на време плодове). Откажете се от белия хляб, сладкишите и сладките плодове, защото те не служат на косата ви. Кожата трябва да е добре овлажнена отвътре. Затова пийте около 2 литра течности на ден (натурална минерална вода, неподсладени сокове, плодови чайове). Яжте много домати, тъй като те предпазват кожата от въздействието на свободнитерадикали, забавящи процеса на стареене. Използвайте авокадо от време на време, тъй като то е източник на витамин Е, магнезий и калий, които подхранват, овлажняват и стягат кожата. Избягвайте алкохола – той дехидратира тялото и пречи на усвояването на минерали и витамини.
месечен "Zdrowie"