Парижката диета на д-р Коен е богата на разнообразни рецепти. Състои се от 3 фази, всяка от които съдържа богат избор от ястия. Вижте примери за рецепти, от които можете да изградите меню за Фаза 2 от Парижката диета на д-р Коен. Проверете какво можете да ядете без страх, докато следвате парижката диета.

Рецептипредложени отПарижката диета на Коенвъв втората фаза, т.е. фазата на Бистро, се приготвят бързо и лесно. Поради факта, че са разнообразни, те мотивират хората, които са завършили фазата на кафето, да отслабнат допълнително. Д-р Коен обаче посочва, че можете да започнете да отслабвате и с фазата на Бистро. В тази фаза ще загубите от 3,5 до 5 кг за 2-3 седмици благодарение на храни, богати на протеини и фибри. Опитайте примерни рецепти, които ще ви помогнат да съставитеменю в парижката диета на д-р Коен .

Парижката диета на д-р Коен - рецепта за омлет със сирене рикота, домати и мента

Омлет със сирене рикота, домати и мента е предложение за заети хора, защото се приготвя много бързо и в същото време е много питателен.

  • 1 средно яйце
  • 1 супена лъжица частично обезмаслено сирене рикота
  • 2 чери домата
  • половин супена лъжица нарязана мента

Разбийте яйцето и сиренето, след това добавете нарязаните на кубчета домати, джоджен и разбъркайте добре. Запържете всичко без добавяне на мазнина в тиган с незалепващо покритие за около 5 минути.

Парижката диета на д-р Коен - рецепта за телешки хамбургер с червен пипер

Телешкият бургер е също толкова хранителен, колкото и традиционния телешки бургер, но в същото време по-малко калоричен. В тази оригинална рецепта кифличките са заменени с хрупкави чушки.

  • 85 g телешко
  • няколко кубчета шалот
  • средно голям червен пипер
  • 1 супена лъжица нарязан кориандър

Смелете месото с лука и шалота в кухненски робот. Оформете месото на плосък котлет. След това го изпечете на скара или го запържете без добавяне на мазнина за 10 минути. През това време нарежете чушките на 2 части и отстранете семките. След това отрежете краищата, така че да получите плоски филийки. Изпечете ги за известно време във фурната. Поставете изпържения бургер върху препечената резен пипер, поръсете с кориандър ислед това покрийте с втората мазилка.

Парижката диета на д-р Коен - рецепта за кус-кус със стафиди и канела

Във фазата на Бистро можете да намерите много "сладки" рецепти с по-високо съдържание на въглехидрати, като сушени плодове. Яденето на малко количество прости захари за вечеря може да предотврати пристъпите на нощния глад и да улесни съня.

  • 50 г сух кус-кус
  • 80 мл обезмаслен зеленчуков бульон
  • 1 чаена лъжичка стафиди
  • щипка канела

Изсипете кускуса в малка тенджера и го залейте с бульона. Гответе за около 5 минути. Когато шротът омекне, добавете към него стафидите и канелата и разбъркайте добре.

Можете да намерите всички рецепти в книгата "Парижката диета. Как да постигнем правилно телесно тегло и да го поддържаме" - д-р Жан-Мишел Коен, издателство REBIS, Познан 2013

Категория: