- Японска диета: продуктите са забранени за 13 дни
- Японска диета: 13-дневно меню
- От 14-ия ден започваме постепенно да въвеждаме нормална диета
Нискокалоричната японска диета, предложена от д-р Игор Благообразов, невролог и специалист по естествена медицина, автор на програмата Дишай и отслабване, е рестриктивна диетична програма с продължителност 13 дни. Д-р Błagoobrazow предлага използването му на хора, които искат да регулират метаболизма си. Какво представлява тази японска диета? Какво е менюто в тази диета?
Японската диета , предложена от д-р Игор Благообразов, невролог и специалист по естествена медицина, е 13-дневнанискокалорична диета за отслабванес намалени въглехидрати обаче, съставени по такъв начин, че да не отслабват тялото. Основната задача на японската диета е да регулира метаболизма.
Японска диета: продуктите са забранени за 13 дни
В продължение на тринадесет дни изхвърляме от диетата си: тестени изделия, сладкиши, захар, мляко, сметана, майонеза, повечето мазнини, месни бульони и сол. Разрешени са зеленчуци, зеленчуци, плодове (с изключение на смокини, банани, стафиди и грозде), зеленчукови супи, извара (100 г на ден), твърдо сирене (50 г на ден), една чаша кефир на ден, варено месо и риба. Вместо сладки, ние ядем кайсии: сурови или сушени (не забравяйте да ги купувате в магазините за биологични продукти - тогава те ще бъдат без добавка на сяра и минерални масла), но в ограничено количество.
Японска диета: 13-дневно меню
» 1-ви ден Закуска: чаша черно кафе и два сухара Обяд: 2 твърдо сварени яйца, плюс салата от зеле с малко олио (много добре, ако е ленено масло). Чаша доматен сок Вечеря: Варена риба с билки» 2-ри ден Закуска: същата като първия ден Обяд: Варена риба с прясно зеле, подправена с малко олио Вечеря: 200 г варено телешко (напр. на пара) и 1-2 чаши кефир» 3-ти ден Закуска: същата като на първия и втория ден Вечеря: Една тиква, нарязана на филийки и изпържена в олио и сурова ябълка Вечеря: 2 твърдо сварени яйца плюс 200 г сварено телешко и салата от прясно зеле, подправена с малко олио» 4-ти ден Закуска: същата като преди Обяд: твърдо сварено яйце плюс 2 варени моркова, поръсени с олио и 15 г твърдо сирене Вечеря: две ябълки» 5-ти ден Закуска: салата от еднапресен морков, поръсен с лимонов сок Вечеря: една голяма варена риба плюс чаша доматен сок Вечеря: две ябълки» 6-ти ден Закуска: чаша черно кафе и два сухара Обяд: парче варено пиле плюс салата от прясно зеле или моркови Вечеря : две твърдо сварени яйца със салата от пресни моркови, поръсени с олио» 7-ми ден Закуска: чаша черно кафе и 2 сухара Обяд: 200 g варено телешко и две ябълки Вечеря: три свободно избрани плода (с изключение на банани, грозде и стафиди)» 8-ми ден Меню за деня 6 »9-ти ден от менюто на деня 5» 10. дневно меню на деня 4» Меню за 11-ти ден от деня 3 »Меню за 12-ти ден от деня 2» Меню за 13-ти ден с на 1
От 14-ия ден започваме постепенно да въвеждаме нормална диета
Хляб със сирене или яйце сутрин, мюсли с кисело мляко и сушени плодове, варено месо или риба със зеленчуци за обяд, зеленчуци с паста (пълнозърнести) или плодове за вечеря. Храната трябва да бъде лесно смилаема, за предпочитане сготвена, през цялата седмица. През следващите седмици се връщаме към нормалната диета, като не забравяме обаче, че тя трябва да е в съответствие с хранителната пирамида, тоест в основата й трябва да са зеленчуци и плодове, както и пълнозърнести продукти. Можем да ядем месо и бобови растения няколко пъти седмично. Спомняме си за ежедневната, но малка доза млечни продукти - за предпочитане кефир, кисело мляко или мътеница. Избягваме сладкото и ги заменяме със сушени плодове.