Червата са подценяван и често много пренебрегван орган, който оказва огромно влияние върху нашето физическо и психическо здраве. Червата са част от храносмилателната система и се делят на дебело и тънко черво. Всеки от тях има малко по-различни функции. Има причина да се казва, че червата са нашия втори мозък. Освен за храносмилането на червата, те са отговорни и за нашето благополучие. Как работи червата? Каква е тяхната структура и дължина?

Черватае изключително чувствителен орган, много трудолюбив и отговорен, а също и изключително влиятелен. Ако помислите какво общо имат наднорменото тегло, депресията, настинките и сърбящите кожни обриви, ще откриете, че това са взаимозависимости, които произтичат от червата ви. Именно там протичат многобройни процеси, които са отговорни за усвояването на ценните вещества от храната, но по този начин влиза и в тялото на много натрапници. Някои хора дори стават по-силни с това, което ядем. И очевидното доказателство за това е по-лошо благосъстояние, наддаване или загуба на тегло, отслабен имунитет, кожни промени. Струва си да знаете как функционира тази най-важна част от храносмилателния тракт, за да улесните работата му и да си спестите усещане в стомаха.

Черва - какво трябва да знаете за тях?

Тънко черво

Тънкото черво, дълго 7 метра, е усукано в свободни бримки. Ако погледнем вътре в него, се оказва, че не прилича на лула, намазана с храна. Стените му са лъскави като кадифе, влажни и розови. Искрящо чисто е! Малко хора знаят, че само последният метър от дебелото черво влиза в контакт с изпражненията: това, което е пред него, е изненадващо чисто (и до голяма степен без мирис).

За някои хора тънките черва може да изглеждат малко хаотични по структура; сърцето е разделено на камери, мозъкът има полукълба и тук всичко е усукано. Въпреки това, под микроскопа можете да видите, че многобройните гънки и издатини са планирани с изключителна прецизност, за да ни дадат по-голяма площ на абсорбция в малка „област“.

Ако не бяха многобройните гънки, щяхме да имаме нужда от тънко черво с дължина 18 метра за храносмилане! Само върху един квадратен милиметър от чревния епител в хранителната маса стърчат цели 30 въси, като всяка от тях има множество разклонения – микровили. Те от своя страна имат краища, изработени от захарни структури, наподобяващи еленови рога (т.нар.гликокаликс).

Храносмилателната повърхност е до сто пъти по-голяма от повърхността на кожата. Има смисъл. Отнема пространство, точност и време, за да разбием фино всичко, което поглъщаме отвън на малки частици, които могат да се абсорбират и да станат част от нас самите.

В тънките черва консумираната храна накрая се фрагментира. Точно зад входа (от стомаха) на стената му има малка дупчица, т.нар. брадавица. Прилича малко на слюнчените жлези в устата. Именно по този начин храносмилателните сокове попадат в хранителната маса. Благодарение на тях големи частици протеини, мазнини или въглехидрати се разтварят, за да могат да преминат през стените на червата и да достигнат до кръвта.

Омесва всяка част от пулпата, разстила я от всички страни и прониква с помощта на движения на въси. Движенията на червата се управляват от един принцип: просто продължете. За това те имат специален механизъм, наречен перисталтичен рефлекс.

Във всяка чревна вла има малък кръвоносен съд, хранен с частици, взети от храната. Всички кръвоносни съдове в тънките черва се свързват и преминават през черния дроб, който тества това, което сме яли за вредни вещества и токсини.

Цялата енергия, която задвижва органите на нашето тяло, се получава в тънките черва. Не бива обаче да очаквате инжекция с жизненост веднага след края на храненето. В този момент много хора се чувстват доста уморени, летаргични.

Това е така, защото повече кръв отива към храносмилателните органи. Мозъкът, както посочват учените, тогава е по-слабо снабден с кръв и затова се чувстваме уморени. От гледна точка на червата – те работят по-добре, когато сме мързеливи и спокойни, а кръвта не е пълна с хормони на стреса. Следователно заетият любител на книгите ще усвои обяда много по-ефективно от постоянно напрегнат мениджър на високо ниво.

Около час след смилането на храната, червата започва да почиства своите коридори. Този процес се нарича експертно пътуващ моторен комплекс. За нас, от друга страна, вътрешният почистващ препарат се чува като бучене в стомаха. Всъщност този звук не идва от стомаха, а от тънките черва и не означава глад, а… готовност да продължите да работите.

Сляпо черво

На кръстовището на тънкото и дебелото черво има привидно ненужен допълнителен коридор (прилича на ненадут продълговат балон). Това е цекумът, който завършва с апендикс. Той е отговорен за разглеждането на чужди бактерии в хранителните остатъци. Дезактивира натрапника, ако е необходимо.

Това също е списание, съдържащовнимателно подбрани добри бактерии, които могат да се използват, например, по време на остра диария.

Дебело черво

Дебелото черво се състои от поредица от издатини - наподобява наниз от мъниста. Не е навита на бримки, а по-скоро приляга около тънките черва, като дебела рамка за картина. Действа по свой собствен начин върху това, което тънките черва не са успели да абсорбират. Тук вече няма много въси, но има микросвят от чревни бактерии, които разграждат последните хранителни остатъци.

И тези бактерии са от голям интерес за нашата имунна система. По стените на дебелото черво се намират ценни клетки, а гореспоменатият апендикс се състои почти изцяло от имунна лимфна тъкан.

Когато следващото хранене вече се абсорбира в тънките черва, дебелото черво изобщо не се интересува. За около 16 часа тя усърдно обработва всички остатъци от първото хранене. Количеството отделена вода и сол също се измерва точно на последния метър от храносмилателния тракт. Тази аптекарска точност позволява на тялото да спести цял литър течност. Ако не беше дебелото черво, щяхме да пием по литър повече всеки ден.

Чревни бактерии

Общо храносмилателният тракт съдържа около 2 кг бактерии, вируси и гъбички. Въпреки това, по-голямата част (90%) са бактерии. Всички микроорганизми, които живеят в човешкото тяло, се наричат ​​микробиота.

Живеещите в червата допринасят за храносмилането, детоксикацията, съвместното създаване на защитната бариера на имунната система, ферментацията на определени хранителни вещества, производството на витамини като биотин, витамин К и късоверижни мастни киселини. Микробиота също така увеличава усвояването на калций и желязо. Благодарение на нея се поддържа подходящото pH в храносмилателния тракт.

Интересното е, че около една трета от бактериите, които живеят в червата, са еднакви за всички хора, докато останалите две трети са индивидуални за всеки човек. Въпреки това бяха наблюдавани някои тенденции и бяха разграничени няколко ентеротипа (чревни типове) в зависимост от това какъв тип бактерия е доминиращ в момента.

Има три типа, от които да избирате и отделните бактериални семейства имат свои специфични характеристики (те харесват конкретна храна, избират компания под формата на други бактерии и също произвеждат ензими или витамини):

  • Ентеротип I с доминантни Bacteroides , майстори на разграждането на въглехидратите. Въпреки това се подозира, че те могат да допринесат за наднорменото тегло, тъй като много обичат наситените мастни киселини. В червата на хората, които обичат да ядат, например, наденица, Bacteroidesсе появяват много по-често. Enterotype I произвежда повече биотин (витамин B7, известен също като витамин H), витамин B2 и витамин C.
  • Ентеротип II с доминация на Prevotella . По-често се среща при вегетарианците, но се среща и при месоядните. Диетата не е единственият фактор, който играе роля в колонизацията на червата от специфични бактерии. Неговата специалност е производството на витамин В1 (тиамин) и фолиева киселина.
  • Ентеротип III с доминиране на Ruminococcus . Най-често се среща. Бактериите от тази група обичат растенията и е вероятно да произвеждат хем.
Струва си да се знае

Как да разберете, че червата работят правилно? Много може да се види от честотата и качеството на изхожданията ви. Освен това разполагаме с различни видове изследвания.

Кръвните изследвания помагат да се разпознаят възпалителни заболявания, хранителна свръхчувствителност и наличието на паразити.

  • Образни тестове, т.е. компютърна томография, рентгенова снимка (с контраст), ултразвук на коремната кухина. Такива тестове помагат да се открият, например, дефекти, ексцеси и дивертикули, т.е. издутини на дебелото черво (джобове), които могат да причинят възпаление или дори фистула.
  • Гастроскопията ви позволява да видите началния участък на тънките черва - дванадесетопръстника, както и стомаха и хранопровода.
  • Колоноскопията позволява цялостен анализ на крайния участък на тънките черва и на цялото дебело черво за появата на полипи или други лезии (включително ракови). Извършва се с помощта на колоноскоп - дълга, гъвкава тръба с прикрепена камера, въведена през ректума на дебелото черво.
  • Тестове за водород - извършват се с цел потвърждаване или изключване на стомашно-чревни симптоми и такива, свързани с непоносимост към храна (лактоза, фруктоза) и бактериален свръхрастеж на тънките черва (SIBO). Първото (сравнително) измерване се прави на празен стомах, а следващото, на редовни интервали, след като пациентът получи стандартна доза лактоза. Тестът потвърждава непоносимост, ако издишаният въздух покаже повишаване на концентрацията на водород над определено ниво.
  • Изследване на изпражненията. Помага да се открие наличието на окултна кръв, което показва патологични промени (например хемороиди, полипи, неоплазми) в дебелото черво. Микробиологичният анализ на изпражненията дава количествена и качествена картина на бактериите и гъбичките, присъстващи в червата.

Какво пречи на червата?

Боли ли ви стомахът след хранене? Стиска? Издава странни звуци? Коремният бунт се проявява по различни начини. За да избегнете това, проверете дали не създавате неудобства в работата му. Няма твърди доказателства за товаНаучни изследвания, но все по-голям брой гастроентеролози смятат, че нарастващият брой на хората с чревни заболявания е свързан с начина на живот и диета. Това са най-големите врагове на червата.

  • Стрес . Съкращенията и движенията на дебелото черво се контролират от нервната система и хормоните. Животът в напрежение може да доведе до болезнени крампи, запек и диария.
  • Алкохол . Яденето му може да увеличи популацията на бактериите, произвеждащи газ, до хиляда пъти. В крайна сметка някои от тях го използват като храна (което е лесно да се усети, когато опитате ферментирали плодове).
  • Големи порции нездравословна храна . Те са предизвикателство за храносмилателната система поради количеството, което се преработва наведнъж. В същото време има малка печалба (за тялото) - основно мазнини и захар, които (в големи количества) могат да подпомогнат растежа на по-малко полезни бактерии в дебелото черво.
  • Антибиотици . Понякога са необходими при лечението, но винаги трябва да помните, че силно разграждат и пренареждат бактериите в червата. Също и полезните. Дори едно кратко, 5-дневно антибиотично лечение може да унищожи почти 1/3 от чревните микроби, така че трябва да балансирате пропорциите с подходящия пробиотик, който ще бъде указан от Вашия лекар. Трябва да се дават различни щамове бактерии за подобряване на имунитета и различни щамове за подобряване на храносмилането.
Струва си да се знае

Автор: Getty Images

Дов Сикиров, израелски лекар, помоли доброволците да се опитат да изпратят изпражнения в различни позиции: седнали на обикновена тоалетна седалка като трон, усилено да висят над изключително малка тоалетна чиния или просто клекнали, както правим ние на открито. Той установи, че средно дефекацията в клекнала позиция продължава само около 50 секунди и се усеща от субектите като пълна. Същото действие, извършено в седнало положение, отнема средно 130 секунди и не дава усещането за пълен успех. Защо се случва това? Механизмът, отговорен за затварянето на червата, е проектиран така, че да не се отваря напълно, когато седи. Около червата, като примка за ласо, се увива мускул, който, когато седим или стоим, го издърпва нагоре, за да образува гънка, каквато понякога се образува върху гумен маркуч за вода. Краят на храносмилателния тракт наистина се изправя, когато клякате (или коленете са по-близо до корема). Тогава всичко излиза по-ефективно, като на низ.

  • Как да имаме здравословна дефекация? Не е толкова лесно, колкото си мислите
  • Церебралната и чревната ос - защо червата са "вторият мозък"?
  • Чревни заболявания

Категория:

Гастрология