ПРОВЕРЕНО СЪДЪРЖАНИЕАвтор: Aleksandra Żyłowska-Mharrab, диетолог, хранителен технолог, преподавател

Повечето хора са имали киселини поне веднъж в живота си. Статистиката наистина може да ви изненада. 1 на всеки 10 възрастни има киселини поне веднъж седмично. 1 на 3 - всеки месец, а 10-20% страдат от хронични киселини. Усещане за парене в хранопровода, кисел вкус в устата, понякога болка в гръдната кост, излъчваща към гърлото, гадене и оригване. Киселините могат да бъдат симптом на различни стомашно-чревни заболявания, но обикновено се причиняват от начина на живот. Често е симптом на гастроезофагеален рефлукс.

Да, киселини и киселинен рефлукс не са едно и също. Рефлуксът е храносмилателно разстройство със слабост в езофагеалния сфинктер и рефлукс на киселина от стомаха в хранопровода, а киселините са субективно усещане за парене. Рефлуксът може или не може да бъде киселини. А киселините може да са признак на проблем, различен от киселинен рефлукс.

Много хора изпитват киселини вечер преди лягане и през нощта. Може да се появи само тогава или да се увеличи през нощта. Нощните киселини изпитват 4 от 5 души, които ежедневно се борят с киселини или киселинен рефлукс.

Откъде идва киселините през нощта?

Може да има няколко причини за киселини през нощта. Киселините през нощта могат да бъдат причинени от нещо толкова прозаично като късното хранене преди лягане, но източниците му могат да бъдат намерени и в начина на живот, болестите, лекарствата и… прекалено тесните панталони. Да, прилепнали дрехи, бельо за отслабване или твърди дънки, залепващи по стомаха, повишават коремното налягане и са една от причините за киселини.

Нощните киселини не идват от друга причина освен дневните киселини, но са по-обезпокоителни през нощта, защото сте в легнало положение. Стомахът и хранопровода са на едно и също ниво, а съдържанието на стомаха се влива по-лесно в хранопровода, отколкото в седнало положение. Докато лежите в леглото, не можете да разчитате на помощта на гравитацията, която издърпва стомашното съдържимо надолу въпреки натиска в коремната кухина.

Киселини и отслабен езофагеален сфинктер

Непосредствената причина за киселини в много случаи е незатварящ се езофагеален сфинктер. Но това не е причина само по себе си. Следните фактори са отговорни за отслабването на езофагеалния сфинктер:

  • пушене,
  • злоупотреба с алкохол,
  • хроничен стрес (през последните години това е все по-честа причина за киселини през нощта, често подценявана и трудна за диагностициране),
  • лекарства със страничен ефект от отпускане на езофагеалния сфинктер, вкл. бронходилататори, антидиабетни лекарства, антидепресанти, скополамин, спазмолитици, лекарства за болестта на Паркинсон, хормонална контрацепция и някои болкоуспокояващи, като популярния ибупрофен.

Киселини при хиатална херния

Хиаталната херния може да доведе до киселини, тъй като кара стомаха и долния езофагеален сфинктер да пътуват над диафрагмата, което улеснява придвижването на стомашните течности нагоре в хранопровода.

Киселини, причинени от неадекватна диета

Връзката между киселини и диета изглежда очевидна. В крайна сметка всичко е свързано с храносмилателния тракт. Някои храни причиняват киселини при толкова много хора, че могат да се считат за хранителни причини за киселини. Храните, които насърчават киселините през нощта, включват:

  • домати, доматен сос, кетчуп,
  • цитрусови плодове,
  • пикантни подправки и пикантни ястия,
  • лук и чесън,
  • мляко и млечни продукти,
  • храни, богати на мазнини, например чипс, пържени картофи, пържено червено месо,
  • бързо хранене,
  • мента (употребата на ментови чайове за киселини може да бъде измамна. Ментата се свързва с освежаващ, ментолов послевкус и може да изглежда, че облекчава киселините, точно обратното),
  • шоколад,
  • газирана вода и газирани напитки,
  • кафе и чай.

Струва си да знаете, че киселините могат да бъдат причинени и от продукти, които причиняват хранителни алергии и непоносимост.

