Вижте галерия 3 снимки

Цариградското грозде е плод, чиито свойства и хранителни стойности трябва да бъдат оценени особено от хората, които се оплакват от уморени очи. Цариградското грозде е съкровищница от лутеин, който подпомага работата на органа на зрението. Освен това цариградското грозде съдържа множество витамини и минерали, благодарение на които има различен здравен ефект. Проверете какви свойства има цариградското грозде и колко калории има.

Цариградско гроздее храст с бодливи издънки и малки ядливи плодове, който принадлежи към семейството на цариградско грозде - същото като касис. Неговите свойства и хранителни стойности първи видяха жителите на Южна и Централна Европа, Кавказ, Северна Африка и Северна Америка, защото оттам идва.

Лозата на север, както цариградското грозде е било известно в миналото, съдържа много витамини, най-големият от които е витамин А и минерали. Освен това цариградското грозде се отличава с високо съдържание на лутеин, пектин (вид фибри) и органични киселини.

Съдържание:

  1. Цариградско грозде подпомага работата на очите
  2. цариградско грозде - калории, хранителни стойности
  3. Цариградско грозде подпомага храносмилането
  4. цариградско грозде успокоява нервите
  5. Цариградско грозде има диуретичен ефект
  6. цариградско грозде и киселинно-алкален баланс
  7. цариградско грозде за отслабване
  8. цариградско грозде - използвайте в кухнята
  9. цариградско грозде - използвайте в козметиката

Цариградско грозде подпомага работата на очите

Цариградското грозде е един от плодовете с най-високо съдържание на лутеин. Тази група плодове включва още нектарини, къпини, авокадо, киви, малини и касис. Лутеинът е един от каротеноидите - мощни антиоксиданти и пигменти.

Най-много каротеноиди има в червения сорт цариградско грозде, малко по-малко в зеления, а най-малко - в белия сорт. Лутеинът може да предотврати хронични заболявания, главно сърдечно-съдови заболявания, рак и очни заболявания (особено дегенерация на макулата).

Лутеинът се препоръчва за хора, които прекомерно удължават зрението си, например работят на компютър за дълго време или гледат телевизия. В допълнение, това съединение действа като естествен филтър, който предпазва окото от UVA и UVB лъчение. Лутеинът най-често е концентриран в кората и месестата част на плодовете и зеленчуците.

Струва си да се знае

Цариградско грозде - калории, хранителни стойности (в 100 g)СтойностЕнергия - 44 kcal Общ протеин - 0,88 g Мазнини - 0,58 g Въглехидрати - 10,18 g Фибри - 4,3 gВитаминиВитамин C - 27,7 mg Тиамин - 0,040 mg Рибофлавин - 0,040 mg Рибофлавин - 0,0 mg 0,003 B6 - 0,080 mg Витамин A - 6 - 290 IU Витамин E - 0,37 mgМинералиКалций - 25 mg Желязо - 0,31 mg Магнезий - 10 mg Фосфор - 27 mg Калий - 198 mg mg Цинк - 0,12 mg Източник на данни: USDA Национална база данни за хранителни вещества за стандартен референтен

Цариградско грозде подпомага храносмилането

Цариградското грозде съдържа киселини - ябълчена и лимонена - и пектини, които подпомагат храносмилането. Цариградското грозде се препоръчва особено за хора, които се борят със запек, метеоризъм и други храносмилателни заболявания.

В първия случай, особено сушените плодове ще помогнат. Сушеното цариградско грозде може да се смесва с чаени листа или да се запарва самостоятелно.

цариградско грозде успокоява нервите

Съставът на цариградско грозде съдържа много магнезий и витамини от група В, които подпомагат нервната система, подобряват паметта и концентрацията и облекчават симптомите на стрес.

Цариградско грозде има диуретичен ефект

Плодовете от цариградско грозде подпомагат работата на пикочната система и също така помагат за прочистването на тялото от токсини.

цариградското грозде помага за поддържане на киселинно-алкалния баланс

Цариградското грозде е богато на алкализиращи вещества и помага за поддържане на киселинно-алкалния баланс в организма. Следователно може да се включи в менюто на алкална диета.

цариградско грозде за отслабване

Плодовете от цариградско грозде влияят благоприятно на метаболизма и са с ниско съдържание на калории - една шепа (50 g) осигурява само 22 kcal. Освен това цариградското грозде има нисък гликемичен индекс, който е 15. Следователно хората с диабет могат да го използват без страх.

цариградско грозде - използвайте в кухнята

Цариградското грозде може да се яде сурово или да се използва за консерви - конфитюри, консерви, компоти, тинктури. Съдържа много пектин, така че е идеален за желе.

Източник: x-news / Dzień Dobry TVN

Източник: x-news / Dzień Dobry TVN

цариградско грозде - използвайте в козметиката

Цариградското грозде се използва и в козметиката. Той е отличен източник на антиоксиданти, като лутеин, витамини А и С, които забавят процеса на стареене на кожата.

В допълнение, витамин А увеличава мрежата от кръвоносни съдове, благодарение на което повече кислород и хранителни вещества достигат до кожата заедно с кръвта.

Ще ви бъде полезно

Рецепта за подхранваща маска от цариградско грозде

Смесете 1/2 чаша измити и почистени плодове. Смесете плодовата маса с 2-3 супени лъжици натурално кисело мляко и 1 чаена чаша картофено брашно. Нанесете маската върху лицето си, като избягвате зоната около очите. Измийте след15 мин.

Категория:

Какво ядеш