Диетата е един от факторите, подкрепящи лечението. Когато се храните лошо, дори най-добрите лекарства няма да подобрят здравето ви и да стабилизират нивата на глюкозата. Захарният диабет е едно от онези заболявания, които абсолютно изискват спазване на принципите на правилната диета.
Диетични препоръкиза диабетици са същите като за всички, които се грижат заздравеи стройна фигура. Те са включени в „кодекса” на здравословния начин на живот, разработен от проф. Станислав Бергер, полски физиолог по хранене. Те бяха наречени принципът "7 U".
1. Разнообразие- колкото по-разнообразна е диетата, толкова по-добре. Храната трябва да се състои от много различни продукти: зеленчуци, зърнени храни, варива, постно месо и риба са особено желателни.
2. Умерено- яжте само толкова, колкото тялото ви има нужда. Всички излишни калории се превръщат в наддаване на тегло и колкото по-голямо е теглото, толкова по-големи дози лекарства са необходими. Трябва да определите енергийната стойност на всяко хранене с Вашия лекар. Особено важно е да се контролира количеството въглехидрати, консумирани наведнъж, защото от това зависи ефективността на лекарствата.
3. Регулиране на- трябва да се храните в определени часове, за да свържете храненето си с лекарствата, които приемате. Подобна редовност също така помага да се горят добре калориите
4. Избягването наопределени храни е част от диетата при диабет. Това се отнася главно за храни с високо съдържание на животински мазнини и сол. Хората с диабет трябва да избягват сладкиши и алкохол. Освен това продуктите от бяло брашно трябва да се заменят с пълнозърнести продукти.
5.умението за приготвяне на здравословна храна се отнася особено до топлинната обработка. Дори постното месо, което е панирано и пържено или задушено в дълбока мазнина, вече не е здравословно. Най-добре е да ги задушавате, печете, печете на скара или готвите. Трябва също да знаете как да предотвратите загубата на хранителна стойност на продуктите. Зеленчуците трябва да се сварят за кратко, салатите да се приготвят непосредствено преди сервиране. Последните две точки от правилото "7U" вече не се отнасят за диетата. Това е спорт на U-Lawing и U-Laughing.
Rutewica понижава нивата на захар
Някои растения съдържат вещества, които помагат за възстановяване на нормалните нива на глюкоза. Въпреки че те няма да заменят антидиабетните лекарства,подкрепят лечението. Това са свойствата на рутжи (Galega officinalis), многогодишно растение от семейство Бобови. Съдържа гуанидин, който инхибира проникването на захарта в кръвта и намалява агрегацията на тромбоцитите, като по този начин намалява риска от съдови усложнения. Растението е богато на хромни соли, а дефицитът на този елемент може да повлияе на развитието на диабет. Ето защо пиенето на запарка от билката рута (да се закупи от билкови магазини) е особено препоръчително при преддиабет. Хората, приемащи антидиабетни лекарства, трябва да се консултират с лекаря си за това.
"Zdrowie" месечно