  • Хранителна алергия или хранителна непоносимост? Научете разликите

Киселини, причинени от твърде късно хранене

Яденето на големи ястия твърде късно, без да разполагате с достатъчно време да го усвоите, често води до киселини през нощта. Необходими са най-малко 2-3 часа за едно хранене, за да се изпразни напълно стомаха. Това е минималното време, което трябва да се остави от хранене до лягане. В противен случай в стомаха все още се намират големи количества храна и храносмилателни сокове. В легнало положение е по-лесно да ги приберете в хранопровода и да предизвикате усещане за киселини. Да лежиш веднага след хранене, независимо от времето му, също не е най-добрата идея. Седналото или изправено положение чрез гравитация помага на съдържанието на стомаха да се плъзга надолу. В легнало или дори полулегнало положение, съдържанието на стомаха има по-голям шанс да се регресира, особено приотслабен езофагеален сфинктер.

Киселини и затлъстяване

Излишното телесно тегло оказва по-голям натиск върху коремната кухина. Това може да увеличи риска от киселини през нощта. Хората с наднормено тегло и затлъстяване са по-склонни да развият киселини, особено ако се занимават с коремно затлъстяване.

Киселини по време на бременност

Появата на нощни киселини по време на бременност засяга до 45% от бременните жени. Това се дължи на няколко фактора - намаляващото пространство за органите вътре в коремната кухина, понякога твърде много наддаване на тегло, често стрес. През този период киселините се свързват и с промяна в хормоните, произвеждани от тялото. По време на бременност секрецията на прогестерон се увеличава, което отпуска мускулите на храносмилателния тракт, включително езофагеалния сфинктер. Поради тази причина стомашното съдържимо навлиза по-лесно в хранопровода в легнало положение.

Как да се справим с киселини през нощта?

За да се отървете от киселини през нощта, най-добре е да премахнете причината за киселините - не яжте преди лягане, избягвайте храни, причиняващи киселини, откажете цигарите (при пушачи, които са се отказали от киселини, може да се намали с до 44!), Намалете алкохола… Не е възможно обаче да се повлияе на причината за проблемите с хранопровода, който гори през нощта. Има някои лекарства, които не могат да бъдат спрени. Да направиш живота си по-малко стресиращ често е дълъг процес. Трябва да съобщите за бременността си, за да минат киселините.

И така, как да се справим с киселините през нощта, когато непосредствената му причина не може да бъде елиминирана или е трудно да се определи?

  • Спете на лявата си страна. Спането на лявата ви страна може да подобри притока на киселина и друго съдържание от хранопровода към стомаха.
  • Спете с глава и гърди малко над корема. В легнало положение стомаха и хранопровода са на едно и също ниво, което улеснява връщането на стомашната киселина обратно в хранопровода.
  • Водете хранителен дневник. Отбелязвайте внимателно всичко, което ядете и кога се появят киселини. Ако храната е причината за киселини, с малко старание и търпение ще можете да забележите неочевидните храни, които го причиняват.
  • Носете широки дрехи. Ако не знаете какво причинява вашите нощни киселини или не можете да отстраните причината за тях, избягвайте тесните дрехи следобед и вечер, които допълнително повишават налягането в коремната кухина и засилват киселините.
  • Яжте спокойно. Бързото хранене и под стрес увеличава секрецията на кисели стомашни сокове.
  • Стойте изправени след хранене. Оставете гравитацията да работи. Също така избягвайте огъване или разтягане, докато вдигате тежки предмети.
ЕкспертАлександра Жиловска-Мхараб, диетологХранителен технолог, диетолог, възпитател. Завършил биотехнология в Гданския технологичен университет и хранителни услуги в Морския университет. Привърженик на простата, здравословна кухня и съзнателния избор в ежедневното хранене. Основните ми интереси включват изграждане на трайни промени в хранителните навици и индивидуално съставяне на диета според нуждите на тялото. Защото едно и също нещо не е здравословно за всички! Вярвам, че обучението по хранене е много важно, както за децата, така и за възрастните. Съсредоточавам дейността си върху разпространението на знания за храненето, анализирам нови резултати от изследванията и правя свои собствени заключения. Придържам се към принципа, че диетата е начин на живот, а не стриктно спазване на храненията на лист хартия. В здравословното и съзнателно хранене винаги има място за вкусни удоволствия.

Категория: