Содата за хляб има много свойства, поради което се използва широко в медицината, кулинарията, козметиката и др. Най-известен е като заместител на бакпулвера, а също и като метод за домашно избелване. Как иначе може да се използва сода за хляб? Изпробвайте рецепти, които могат да се използват в медицината, готвенето и козметиката.

Сода за хлябе търговско наименование на химично съединение - натриев бикарбонат.Свойствасода за хляб, открита от жителите на колониална Америка. Местните пекари забелязали, че содата за хляб има ферментиращи свойства и че помага при печенето на тестото, благодарение на което бързо намериупотребав кухнята. В допълнение, сода за хляб:

  • е леко каустично вещество, което допринася за неговия почистващ ефект
  • неутрализира киселини
  • абсорбира миризми

Лечение със сода за хляб. 10 лечебни свойства на сода за хляб

Содата за хляб се среща естествено в минерални отлагания, сладководни седименти и подпочвени води, както и в тялото, където поддържа подходяща степен на киселинност (рН) в кръвния поток. Содата бикарбонат се намира и в слюнката ни, където неутрализира киселините, които отслабват зъбите, и в стомаха, където предотвратява образуването на язви. Той също така подпомага дихателния процес, като пренася въглероден диоксид от тъканите към белите дробове, откъдето може да бъде отделен. Содата бикарбонат има и други ползи за здравето.

1) почиства тялото от токсини

Съвременната фитотерапия препоръчва използването на сода бикарбонат за прочистване на тялото от токсини и нормализиране на pH в организма. Терапията със сода бикарбонат (под формата на течност, разтвор) трябва да се използва редовно, но не по-дълго от три седмици. Също така трябва да се помни, че в случай на висока киселинност на тялото, содата и захарта трябва да се приемат едновременно, тоест смес под формата на глюкоза. мазни храни.

2) освежава дъха ви и още

Содата за хляб помага да се отървете от сутрешния лош дъх, миризмата на лук или чесън и други неприятни миризми отпараграф За да разберете, трябва да изсипете около една чаена лъжичка сода за хляб в чаша вода и да изплакнете устата си с тази смес. Можете също да добавите 1 чаена лъжичка сода за хляб към водата за уста за още по-свежо усещане. Това ще бъде особено оценено от хората, които носят ортодонтски апарати. Содата за хляб може да ви помогне да се отървете от лошата миризма не само от устата, но и от… гипса. За да направите това, поставете малко сода за хляб вътре в гипсовата отливка и след това издухайте праха вътре със сешоар.

Препоръчваме: смес от сода бикарбонат и лимонов сок - здравословни свойства

Струва си да се знае

Сода бикарбонат и астма

Изследвания на холандски учени показват, че инжекциите с разтвор на сода за хляб, дадени на деца с астма, облекчават спазмите на бронхиалната стена и възстановяват ефективността на лекарствата за астма и др. Приемането на сода значително намалява подкиселяването на кръвта и симптомите на кома.

Проучването включва деца, приети в детска болница в Ротердам поради животозастрашаващи астматични пристъпи.

Лекарите подчертават, че содата бикарбонат може да се използва като допълнителен метод на терапия при тези пациенти с астма, които се нуждаят от механична дихателна подкрепа поради тежки астматични пристъпи.

Източник: www.esculap.com

3) помощ в борбата с кистозна фиброза

Хората с кистозна фиброза имат по-кисели дихателни пътища от здравите хора. Това затруднява борбата с бактериите.² Според изследване на учени от Университета на Айова (САЩ). Те открили, че мутацията в протеина CFTR води до киселинна реакция в дихателните пътища, което затруднява борбата с инфекцията. Възможно е да се преборите със сода за хляб, което е доказано при изследвания върху животни. Учените дават на животните обикновен разтвор на сода за хляб през дихателните пътища, което възстановява правилната реакция в белите дробове и също така причинява убиване на бактериите почти толкова ефективно, колкото при здрави животни. Поради факта, че изследването е в много ранен стадий, учените съветват пациентите да не приемат самостоятелно инхалации със сода, тъй като ефектите им върху организма не са напълно проучени.

