Селското население допринася значително за глобалното увеличение на броя на хората с наднормено тегло и затлъстяване. Това е заключението от проучване на Imperial College London (UK), публикувано в списание Nature.
Екип от учени от Imperial College London под ръководството на проф. Маджид Езати анализира над 2000 проучвания от 1985 до 2017 г., включващи 112 милиона възрастни от 12 страни по света. Оказа се, че през последните 30 години ИТМ (индексът на телесна маса) се е увеличил средно с 2 кг на м2 за жените и 2,2 кг за мъжете. Това означава, че средното телесно тегло на човек се е увеличило с 5-6 кг. Анализът на изследването също показа, че над 55 процента. глобалното увеличение на ИТМ е свързано със селското население.
Данните показват, че докато през 1985г жители на града в над 75 процента от изследваните страни са имали по-висок ИТМ от жителите на селските райони, така че през годините тази разлика намалява и дори се обръща. В някои селски райони на света, където живеят хората с ниски и средни доходи, процентът на хората с наднормено тегло е над 80%.
Учените предполагат, че промяната в ИТМ се дължи на промените в цивилизацията. През последните 30 години се подобри инфраструктурата в селските райони, нарасна механизацията на работата, нарасна използването на машини и автомобили. От една страна се е подобрило качеството на живот на селското население, а от друга страна е намаляла физическата им активност. Така селяните можели да харчат повече пари за храна, но обикновено била с лошо качество.
Авторите на изследването казват, че по-бедните селски региони някога са имали проблема с количественото недохранване, а сега с качественото недохранване. Те също така призовават за въвеждане на решения, които ще осигурят достъп до евтина, здравословна храна както за селските, така и за градските жители.
Въз основа на: PAP, www.diabetologia.esculap.com