4) облекчаване на възпалено гърло и хрема

В естествената медицина содата за хляб отдавна се използва за успокояване на възпалено гърло и хрема. За тази цел може да се използва по няколко начина:

  • инхалации - изсипете около 1 литър вряща вода в купа и добавете супена лъжица сода бикарбонат. Покрийте главата си с кърпа и се наведете над купата. Не забравяйте да вдишвате въздух през носа и да издишате през устата. Такава формавдишването действа против подуване и улеснява дишането при хрема и кашлица. В случай на настинка си струва да го използвате поне веднъж на ден. Вдишването трябва да продължи до 10 минути
  • капки за нос (само за възрастни) - смесете 1/4 чаена лъжичка сода за хляб и 1 супена лъжица вода. Поставете една или две капки от разтвора във всяка дупка и бързо ще почувствате облекчение от ринита
  • Гаргара - Смесете содата за хляб, кафявата захар и солта в равни пропорции и ги разтворете в чаша топла вода. Изплакнете гърлото си с тази смес поне веднъж на ден

5) сода за хляб за киселини и лошо храносмилане?

Содата за хляб е известна като антиацид. Някои смятат, че разтворената във вода сода за хляб, комбинирана с лимонов сок или оцет, е доказан начин за борба с киселините. За съжаление това решение не лекува киселини, а само временно го „приспива“. В случай на киселини е по-добре да отидете на лекар, който ще предпише подходящите лекарства.

Важно

Имате киселини и искате да вземете сода за хляб? Преди това не забравяйте да го прочетете

НЕ приемайте сода за хляб или други антиациди през устата, когато стомахът ви е пълен, тъй като рискувате да го повредите. Сода бикарбонат перорално без съгласието на лекар не трябва да се приема от хора на диета с ограничен прием на натрий. Пациентите, приемащи лекарства за сърцето, не трябва да консумират сода за хляб (и други антиациди). Също така, не консумирайте сода за хляб повече от две седмици.

6) сода за хляб за инфекции на пикочните пътища

Добавянето на сода за хляб във ваната по време на душ може да осигури облекчение от изгарянето на кожата, свързано с инфекции на пикочните пътища.

7) успокоява ухапвания от насекоми

Содата за хляб ще помогне за успокояване на ухапвания от насекоми. Направете паста от сода за хляб (добавете достатъчно вода към содата за хляб, за да стане пастообразна консистенция) и я нанесете върху ужилванията на пчели и други насекоми за незабавно облекчение.

  • Лечебни свойства на оцета. Рецепти за отвари с ябълков и винен оцет
  • Мангово масло - свойства за грижа, използване в козметиката
  • Здравословни почистващи препарати: прахове за пране, течности за миене на подове, чинии, прозорци

8) Сода бикарбонат при изгаряния

В естествената медицина содата за хляб се използва и за успокояване на слънчево изгаряне. За да се справите с неприятните последици от слънчевите бани, смесете 1/4чаша сода бикарбонат с 1/2 чаша царевично нишесте във вана с хладка вода и накиснете в тази смес толкова дълго, колкото можете да издържите. Можете също да нанесете върху кожата си кърпа, потопена в ледена вода и сода за хляб. Благодарение на това можете да намалите риска от появата на мехурчета.

9) Сода за хляб за пеленен дерматит

Можете да се преборите с дерматита от пелени, като измиете дъното на вашето бебе със сода за хляб, разтворена в топла вода (НЕ използвайте суха сода на прах при никакви обстоятелства!). Содата бикарбонат успокоява раздразненията и неутрализира киселината в урината.

10) Сода бикарбонат за язви в устата

Ефективно лечение за афти (леки бели лезии в устата) или напукана кожа в ъглите на устата е топла вода със сода за хляб. Измийте засегнатите зони с разтвора 4 или 5 пъти на ден със стерилна марля.

Важно

Лимонът със сода бикарбонат НЕ е лек за рак!

Някои хора казват, че смес от лимонов сок и сода бикарбонат е лек за рак. Привържениците на този метод за лечение на рак твърдят, че лимонът има силни противоракови свойства и може да лекува рак, а ако към него добавите сода бикарбонат, той ще работи още по-добре, защото содата ще нормализира pH на тялото. Въпреки това, няма научни доказателства, че такава комбинация може да излекува рак.

Сода за хляб - използвайте в кухнята

Някои хора свързват содата за хляб предимно с печенето. Содата за хляб кара тестото да втаса по-добре, така че може да се използва като заместител на бакпулвера (който е смес от сода бикарбонат с добавка на насипна киселина, която активира содата за хляб, когато се намокри и/или нагрее). Как да използвате сода за хляб, за да помогнете за приготвянето на торта? Бързо разбъркайте тестото и го сложете веднага в предварително загрятата фурна, за да не излизат газове от тестото преди печене.

Ще ви бъде полезно

Рецепта за домашен бакпулвер

Бакпулверът е изтекъл? Направете го сами у дома. Просто смесете 1/4 чаена лъжичка сода за хляб и 1/2 чаша подсирено мляко. Друг начин - смесете 1/4 чаена лъжичка сода за хляб и 1/2 чаена лъжичка оцет или лимонов сок и 1/2 чаша подсладено мляко.

Содата за хляб помага не само за увеличаване на хляба и други печени изделия. Освен това намери друго приложение в кухнята.

  • може да направи шоколадовото тесто по-тъмно - добавете 1 чаена лъжичка сода за хляб към други насипни съставки. Можете също така да поддържате глазурата влажна и да я предотвратите от напукване, като добавите щипка сода за хляб към нея предиразпределете върху тестото
  • помага да се отървете от неприятната миризма и послевкуса на риба - накиснете сурова риба в литър вода с две супени лъжици сода бикарбонат, разтворени в нея за поне половин час. Изплакнете и подсушете месото преди готвене
  • избягва претеглянето на свареното мляко. За да направите това, добавете щипка сода за хляб
  • прави свинските пържоли по-хрупкави. За да направите това, добавете малко сода за хляб към мазнината, върху която ще се пържи свинската пържола
  • помага да се отървете от интензивната миризма на карфиол - добавете 1 чаена лъжичка сода за хляб към водата, докато готвите карфиола. Благодарение на това ще се отървете не само от характерната миризма. Зеленчукът също ще запази своя снежнобял цвят
  • твърде много оцет в червен борш или други ястия? Щипка сода бикарбонат ще ви помогне да премахнете излишната киселинност
  • помага да се отървете от миризмата на лук или чесън от ръцете си - поръсете сода за хляб от едната ръка, добавете малко вода, за да направите паста, след което измийте и двете си ръце с пастата. След това изплакнете ръцете си
Ще ви бъде полезно

Как да проверите свежестта на сода за хляб?

Налейте малко оцет или лимонов сок - само няколко капки - към 1/2 чаена лъжичка сода за хляб. Ако сместа не започне да бълбука силно, содата е твърде стара. Бъркотенето доказва свежестта на содата за хляб.

Сода за хляб - използвайте в козметиката

  • домашен скраб - смесете паста от сода бикарбонат с почистващ гел за лице. Можете също да изтъркате, като смесите сода за хляб и зехтин в равни пропорции, създавайки малко по-гъста паста. Нежно го разтрийте върху кожата си, след което изплакнете обилно
  • естествен антиперспирант - сода за хляб може да се използва вместо дезодорант, като се втрива върху тялото. Не съдържа други химикали, така че няма да дразни кожата, дори веднага след бръснене. За по-фин прах смесете сода за хляб с талк на прах
  • можете да използвате паста от сода за хляб, за да изгладите грубата кожа на лактите
  • избелваща паста за зъби - Содата за хляб се използва като четка за зъби от десетилетия. Някои твърдят, че содата за хляб също помага за възстановяване на белотата на зъбите. Въпреки това, както твърдят експертите, содата няма окислителни свойства и следователно няма избелващи свойства. Има абразивни свойства - трие емайла

Сода бикарбонат - откъде идва?

Содата за хляб е направена от минерален минерал, наречен трон (снежна сода), който се състои от половината тринатриев бикарбонат и половината отнатриев карбонат. Добива се от голяма дълбочина, а на повърхността се раздробява, измива и нагрява до образуване на натриев карбонат. След разтварянето му във вода и третирането на течността с въглероден диоксид се утаяват кристали от тринатриев бикарбонат, които след това преминават през процес на измиване и сушене, преди да бъдат опаковани и подготвени за продажба.

Източници:

  1. Забележка! киселина! Отравянето на тялото е едно от най-големите предизвикателства. Пийте жива вода. Предлага се в интернет: http://kurier.pap.pl/depesza/166275/ [достъпен на 21 юли 2016 г.]
  2. Кистозната фиброза подкиселява белите дробове, достъпно в интернет: http://naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news,390751,mukowiscydoza-zakwasza-pluca.html [достъп на 21 юли 2016 г.]
  3. Лански В., Сода за хляб. 500 практически приложения, Издател: K.E.Liber, Варшава 2008
  4. Содата бикарбонат успокоява тежките пристъпи на астма, https://www.esculap.com/news/97761/Soda_oczyszczona_%C5%82agodzi_powa%C5%BCne_ataki_astmy
За автораМоника МаевскаЖурналист, специализиран в здравни проблеми, особено в областта на медицината, опазването на здравето и здравословното хранене. Автор на новини, ръководства, интервюта с експерти и репортажи. Участник в най-голямата полска национална медицинска конференция „Поличката в Европа”, организирана от Асоциация „Журналисти за здраве”, както и в специализирани семинари и семинари за журналисти, организирани от Асоциацията.

Прочетете повече статии от този автор

Категория:

Алтернативна медицина